掌心文学

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第12章（第1页）

叶宁还在拾掇鱼，本想让表兄站在一旁别捣乱便够了，不过看到章知远那热情的表情，也不忍心打击他的积极性，毕竟表兄的心肠热络，人也不坏。

“那面的笋子和菇子，麻烦表兄洗净。”

章知远使劲点头，撸起袖子：“你放心，我在家里什么都帮衬着，洗菜切菜我都是在行的，你放着，我洗好之后，再帮你把菜切了。”

叶宁点点头：“有劳表兄。”

“无妨无妨。”章知远并非十指不沾阳春水的书生，家中也没有那种清高的条件，他动作熟练的洗菜，洗得干干净净一尘不染，将笋子菇子等放在案板上，抽出菜刀来切菜。

当！

哆……哆、哆。

乓、乓……乓——

叶宁抬头看了一眼，忍不住微微蹙眉，章知远哪里是切菜，分明和笋子菇子有什么深仇大恨，双手握着菜刀木柄，牟足了力气狠狠切下去，与其说是切菜，还不如说是拍菜，切得大小不一，形态各异。

不过，也算是切好了，叶宁无奈的叹口气。

“叶宁，”章知远好奇：“你这准备做什么吃食？”

因着是面摊儿，摊子上的炊具有限，吃食也有限，因而叶宁第一次打算做面食，便道：“片儿川。”

“片儿……川？”章知远迷茫。

在大梁并没有片儿川这种美食，不过在叶宁的记忆之中，上一辈子世界还未变异，末世还未降临之时，片儿川可是杭州极为有名的面食，他曾经食过一次，汤鲜面滑，用料简单却考究，那滋味儿只要一想起来，便觉得口舌生津，食指大动，不知多少次挨饿忍饥之时，叶宁都在脑内幻想着食上一碗热腾腾，鲜掉眉毛的片儿川，那该有多幸福。

如今穿到了青田村，虽然家长里短儿的一大堆，还摊上了如此的爹娘，作为一个直男险些还嫁给了一个养猪的男子，但万幸的是，这里足够条件令叶宁煮上一碗热腾腾的片儿川。

叶宁的唇角染上一些笑意，谈起吃食，他的面容不再那么清冷，好似开春的微风，柔柔的，带着一股温和。

这片儿川讲究的就是用雪菜笋子和猪肉吊汤头，形似面条，本名是片儿汆，久而久之读成了片儿川。

雪菜和笋子，叶宁都是有的，唯独眼下买不起猪肉，于是叶宁便想改良一下片儿川，用小鱼小虾吊汤头，河鲜味甘，虽没有猪肉浑厚，但比猪肉更加鲜美，也算是差强人意了。

汤头熬煮起来，叶宁便开始和面，白生生的面团，在叶宁纤细柔软的手掌中，仿佛有魔力一般，被揉的又圆又韧，醒面的空闲将章知远切的“菜块”改了改刀，切得美观一些。

浓烈的日头之下，炊烟层层叠叠的隆起，顺着夏日的微风缓缓飘荡，一股鲜香的汤头滋味儿随着飘散开来。

正是正午的光景，好几个村夫扛着锄头，从田间走下来，准备回家去用午饭，填报了肚子，下午还继续去田里干活儿。

面摊子在北面，与他们并不顺路，但那几个村夫偏偏闻到了浓烈的香气，好似是河鲜的香味儿，却比河鲜更加丰富有层次，勾引着饥肠辘辘的味蕾。

“好香啊！这是什么滋味儿？”

“你看那面有炊烟，会不会是蒋家在造饭？”

“不是罢，快看，是叶家那个面摊儿！”

村夫们结伴跨过小木桥，来到面摊子前站定，他们也不进来，不远不近的站着，抻着脖子围观。

“叶家的面摊子不是早就关了么？”

“哎呦！这不是刚被周家退婚的宁哥儿么？一个哥儿竟开起了面摊子？”

叶宁不是没听见他们的调笑，但并不理会，自顾自的煮面。那几个村夫讨了无趣儿，愈的想要勾起叶宁的注意力，便道：“宁儿哥，你这面怎么卖？”

叶宁这才开口了：“两个财币一碗。”

“什么？两个铜板？！”村夫尖叫：“我都能买一大筐鱼虾了！”

“就是啊，太黑了，谁愿意来食你的面摊儿？”

汤头虽然鲜美，但村夫们都舍不得花两个钱币，却也不妨碍他们站在旁边围观，这会子他们也不着急回家吃食了，津津有味的盯着叶宁，仿佛只是看着叶宁那高挑的身姿，柔弱的细腰，白皙凝脂般的脸蛋儿，便可以充饥似的。

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