掌心文学

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家中厨娘好几个，老太太见过她们准备饭菜，动作就是这般的干净利落。

可家中的那些厨娘是十来岁就在厨房里干活的了，她们做了几十年。

而顾明筝呢？她才二十二岁，顾家虽不是什么显赫之家，但好歹顾弘毅也是个侍郎，顾明筝也算是个官家小姐，后来又嫁进了侯府。

她若不是日日下厨做饭，如何能做得如此熟练？

老太太看着身后的宁乐瑶和宁行舟，再看向忙碌中的顾明筝，感觉整颗心都像是被什么东西撕咬着，碎得七零八落。

顾明筝处理好鸡，卓春雪也把烤炉烧好了。

她过来清洗荷叶，顾明筝则处理要塞在鸡肚子里的配菜。

她将鸡枞和春笋以及腊肉，都切成了差不多大的丁。

宁乐瑶道：“表姐，你的刀工也太厉害了。”她突然夸了一句，宁行舟闻言抬眸看了老太太一眼，见老太太没理会宁乐瑶这话，他这淡淡地看了宁乐瑶一眼。

顾明筝笑道：“我喜欢琢磨吃的，做着做着就熟练了。”

听到顾明筝这话，宁乐瑶也有些不敢接话了，装作不经意的扫了老太太一眼，观察着老太太的神色。

老太太察觉他们兄妹的眼神，淡淡道：“你们嫌无聊就去外面逛逛。”

宁乐瑶：“不无聊。”

她们想看顾明筝做饭，但又害怕说错话什么的惹老太太不高兴。

纠结的站在原地。

还没纠结完，顾明筝就已经开始炒配菜了，厨房里开始飘出香味。

卓春雪帮忙，俩人很快便将这些配菜塞进鸡肚子里用竹签子封好，再包上荷叶抹上白泥，送入烤炉中开始烤。

所有的流程一气呵成。

顾明筝道：“外祖母、表妹表弟，我做的荷叶鸡很好吃的，一会儿你们就晓得了。”

宁乐瑶笑了笑，她还没吃过这个做法的鸡，心底有些期待但不敢表现出来。

老太太淡淡地嗯了一声，看着

顾明筝和卓春雪忙碌，她越看越生气，还无从说起，她看了一眼宁乐瑶和宁行舟，说道：“你们俩在这里，我出去一趟。”

顾明筝忙问道：“外祖母，你要去哪里？”

老太太道：“离吃饭时辰还早，我去周边逛逛，一会儿就回来。”

说完带上那俩老嬷嬷，坐着马车就走了。

老太太走后，宁乐瑶和宁行舟自在了许多，话也多了起来，一边陪着顾明筝做饭一边说话。

烤了荷叶鸡，顾明筝炖了个羊肉，又煮了个豆腐煲，做了茄盒以及春笋炒腊肉。

饭快好时，老太太才回来。

不过出去时是三个人，回来时身后带着一群丫头婆子。

顾明筝都傻了，她疑惑地看向老太太。

只见老太太对着那群丫鬟婆子说道：“自今日起，她就是你们的主子。”她说着指向顾明筝，众人都朝顾明筝看了过来，不约而同的行礼道：“奴婢给主子请安了。”

老太太沉声道：“日后尽心尽力伺候好她，少不了你们的好处，但若有人使诡计生烂心，那我决不轻饶！”

众人闻言皆点头应下。

顾明筝还是懵的，就见老太太朝她招手，“你过来。”

顾明筝过去，老太太便介绍道：“这四人，日后照顾你起居，这俩茶水丫头，这俩管洒扫和浆洗，这四个管厨房之事。”

“管家嬷嬷过几日我从家中挑俩给你。”

话落，周嬷嬷递过来一摞纸，“娘子，这是她们的身契，人你先用着，好用就留下，不好用再退回去换人。”

顾明筝接过这叠身契，顾明筝打开看了一眼，几乎都是被爹娘卖出来的，上面卖方买方牙保皆有按印，上面还有官府的印，这是过了明路的。

身契下面还有个册子，册子里写了每个人的名字年龄擅长做什么，以往在谁家做待过，又因何出来？甚至连这个人买了多少钱，也都清清楚楚。

这十二个人，顾明筝算了一下，包含契税奴婢税以及牙钱，老太太一共花了近四百贯。

最重要的是，老太太还在册子里夹了两张银票。

一张是五百两……

这是买奴婢给她，连养奴婢的钱也一起给她了？

顾明筝微微蹙眉，老太太问道：“怎么了？有何问题？”

看着老太太的眼神，顾明筝微微摇头，“没什么问题。”

“那便将身契收起来，安排一下她们。”

顾明筝拿着东西带着卓春雪回了屋内，刚进屋卓春雪就低声道：“小姐，这么多人都留下吗？”

顾明筝长舒一口气，她道：“先留下吧，这些人你来管可以不？”

卓春雪点了点头，“我管是可以，但咱们要管她们吃，还要管她们的月银，每个月要不少钱吧？”

顾明筝闻言摸了摸她的头笑道：“不用担心，外祖母给我钱了，先留下吧。”

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