掌心文学

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第70章（第2页）

因为怕陈家和等急，孔振华从桌底钻上来。

“陈经理，我去给你找双新的筷子……”

孔振华目瞪口呆看着对面两人。

陈家和和曾助理吃的眼睛都有些红了，真真正正的像是“吃红了眼”，尤其是陈家和，连手都上了，一手嗦着牛尾的骨头，另一手的筷子上还有半个海参。

曾助理也不遑多让，辣卤一个接着一个，额头都辣出了汗也不停下。

孔振华摸摸鼻子，得，自己也吃吧，再不吃，等会儿那三海参自己一个也吃不着。

第57章

陈家和嘴角都沾上了酱汁，偏偏他还恍若未觉，狼吞虎咽中，乡音混合英语乱七八糟的往外冒。

曾助理跟着陈家和也吃过不少好东西，对于不重视口腹之欲的他来说，老板每次品鉴什么红酒的年份食材的鲜嫩烹饪的流程火候，他都是过耳就忘。不就是吃的么，再好吃，给人带来的享受也不过只是那半小时。

可今天，曾助理觉得自己大错特错。

辣卤风味独特，红油和青花椒复合的香味，辣而不燥，麻而不呛。浓郁的卤香渗透进海参和扇贝，海参质地Q弹，扇贝柔软弹嫩，在红油辣卤里泡到正当时候，吃起来格外入味。每一口都带来极大的满足。

曾助理在吃掉了一半辣卤之后，突然出声：“这样的卤汤，配上荞麦面才好！”

曾经那些陈家和说了好多次的美食心得，此时不知道怎么就突然冒出来，曾助理看着盘子里剩下的卤汁，满脑子都是荞麦面浸泡在卤汤里，汤汁顺滑，卤汤奇香……

——曾助理深情看向盘底剩下的厚厚一层卤汤，打定主意一定要将这些汤汁打包带回酒店。

陈家和没有分出心神去关注曾助理，他已经沉浸在砂锅鲍鱼烧牛尾的极致美味中。

砂锅里本就浓厚的鲍汁被砂锅炙烤掉一部分水分，变得更加粘稠，牛尾软烂中带着嚼劲，关节处的胶质如果冻一般，轻轻一咬，阻力之后便是松散炸开的牛尾荤香，搭配鲍汁的鲜，两者碰撞让陈家和陶醉之余更添遗憾。

“有没有米饭？给我来一份米饭吧！”

浓稠到有些糊嘴的鲍汁，是用来拌米饭的不二之选。

一旁的孔振华嘴里塞了两块鲍鱼，依依不舍放下筷子：“我去盛！”

白莹莹的米饭上桌，这道菜才真正来到了它的味觉巅峰。

饭粒和粘稠的酱汁搅匀，一口下去，鲜香突破屏障，主食和肉食的融合带来了一种任何食物无法替代的至上美妙。

陈家和小心翼翼的吃掉碗底最后几粒米，那样的认真让曾助理眼角直跳——哪怕是曾经在某餐厅被主厨大肆推荐的据说一碗价值过万的“世界上最顶级大米”的米饭，他也没见过陈家和这样郑重。

温家给的分量不小，陈家和轻抚胃部，他已经很久没有这样畅快的摄入如此多的主食了。

正在他想要感谢孔振华找到这样的传奇小店时，温母已经端着托盘出现。

只是简单一眼扫过去，温母就知道要糟。

“你们自己盛的米饭？”

因为店里是米饭免费加，温母把一个大电饭锅放在柜台前。刚才太忙，她竟然没现这一桌特殊的客人们已经吃上米饭了。

孔振华刚扒了一碗鲍汁捞饭，闻言还乐呵：“我看门口有，就不麻烦你了。”

温母：……

温母不觉得自己麻烦，只觉得面前这三个人要麻烦了。

“家烧鲳鱼年糕。”

“牛骨髓海胆面。”

“八宝蟹肉饼。”

三道菜端出来，陈家和的惊喜如同三连唱，巨大的喜悦让他晕乎乎的。

温母：“……龙虾泡饭。”

最后一个龙虾泡饭，用的是温家最大的砂锅。

脑袋大的砂锅上桌，里面暖黄色的汤底和泡饭交相辉映，孔振华找不到合适的形容词，但他想到了儿子偶尔看的怀旧动画片，美食番的主角端出一锅菜，掀开锅盖瞬间，无数道金光以菜肴为中心四散……

四道菜把桌面摆的满满的，温母迟疑着问对方是不是等等再上最后的主食。

“不过主食不是海鲜类，是特别做的。”

陈家和暗道糟糕，额头渗出豆大的汗水，他这才现自己好像做错了。

刚才一锅鲍鱼牛尾让他high的不知道怎么办，一碗米饭下肚，已经半饱。

谁知道后面还有四道菜！

陈家和抿着嘴看向满嘴流油的孔振华，眼神里装满了欲言又止的哀怨。

你都知道请客了，怎么不知道问问有几道菜呢！

也怪自己，为什么刚才不多一句嘴！

温母还在等他们几人的回复，陈家和狠狠心：“先等等吧，不行的话……不知道可不可以打包呢？”

温母点点头：“可以的。”

这已经不是第一次了，原本她还觉得女儿每周末只做四五道菜招待一桌人是不是有点少，可经过后来几次她已经清楚了，少是肯定不会少的，反而要担心客人们会不会吃撑。

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