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赖正:?
什么煎饼?
煎饼怎么了?
莫非是太难吃了?
他看着黄浚,有些丈二和尚摸不着头脑。
这时黄浚再一次激动地开口提醒道,“赖兄,你快尝尝。”
赖正这才反应过来,对方是让他尝尝手中的煎饼,他有些蒙,但是还是听黄浚的话咬了一口煎饼,然后这一口,他瞬间明白了对方为何叫他。
这煎饼…
这煎饼…
味道也太好了,开胃的辣酱和充满鸡蛋香味的煎饼,里面酸酸脆脆的榨菜完美结合在一起,一口下去特别满足,那里面的油炸桧更是如画龙点睛一般,带来扎实的口感的同时又带来别样的风味,吃起来香气扑鼻。
不过唯一缺点就是有些烫,赖正只得张开嘴让热气散发出来,可恰好如此,那煎饼的香气也萦绕在鼻尖。
好吃,真好吃,赖正一时间脑子里只浮现出这一个念头,似乎已然忘记了刚刚说的那些话。
他迫不及待将嘴里的咽下去以后,又开始咬第二口,这次他咬得更大了,里面所有的菜都咬到了,一大口下去,不仅嘴里满足了,胃里同时也满足了。
黄浚见他这副模样,明白无需自己再多说什么,于是他自己也吃了起来。
半个煎饼对于两个念了一天之乎者也的半大小子来说,并不算什么,很快两人就说全部吃完了,两人吃完后都有同样的感觉,那就是这煎饼可真好吃啊…
尤其是赖正,他刚刚还在吐槽这煎饼卖那么贵,可是在吃完后竟然恍惚间觉得五文钱似乎并没有那么贵了,与他带给他的惊艳的口感相比,他甚至都觉得有些便宜。
黄浚心中有同样的感受,说起来,因为家境贫苦,他活到这么大并没有吃过什么好吃的,尤其是很少在外边买来吃,没想到这外边随便卖煎饼的摊子都这样好吃。
他在心里盘算着后面挣了银子也买几个煎饼回去给爹娘他们吃才是。
黄浚高兴的感慨,“这煎饼味道可真好。”
赖正,“是啊…”
好到他都有些后悔刚刚分半个给对方了,若非分给了对方一半,他就可以自己吃一个了,本来可以吃饱的…
黄浚似乎也想到这一茬,有些愧疚开口道,“今日多谢赖兄的煎饼,下次我再请赖兄吃。”
赖正自然客气道,“半个煎饼,黄兄别放在心里。”
是啊,不过是一个煎饼,有什么值得挂齿的,赖正可不想因这是让自己在同窗间落个小气的印象。
…
却说陶乐真这边,在卖出去一个煎饼后,很快就又迎来了第二位客人。
此人名叫张云初,他也是国子监的学子,刚才他在大老远就看到了陶乐真的煎饼摊,对于一个因为国子监膳堂太难吃,所以吃遍国子监门口几条街的老饕来说,这可是个生面孔。
他当即就放弃了每天都吃的一家羊肉汤饼,转而往这边过来,人来人往的街市上,只有他眼中充满了对于美食的热爱。
只见他两步化作一步,直接来到了陶乐真摊子前,开口道,“小娘子你这煎饼怎么卖的。”
“客官,煎饼5文钱一个。”陶乐真刚做好一个煎饼,正在将平底锅上多余的面粉铲掉。
听到来人的话,她赶紧回道。
张云初闻言,当即就从荷包里拿出五文钱递给陶乐真,陶乐真接过银子,笑着道,“稍等一会儿。”
说完她就开始摊起面糊。
张云初则是在旁边看着她做吃的,当看到陶乐真将一勺面糊摊成一张大饼的时候,他眼睛都要瞪大了,接着他又看到陶乐真单手敲鸡蛋,更是震惊的哇了一声,心中感叹,这也太厉害了吧。
他自己曾经因为家中仆人回家探亲也尝试过做饭,那次也是用鸡蛋打算煎来吃,可谁知道鸡蛋是敲开了,可是鸡蛋壳也敲进去了大半个,最后锅里都起火了,他蛋壳都还没挑出来,只能无奈全部倒进去,结果可想而知,那是他此生吃过最难吃的鸡蛋。
所以在看到陶乐真轻而易举敲开鸡蛋,还是单手的时候他心中不由升起一丝惊叹,这也太厉害了吧。
果然术业有专攻。
陶乐真若是有读心术听到这些估计会很疑惑,难得打个鸡蛋就叫厉害了啊?
“客官,你想吃辣酱还是甜面酱?”陶乐真依旧照例询问对方口味,然后给对方解释了不同酱的口感。
张云初闻言回过神,“我要甜的吧。”
跟从小就在汴京长大的人不同,张云初是南方人,后来跟着父亲一起到汴京任职,口味也更加偏甜口。
陶乐真,“好的。”
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