掌心文学

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卓春雪想起了灶火上的红豆，她愣怔了片刻，笑道：“那我俩一起吃。”

她说着很快就吃完了手中那个馒头，准备去拿第二个，顾明筝说：“你等等再吃，我做个饮子分你喝，这干吃你不噎得慌。”

卓春雪嘿嘿一笑，她准备倒杯茶水来着。

听了顾明筝这话，她收回了手，瞧着这么些馒头，她询问道：“要给锦娘她们送几个过去吗？”

顾明筝想着她们有十来个人，便说道：“你拿十五个过去。”

卓春雪应了一声，拿了个小筲箕过来，铺上纱布，拿了十个白馒头，五个带红枣的。

“小姐，那我现在给她们送过去。”

顾明筝点了点头，笑道：“去吧，让她们趁热吃，就现在最好吃。”

卓春雪把馒头送过去，很快就回来了。

顾明筝准备做杯奶茶，她热锅不放油，放入糖块和茶叶一起小火翻炒，直至炒出焦糖色的汁水，她把控着火候，可适时候再倒入牛奶。

盖上盖子加大火力开始煮，刚煮开顾明筝就全部舀出来了，用纱布过滤了一下茶叶，过滤出两大碗来。

锅都还没洗，顾明筝就迫不及待地吹吹尝一口。

与她之前做的奶茶无异，就缺点珍珠了。

卓春雪瞧着顾明筝那一脸满足的样子，她拿了个羹匙过来，舀了一勺出来喝了。

入口那一瞬间，她整个人的眼神都发亮了！

茶叶和牛乳还能做出这么好喝的东西吗？

“小姐，你是怎么想到的？这太好喝了！我以后不喝牛乳了，我要喝这个。”

顾明筝没忍住笑出声，“以后每日都有牛乳，想喝就做，非常容易！”

她道：“春红和锦娘肯定也非常喜欢。”

顾明筝道：“明日我多要点牛乳，到时候再做了分她们，今天的有点少了，剩下的我要做红豆糕，太少了不够分。”

卓春雪点了点头，二人喝着奶茶，又不知不觉的各吃了俩馒头。

这再好吃也是面食，吃得容易饱，特别是卓春雪，馒头和奶茶下肚后，她直说不用吃晚饭了。

红豆煮好后，顾明筝煮了牛奶，牛奶煮开后她放入了兑好的面粉和淀粉，片刻后锅中的牛奶便已浓稠成糊，顾明筝再倒入红豆和糖，搅拌均匀后倒入一个长方形的瓷盘里，晃动一下让中间的气泡消失。

“小姐，这样就成了？”

顾明筝笑道：“得等它凉，凝固成型。”

鉴于这好吃的馒头，卓春雪对着红豆糕极其期待，。

顾明筝盖上纱布，看着太阳已经要落山，她准备开始做今晚的饭。

吃过馒头，卓春雪不饿，顾明筝把隔壁的饭做好送过去后，回来弄了个茄子打卤面。

说着吃不下的卓春雪瞧着顾明筝吃得香，也拌了小半碗开始吃。

晚饭后，红豆糕凝固成型了，但俩人都吃得太饱。

顾明筝将红豆糕切成小块，一人尝了一块，口感有些似果冻，但又比果冻硬一些，乳白色和豆红色混在一起，瞧着都非常有食欲。

蘸着蜜吃，卓春雪非常喜欢。

顾明筝笑道：“家里没有桂花蜜了，不然用桂花蜜会更好吃。”

卓春雪道：“小姐，下次做之前咱们去买桂花蜜吧？”

“行呀。”

卓春雪看到顾明筝做了，做的过程并不是很繁琐，而且也无需放太多的配料，她第一次萌生出了想要跟顾明筝学做点心的想法。

但顾明筝做点

心不算多，等她再做几次，自己跟着学一学再说。

临近天黑，顾明筝刚掌了灯，徐嬷嬷就带着春红来串门了。

顾明筝笑着把人领进了屋子，上了茶，顾明筝端了一碟红豆糕出来。

她照顾徐嬷嬷和春红吃，但徐嬷嬷摆了摆手，“刚吃过晚饭太饱了，吃不下。”

卓春雪笑着和春红说道：“春红妹妹你吃一块，小姐今日刚做的，很好吃。”

被卓春雪这么说，春红迅速拿了一块开吃。

刚吃了一口她就拉着徐嬷嬷道：“嬷嬷你尝一块，太好吃了。”说着还迫不及待地拿了一块递过去。

徐嬷嬷接过去，她知道顾明筝手艺好，没想到她连馒头都能做得如此松软香甜，这道红豆糕点心亦是让人吃过便忘不了。

“娘子这手艺了不得，开饭馆生意肯定好！”

徐嬷嬷这一说，顾明筝笑道：“今日刚把后院的菜园忙活完，明后天我就进城里去转转。”

“娘子准备找铺面了？”

顾明筝笑道：“先看看情况。”

徐嬷嬷道：“今日公子还跟我说，我们先前就签了一个月的契，让我早些和娘子续契。”

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