掌心文学

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第20章VIP（第1页）

第20章酸菜肉馅儿饺子

第二天吃过早饭没一会儿，王民生就骑着个三轮车把鸡全都装在笼子里给姜玉兰送过来了。

一共二十六只鸡，大小都差不多，平均每只都有三四斤的样子，因为是山上放养的鸡，吃了不少虫子，毛都锃光瓦亮的，看着很是漂亮，肉质也能想象的到，肯定是比寻常养殖的好吃。

王民生把鸡给姜玉兰卸在院子里后，怕她不懂，还仔细的给她嘱咐了一下，每天要喂它们些什么东西：“弄点儿米糠啥的，一天喂个两顿就行，有菜叶就给点儿菜叶啥的，不过还是要多喂一点儿东西，不然饿时间长了，肯定要掉点儿斤两。”

虽然姜玉兰觉得这几只鸡要不了几天就会卖光，但还是认真记了下来，不等她说话，妞妞就在一边认真的举起了手。

“妈妈，喂小鸡能交给我吗？”

她知道妈妈每天很忙，事情也很多，她太小了，很多事情都帮不上忙，但喂鸡这个事情，她觉得自己还是能帮忙做一下的。

王民生正想夸妞妞懂事儿……

姜玉兰却转头看着她，说道：“妞妞，妈妈买的小鸡是为了卖出去的哦，以后小鸡数量会越来越少的。”

小孩子喜欢小动物是天性，养小动物为之付出的情感也不一样，把喂鸡这个任务交给妞妞倒是简单，可要是她喂出感情来，再把它们杀掉，对妞妞来说未免有些残忍。

所以姜玉兰必须提前跟妞妞说好，免得到时候妞妞难受。

妞妞听完想了一会儿后，还是点了点头。

“我知道妈妈是为了给我们挣钱钱，妈妈放心，我会好好喂小鸡，不会伤心的。”

母女俩这一问一答落在王民生眼里，简直又温馨又懂事。

如果是他，他肯定想不到姜玉兰这么多，喂鸡交给小孩子正常，杀了吃肉也是常事，哭就哭呗，有什么好在意的。

但现在听姜玉兰这么一说，他觉得好像也是这么回事儿，提前说好既能照顾孩子的情绪，又能让孩子自己做选择，有什么不好的呢？姜玉兰年纪虽然不大，但在教育小孩子这一方面，却比他们这些生了好几个的父母，还要有经验有想法啊！

这么好的姑娘，周家竟然不珍惜，真是没眼光没福气啊！

送完鸡，王民生记着媳妇儿的嘱托，赶紧把三轮车又打扫干净，放了两个小马扎上去。

“妞妞来上车，让妈妈把门锁了，一起去吃饺子去。”

妞妞点头上了车，姜玉兰则拿上自己准备好的东西，锁上了门。

王民生蹬着三轮车一路把母女俩带到了自家门口，一进院子姜玉兰就听到了刘翠儿和钱大娘说话的声音。

“刘婶儿，钱大娘。”姜玉兰打了个招呼。

没一会儿，刘翠儿就从屋里走了出来，腰上还系着围裙，手上都是白花花的面粉，见着姜玉兰和妞妞，兴高采烈地招呼道：“妞妞来啦，快进来，饺子正包着呢，一会儿就好。”

姜玉兰把东西一放，让妞妞跟热情迎上来的大林小树一起在院子里玩儿，自己则赶紧去灶房洗了个手，要给刘翠儿帮忙。

刘翠儿和钱大娘齐齐摆手：“不用，我们自己来就行，你下午还要忙呢，这会儿先歇着。”

姜玉兰把袖子一挽，笑道：“刘婶儿是不是怕我包的不好看，我的饺子褶捏的可漂亮了。”

这倒是让刘翠儿有些好奇。

“真的？那你来试试，我面做的还行，但饺子包的还真只能凑合看。”

案板上的饺子皮刚好没有了，姜玉兰从钱大娘手里接过擀面杖，随手按扁了两个面剂子，放在擀面杖下面轻巧地擀了四五下，两张边上薄中间厚的圆溜溜饺子皮就出来了。

把刘翠儿看的一声惊叹：“嚯！就眨个眼的功夫，两张皮就一起擀好了？得，一看玉兰这架势，这饺子包出来就肯定难看不了！”

钱大娘也稀奇，这包饺子各家有各家的习惯，虽说包都会包，但要说好看，那还是要点儿技术的。

姜玉兰擀皮儿这两手，就暴露出了她是个很有包饺子技术的人。

果然，在姜玉兰的巧手下，案板上的一堆面剂子很快就都被擀完了，刘翠儿端过一旁的馅儿来开始包。

只见姜玉兰一手拿皮，一手放馅儿，然后两只手放在一起，随意的摆弄了几下，就两秒钟的功夫，一只圆滚滚的饺子就被她放到了一边。

肚大饺圆，立在那儿看起来十分漂亮诱人。

刘翠儿这下真服气了：“哎，还真就跟我们包的不一样。”

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