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大孙子的离开,让师傅师娘的心情有些失落,刚好何雨水这小丫头来了,在她的花言巧语之下,不一会儿师娘李玉珍的脸上就露出了笑容,胡大海也宠溺的把雨水抱在怀里给她夹菜吃,何雨柱看着都有点羡慕。
到了丰泽园,后厨的人基本上全都到齐了。
范长贵把大家集中起来讲了几句话,然后就让大家抓紧时间准备中午迎接客人。
何雨柱也算是第一次见识到了丰泽园后厨的所有人。
丰泽园是在建国前就存在的,被誉为四九城的八大楼之一,这里最着名的就是鲁菜。
老话说的好:官吃鲁文吃淮,贩夫走卒吃川菜。
丰泽园的川菜还是后来加入的,现在社会资源匮乏,重油重味的川菜就更加受大众欢迎。但是要说真正在上层社会流行的,还得是鲁菜。
何雨柱这个时候就在心里琢磨,自己有精通级厨艺,那是八大菜系全精通。但是自己只跟师父学习川菜的话,再加上自己家传的谭家菜,这就有了局限性,他在想着,要不要自己把全部实力挥出来,早点出师,然后让师父介绍跟着鲁菜大厨去学几天,这样自己以后想做什么菜就有了出处。
这样想着,何雨柱就往后厨走。
还不等他走几步,忽然听到有人在叫自己。何雨柱转身看去,就见范长贵在那喊自己的名字。
何雨柱走过去问道:“范经理,你找我?”
范长贵微笑着点了点头说:“你跟我来趟办公室,年前最后一天放假,你们都不在,有一封你的信件寄到了饭店,我替你收了,你拿去吧。”
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听说是信件,何雨柱就想到可能是何大清寄来的。上次去的时候已经说过,以后有信就寄到丰泽园来,他怕在四合院里又让易中海给截胡了。
只不过年前那几个月一直没有收到,何雨柱还以为何大清在给了自己那一百块钱也算进了生活费里面,他也就没再问。
在范长贵的办公室拿到信件,一看果然是从保城寄来的。
范长贵笑呵呵的说:“柱子,这是你爹给你寄来的吧?看来你爹还是记挂着你们兄妹俩啊。你好好干,我听你师父说你已经快要出师了,要是出师的话,我会给东家说说给你涨工资的。”
“那就谢谢范经理了,我一定不会辜负你和师父的期望的。”
谢过范经理,何雨柱拿着信件回到了后厨。
刚进去,就见胡大海过来问道:“柱子,范经理找你做什么?”
何雨柱把手里的信件一扬,回道:“师父,范经理说年前有我的信件他帮我收了,叫我去就是拿信件的。”
“哦,谁给你来的信?不会是你爹何大清的吧?”
“嗯,就是他的,不过我还没看里面写的是什么了。”
“算他还有点良心,过年了还知道写封信给你们,要不然等他以后回来,看我怎么收拾他。”
提起何大清,胡大海就是一肚子的气。
儿子女儿都这么可爱,何雨柱的厨师天赋还这么好,他不好好教育孩子,竟然跟着别人跑了,你说这叫什么事!
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