掌心文学

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9米糠喂鸭（第1页）

五月下旬，日头正盛却带着几分湿热的风，余家那三块紧挨着的稻田在灵气的滋养下，进入收割期，此刻铺就一地金黄。

新月饭店已经有条不紊地运行了三天，度过了刚开业的宣传期，一切都步上正轨，余俭便没留在店里帮忙，而是回到家里，帮忙收割第二批水稻。他特意从网上采购了两台手推式稻麦割晒机，事先培训余爸爸如何使用机械后，当水稻一进入收割期，父子俩便带着收割机下田，开始忙碌起来。

有了机器助力，收割效率比纯手工快了数倍。将近三亩的稻田，父子俩仅用一个多小时就收割完毕。

收割结束便是打谷脱粒，父子俩忙了整整半天，才将所有稻穗脱粒干净。和上一批水稻一样，这次产量依旧喜人，塑料布上堆起一座座小小的谷山，浓郁的稻香裹着阳光的味道，光闻着就很踏实。

余爸爸用三轮车来回运了三趟，才把全部稻谷拉回家。这些稻谷又在院子里晒了整整两天，清晨摊开，傍晚收拢，褪去多余的水分后，谷粒愈发饱满干爽。这天一早，父子俩便一起将晒干的稻谷搬上三轮车，往镇上的刘家碾米厂赶去，准备对稻谷进行脱壳处理。

碾米厂的老板叫刘贵，是个性格爽朗的中年人，脸上总挂着憨厚的笑容。看到余家父子骑着三轮车过来，他立马乐呵呵地迎了上来，手里攥着一包烟，先给余爸爸递了一支，又转向余俭：“阿俭，来一支？”

余俭笑着摆手：“不好意思刘贵叔，我不吸烟。”

刘贵也不勉强，便自己含着烟点上，又凑到余爸爸跟前给他打火，惊叹道：“你们家今年的稻收得早啊，我看其他人田里的稻才刚泛点黄。”

青林镇早稻收割的时间大概在每年的六月中下旬到七月初，余家的水稻整整比其他人家早了一个月收割。

余爸爸吸了口烟，吐出一圈烟雾，脸上满是藏不住的笑意：“托老天的福，天气适宜，稻子长得旺。”

刘贵目光扫过三轮车上鼓鼓囊囊的蛇皮袋，眼里闪过羡慕：“看出来了，你家今年收成可真不错。”

两人说着话，手上却不闲着，一起将稻谷从三轮车上搬下来。余俭也在一旁帮忙，刘贵见他一人轻轻松松就搬起一袋稻谷，不由惊讶道：“阿俭你力气挺大的啊，一点儿都不像读书人。”

余俭笑了笑，含糊地解释道：“最近一直在锻炼。”

“现在的年轻人肯下力气锻炼的可不多了。”刘贵笑着夸赞了一句，便转身检查碾米机，确认机器运转正常后，对父子俩道，“老规矩，稻壳和米糠留给我，加工费就不收了。”

稻谷在脱壳之后就是糙米，糙米进一步碾白抛光，除去米糠层，再进一步筛去碎米、异色米之后，就得到日常食用的白色精米。青林镇的小型碾米厂大多都有这样的规矩，用加工产生的米糠抵扣加工费，既省去了农户额外掏钱的麻烦，米糠也能当成饲料卖给养殖户，对双方都划算。

余爸爸自然是知道这个规矩的，他点头应下后，和余俭一起，将稻谷倒进碾米机的进料口。

趁着碾米机工作的工夫，余俭和刘贵说了一声，在碾米厂附近逛了起来。

刘家碾米厂依溪而建，这条小溪是青林河的支流，没名字，水流量不大，河床里的石头光秃秃地露在外面。溪面上游着一群鸭子，“嘎嘎”的叫声此起彼伏，小溪因它们而变得热闹而富有生机。

余俭盯着小溪里的鸭子看了一会儿，感受到它们体内若有似无的灵气，微微挑了挑眉。

他暂时将心里的疑惑压下，又在周围逛了一圈，才重新回到碾米厂。第一批米已经碾好了，余爸爸回去运第三批米还没回来，余俭便走到碾米机旁，和刘贵一起把余爸爸刚刚运过来第二批米倒进放料口。

余俭顺便问道：“刘贵叔，你知道溪里的鸭子是谁养的吗？”

刘贵闻言看向余俭，拍拍自己的胸膛，有些骄傲：“你刘贵叔我养的，怎样，养得好吧？”

碾米厂的工作受季节影响，只有在稻谷丰收的那几个月运行，刘贵一大家子不可能只守着这一家小厂生活。于是他就把碾米产生的稻壳和米糠利用起来，在老家的山上办了养猪场，也养了鸡鸭，算是青林镇最大的养殖户。

说到这个，刘贵倒想起一件事，他和余俭说道：“你家的谷子好，出来的糠我家的鸭子都抢着吃，上次那些米糠都进了它们的肚子，看着肥了不少。”

难怪他在那些鸭子身上感受到些微的灵气，原来是吃了含有灵气的米糠。余俭心中了然，面上却道：“我刚出去逛的时候看到了，刘贵叔养得真好，一只只可肥了，看着馋人得很。”

余俭顿了一下，又问道：“我等会儿回去想买一只，刘贵叔，你家鸭子多少钱一斤？”

刘贵闻言，立马摆手笑道：“你跟叔客气什么？等会儿我给你抓一只最肥的，你直接带回去就是了。”

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