掌心文学

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第98章（第1页）

她把东西放进茶碗，倒了水，将盖子盖好。

“不要着急，你不明白，那是非常非常正常的事情，要是谁都明白，我这生意就不好做了。”

又跟她说了几分钟，让她坐下，把一碗茶推过去：“来，你尝尝，尝了你就能明白一些。”

周沛霖坐下揭开面前的盖子。

盖子揭开的瞬间。

一股清香扑鼻。

“这……这是……”周沛霖露出欣喜来，看了看她，又低头盯着那碗里漂浮的绿叶和粉黄的小碎：“这是桃子？！”

“鼻子真灵，你快尝尝。”

周沛霖喝了一小口，等凉了些，喝了半碗才说道：“清爽，微甜，齿间留了一丝苦涩，回味又是甘甜，竟然有这种吃茶的方法！”

茶叶里加糖。

当然比加油盐酱醋的口感好。

喜欢这种口味的人，女性会偏多。

淮安不是小地方，手有余钱的女性不在少数，像高门大院的丫鬟，或小家碧玉娘子，消费得起这种茶。

“取名了嘛？”

“桃之夭夭。”

周沛霖随之念道：“桃之夭夭，灼灼其华。”

“不错嘛，这也知道，好了，接下来给你讲讲咱们的桃之夭夭。”

“里面只有三样东西，茶叶，桃干，以及冰糖。”

“还有冰糖？！”

“不然怎么那么甜？”

茶叶分了三类，红茶，绿色，乌龙茶。

桃干那是八月份就弄好的，不再提。

暂且说一说冰糖。

题目来了啊，以下哪种食物，不可能出现在唐朝？

a生鱼片

b芝麻饼

c餑飥汤

d冰糖葫芦

答案很明显吧？

生鱼片，就是去金满楼吃那个死贵死贵的“切鲙”。

芝麻饼，就是周沛霖说过的芝麻胡饼。

餑飥汤，一种类似猫耳朵的软面片，去长安的时候再说。

那么，唐朝的时候，竟然没有冰糖葫芦？？？

山楂是有的。

冰糖是有的。

不过呢，“糖”属于奢侈品哦~~

比什么马卡龙，贵多了！

先说便宜版本，红砂糖，一升价格在120文左右。

对比一下基本食物物价，大米一斗15文（125斤），烧鸡一只45文。

有那闲钱，吃两只烧鸡不好吗？

红砂糖往上，中产阶级版本，冰糖，古代有名的冰糖产地，四川遂宁，什么蔗糖结晶的方法制作而成，紫色品质最好，其次是琥珀色，最次是黄色。

咱们来看看价格，一升200文。

再往上就是“石楠”了，从印度进口来的品质最好的红砂糖。

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