掌心文学

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第9章（第1页）

“你有心帮我们的忙，可我跟你爸没那个魄力叫你受累。店里的事你别管了，下午好好回家去看书。”

母女俩的声音不算小，最起码离柜台最近的杨虹就听到了。

杨虹本来想跟温母说自己订四份，她打算找个跑腿外卖送到自己的牌场上去，好好让昨天笑话她没吃过好的牌友见识见识。

可这么一听，杨虹才现自己好像误解了什么大事。

原来那碗炒饭，竟然不是温父做的！

怪不得，怪不得中午的炒饭跟早上的那么不一样。

又听到温母说什么后厨没空调不让女儿再做饭了，杨虹顿时急了。

“哎，不就是空调么？我给你们装一个！”

杨虹挤出一个笑脸，生平第一次这么态度和煦。

“大妹子，你看你早说啊，这后厨确实热，你心疼孩子我也理解。你看这样成不？我出钱，给咱后厨这边配一台。你放心，这个钱绝对不叫你们出！”

她房子多，跟买卖二手家具的也熟，均一台空调出来根本不麻烦。

温母人都懵了，这又是哪儿跟哪儿。

“杨姐，我不是那个意思……”

她可没指着叫房东配空调。

杨虹：“就这么说定了，大妹子，孩子有心给你们帮帮忙，这是好事啊。小梵是吧？一看这就是个文静孝顺的好姑娘！你放心，有啥条件上的要求跟阿姨说，阿姨就喜欢你这样的小孩……”

温母已经傻眼，温梵却偷偷笑了。

厨房里，温父用饭勺撬起锅巴，顾不上用筷子，上手捏了一块带着米饭的锅巴嚼了嚼。

金黄酥脆的锅巴刚刚咬下就出清脆的的响声，焦香弥漫，锅底一层薄油收的刚刚好，锅巴焦脆不显油腻，那碗被温梵调试了好几次的酱汁更是顺着米饭渗透到米饭的最底层，让锅巴粘上的米粒也多了几分咸香微甜的滋味。

这味道让温父自豪之余多了一层挫败。

自豪女儿天赋异禀，挫败则是觉得自己学厨多年，结果还不如女儿一碗煲仔饭。

温梵脚步轻快进了后厨，一眼看清了温父的失落。

“爸，下午你帮我吧？”

温梵不是样样都要亲力亲为的人，尤其是曾经在御膳房，如果事事都自己来，那就算是给她累死也坐不稳御膳房一把手的位置。

所以知人善任很重要。

温梵尝过温父的手艺，对温父的评价并不差。

温父的刀工不错，调味差了一点，火候掌控更是一般。联系到温父曾经学艺的途径，温梵就很明白了。

老手艺人们不管是在哪朝哪代都是如此。

教菜不教卤，教卤死师傅。

白案师傅有“面魂”，红案师傅藏“炒金”。

传方不传量，传量不传火。

……

温父的刀工是一日一日练出来的，可要是没人实心教，调味火候的秘诀法门是找也找不到，只能混迹在小餐馆里。

温梵：“排骨饭很好做的，不过我手劲小，做不了太多。”

原主的身子跟她原来的身体素质差距太大，以前温梵能轻易的拎起半扇猪，庖丁解牛一般一个人把猪肉处理完，可现在她做不到了。原主是个在体育课上跑六百米都要气喘吁吁眼前黑的体质，温梵只能慢慢把体质养起来。

温父看着女儿的小身板，勇气突然鼓进了胸腔：“好！你说，爸来做！”

温父顶着大太阳跑了一趟菜市场，买回来几十斤排骨。

温梵还是照旧在店里背书，温母不知道从谁家店里借来了一张折叠床。

“你要是不回去，就在店里睡一会儿。我在网上已经买了一张新的，等明天就到了。”

以往夫妻两个谁也不舍得买折叠床，可现在女儿常驻在店里了，温母立时就下了单。

温母还在唠唠叨叨：“就只有暑假这样，开学之后你可得好好上学，我跟你爸不图你将来挣大钱，就想你轻轻松松坐办公室，风吹不着雨淋不着的……”

温梵把温母的话左耳朵进右耳朵出，她实在是不觉得做饭有什么为难。

她又不是样样自己做！以前在宫里也是如此，她动口比动手多，除了一些关键的料汁酱酒，其他都是指使旁人做。

现代社会如此方便，没道理她会更忙。读书的间隙做做菜，对温梵来说，这更像是一种放松了。

温父晒的皮肤通红，进门先灌了两杯水，然后兴致勃勃道：“正好碰上有一家新上的排骨，小梵你来看看。”

温梵凑过去，不是特别满意。

猪肉虽然够新鲜，但是比起曾经在皇庄养殖的猪肉，还是差上好大一段距离。

不过她也晓得这不是温父的原因。

毕竟那是皇庄，多少民脂民膏供养的皇室，猪都吃的精粮，比城外的百姓都过的好。

“可以。”

温梵放下书本，动手开始处理排骨。

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