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顾明筝从屋内出去,便见到春红站在院门外,扶着门框往里探头。
“春红娘子,我在家呢,快进来。”
顾明筝的语气轻快,笑意明媚。
春红也笑嘻嘻地进了院门,“府中的徐嬷嬷让我来看看送菜的大娘有没有把肉和菜送过来,娘子瞧瞧可还差什么?”
顾明筝道:“菜已经送到了,这是你们嬷嬷安排的吗?”
春红点了点头,顾明筝笑了笑:“她安排得太周到了,我刚才看了一下,几乎没什么缺的。”
“嬷嬷说如果娘子做的时候缺什么就直接告诉送菜的大娘,让那大娘送过来。”
顾明筝应了一声,春红继续说道:“还有忌口一事,我们几人都没什么特殊的忌口,就麻烦娘子安排了。”
毕竟一天五百文,菜她们买来了,配好肉和菜给他们也是应该的。
顾明筝笑着应下。
“对了春红娘子,你们是五个人吃饭吧?这么多菜是今天都要吃完的?”
春红摇摇头,有些尴尬地说道:“这倒不是,不瞒娘子说,我们几个人都馋好久了,所以买的时候都是想吃的,但可能吃不完,娘子看着每样都做一些。”
听她们这话,顾明筝明白了。
这几人的情况可能跟她有一点点像,现在就是什么都想吃。
顾明筝眼神里露出一丝疑惑,春红解释道:“我家主人病着,忌口颇多,嬷嬷做饭的手艺一般,我们跟着一起吃,都吃够了。”
说着她还和顾明筝低声叮嘱道:“娘子莫要透露给别人呀。”
“嗯,不会。”顾明筝笑着点了点头。
顾明筝想到了早上的谢砚清,那嬷嬷估计就是管他饮食和药的人,临走还要自己帮忙瞒着。
若下次谢砚清还来吃,那她得问清楚了,到底忌一些什么东西。
春红除了来看肉和菜有没有送到,其实还有一个原因,那便是想看看顾明筝吃什么早食,有没有能够分她们的。
她不动声色的看了一眼,顾明筝她们应该是吃完了,心里有些遗憾。
顾明筝看出了她的想法,但做早食给她们不是她必做的事儿,所以今早她也没想着给她们准备早餐,但方锦也说过,若有空给她们做一些馄饨馒头之类的早食。
顾明筝瞧着那些荠菜,笑着和春红说道:“春红娘子,我瞧着今日送来的菜有荠菜,我晚些有空的话包一些馄饨,你们明早做早食。”
春红听她这么说,失落的情绪瞬间消散,她笑眯眯地和顾明筝道谢。
待她走后,顾明筝让卓春雪和了点面放着下午包馄饨,她则去拿盆来舀米。
虽然还早,但先把米洗好泡上,泡的时间长一些,蒸出来也会更软。
泡好米,顾明筝看了看那些菜,原先和方锦约定的是四菜一汤,五人吃的量。
羊排骨可红烧,豆腐可以做一个肉酿豆腐煲,鸡也很好处理,爆炒清炖辣子鸡随便怎么做都很好吃,难处理的是那只鸭子。
鸭子炖汤,汤会好喝但是肉柴,肉就会被浪费,顾明筝通常是不允许这种情况出现的。
炖炒之类的做法又没有鸡肉嫩,她觉得鸭子最好吃的做法就是烤鸭,但条件有限,现在做烤鸭是不太可能了。
想了又想,顾明筝看了看香料,决定一鸭两吃,做个姜母鸭再炖个汤。
至于素菜,送来的菜里有青瓜,她泡点木耳,到时候再炒个鸡蛋,这样菜也就差不多了。
午饭还不急,但那些板油也要先切了熬出来,猪油得慢熬,顾明筝决定先把这个油熬出来放着。
卓春雪去和面了,她端着猪油准备去厨房切了熬。
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