掌心文学

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卓春雪应了一声便去忙了，她往外拿，冯娘子还在半路帮忙接。

顾明筝知道，他们刚挖了地，鞋子裤腿上都是泥土，她不在意这些，但强行把人招呼进去他们会不自在，大家在太阳下吃饭也挺好。

顾明筝陆续把菜端出来，卓春雪拿碗筷端甑子，招呼她们入座。

看着桌上的菜，虽然才四个菜，可是菜量很大，而且也几乎都是荤菜，那土豆焖肉的肉切得大块，并不是那种筷子夹一次不够塞牙缝的，再者，这肉散发出来的味道实在香，色泽也让人非常有食欲。

几人嘴巴里都在分泌口水，但又不好意思表现出来，幸好顾明筝已经落座招呼他们开吃。

大家端着碗，第一筷子都伸向了那碗炖肉。

这肉里顾明筝放了些许的干辣椒和花椒，吃起来还有一丝丝麻辣味儿。

顾明筝是爱吃辣的，她笑道：“我放了一点点辣椒，大家应该都能吃辣吧？”

几人都不约而同的点头，冯娘子笑道：“都能吃的，娘子手艺可真好！”

顾明筝笑道：“娘子谬赞了，大家多夹菜吃。”

雇主包饭，顾明筝算是他们遇上的第一个良心人，肉和菜还有饭都随便吃。

而他们这些人平时忙碌，吃饭也不会细嚼慢咽，与人同桌而食还怕人觉得粗鄙嫌弃，饭菜很香，起初他们还克制一下，但吃着吃着就上头了开始狼吞虎咽，再回头发现顾明筝也埋头吃饭，与她们竟……好像有些相似。

冯娘子摇了摇头，顾明筝这模样，一看就不是什么地里刨食的人，只不过是人好对她们和善罢了。

顾明筝吃饱后舀了碗笋汤，春笋口感脆爽，煮汤出来有些回甘，她放在笋汤里的肉片嫩滑，顾明筝很是喜欢，迅速吃完又盛了一碗。她感叹道：“这笋煮汤可真鲜，除了笋鲜之外，肯定也是我这厨神厉害！”

听到她这么一本正经的自夸，桌上的几人怔了一瞬，随后便不约而同的笑了起来。

冯娘子的妯娌钱娘子话不多，特别是面对外人时她大多时候都沉默，此时却也没忍住开口说道：“娘子这厨艺是真厉害，吃完这一顿感觉以往我们吃的笋都是糟蹋了。”

顾明筝听她这话也笑了起

来，“钱娘子这么说我要不好意思了，你们平时会进山挖笋吗？”

钱娘子道：“会的，每年都会挖到不少来，不过有些笋味道苦，并不好吃。”

顾明筝笑道：“这个味苦的可以煮小肠汤喝，能清火。”

小肠汤？几人愣了一下，苦笋虽然苦，但是口感脆，吃也能吃。

但小肠煮汤喝？不会觉得腥臭恶心？这玩意儿煮了吃都得放点香料下去压一压味儿，不然也难吃。

要是拿来煮笋汤，怕不是白瞎了那棵嫩笋。

瞧着几人疑惑的眼神，顾明筝喝了一口汤笑道：“我说的真的，你们不信啊？”

冯娘子笑道：“娘子说的我们信，不过还是很难想象如何煮出来才能喝得下去。”

“先把小肠洗干净，和笋一起煮之前先下水煮一遍，往里面放点葱段和姜片，有白酒的话也可以倒点进去，等着煮开没浮沫了，再捞出来切成小段和笋一起煮，苦笋也可以去腥，煮出来包好喝。”

第25章

顾明筝说得很认真，冯娘子道：“等回家就试，要是真好喝我拎笋来感谢娘子。”

顾明筝大笑：“那我希望冯娘子一次就做成。”

大家一起吃了这顿饭，距离拉近了不少，卓春雪和顾明筝收拾碗筷时，冯娘子和钱娘子还上来帮忙，顾明筝拒绝了她们，让她们坐着休息喝点水，俩人也并未去歇。

顾明筝和卓春雪把碗筷收进了厨房，她等着灶上的水热了洗碗，便和她们一起坐在院子里晒太阳喝茶。

一盏茶喝完，冯娘子和钱娘子便匆匆放下茶盏招呼他们忙活去了。

顾明筝和卓春雪把锅碗收洗完，顾明筝把那半个猪头给煮上，又把那俩牛蹄子给拿来清洗。

牛蹄子洗起来麻烦，需要先烧皮，再用柴刀刮洗，俩牛蹄顾明筝搞了快一个时辰才搞完。

忙活完这些，顾明筝去看了看晚上要给谢砚清他们做的菜，还有只鸭子。

家中没有烤炉，去外面找的话家中又有人在做活，顾明筝心心念念的烤鸭只能暂时作罢，依着谢砚清的忌口，顾明筝决定做一个干锅鸭。

她先把鸭子剁成小块浸泡着去血水。

刚忙完准备休息时，春红来了，送回来了已经洗干净的碗具，还告诉顾明筝晚上还想吃香蕈蒸鸽子蛋和葱炒羊肉。

顾明筝满口应下。

午后没事顾明筝哈欠连连，卓春雪道：“小姐去歇会儿吧，家里我看着。”

顾明筝也没逞强，她道：“过一个时辰没起来你喊我一下。”

卓春雪点了点头，顾明筝回屋躺下很快就睡着了。

春红和方锦闲着没事，便约着来找卓春雪玩。

三人坐在院子里一边晒太阳一边闲聊，时不时还传出阵阵笑声，好生惬意。

而此时的平昌侯府里，贺璋终于等到了于保。

“公子，查到了。”

“夫人现住在城东郊的一处宅子里。”

贺璋闻言迫不及待地问道：“她和谁在一起？”

于保道：“那男子小的没见过，不过远看着确实高高瘦瘦，和赵嬷嬷形容的一样，小的在外面蹲守了一晚上，天快亮那男子才从夫人这边离开。”

随着于保的话落，贺璋的脸色越来越难看。

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