掌心文学

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第14章（第1页）

曾经她在宫中时候，每到夏天，就有小皇子小皇女苦夏吃不下东西，而宫里又不是讲理的地方，小皇子小皇女但凡热出个毛病，那跟着的人和御膳房的人都跟着吃挂落。

久而久之，温梵自创了一套适合在夏日吃的食谱，其中最受人欢迎的就是几道凉吃鸡。

简单一点的做法就是做白切鸡，只要鸡选的好，煮完鸡皮脆弹，鸡肉不腥不柴，简单一个红油料汁，浸泡上几个小时就能吃。

但温梵最喜欢的，还是葱油淋鸡。

煮好的鸡肉泼上葱油蒜末，撒上一把白芝麻和葱花，再来一些炸到香酥的花生碎。葱油的香味叫人欲罢不能，鸡肉紧实香滑。

温母让她说的口水都要出来了，打下葱油淋鸡几个字。

“还有三道呢。”

“今个买的茄子还没吃完，做个脆皮茄子，另外再炒个番茄鸡蛋，拌个素菜什锦。”

温梵已经摸准了现代社会的脉搏，跟在宫中最大的不同就是，这里的人并不会因为食材的贵贱而去定义这顿饭的好吃程度。

平凡如番茄炒蛋，有时候也未必不如山珍海味。

既然如此，她也不需要一味的去做复杂的菜式，简单，快，好吃，这才是自家馆子的生存之道。

温母在群里报备上明天的饭菜种类。

几个家长都没有意见。

倒是壮壮姥姥出了进群之后的第一句话。

【我们家孩子不吃番茄，明天就不要给孩子装番茄炒蛋了，多装一份葱油淋鸡。】

温母自然没什么不好答应的。

可壮壮姥姥一出现，几个家长顿时打起招呼来。

【a壮壮姥姥，还没跟您说一句谢谢呢，我们家星星回来说今天中午壮壮请他吃炸鸡了。】

【是啊，我们孩子本来昨天也闹着要吃炸鸡汉堡，我正说这几天给他点呢。】

简单两句话，温母有些懵。

“她不是说孩子吃的东西要格外注意嘛。”

怎么前脚说要看蔬菜检验报告，后脚又给孩子订炸鸡汉堡，那东西吃了难道比饭菜还健康？

温母突然福至心灵，有些感叹。

“怕是老人家想多少占点便宜。”

上午那一出，最后哪儿是要报告，不过是想要让她今天白送一份出去。

温母摇摇头：“这真是……”

温母心说这可不算个好榜样。

兴许是被人两句话捅破，群里的消息就停在了这里，后面壮壮姥姥再也没说话。

温母关掉消息界面，兴致勃勃开始算账。

这一算账，今天的收入就很可观了。

煲仔饭因为温梵不再做，后厨就只有温父一个人在忙，因此虽然价格上涨，但是也只卖出去十份。

而温梵做的两个浇头，晚上七点左右就全部卖光。

算上店里和外卖，一共卖了八百多块！

温母一算账，就觉得温梵说的对，煲仔饭不划算了。

温梵提前炒好浇头的盖浇面盖浇饭，其实翻台率还更快一点。

“不然煲仔饭就算了吧。”

人家专门做煲仔饭的店，后厨都至少是十个八个灶头，那种灶头需要特制，光是为了这一样，去把灶头改了根本不划算。

而现在的三个灶头，一个灶头要空出来给温梵用，另外两个就算是时刻不停歇，一天也就只能买出去几十份。

温父累的肉疼，可还是咬咬牙：“留着吧。”

他想，妻子现在已经担负起店里很多。

昨晚上夫妻两个睡得晚，妻子喃喃自语说自己没文化，到城里来这么些年也没做出什么大成就。

“现在女儿有这个天赋，咱们也该考虑考虑怎么不拖孩子的后腿。”

温梵虽然表现出在厨艺上的先知先觉，但孩子也很用功读书。温母不想让女儿成为只为家里付出的那个。

他们两口子，总要让孩子没有后顾之忧的做出未来的选择。

温母的话让温父想了一晚上。

他想，自己别的不说，就有一点犟劲。曾经在村里跟着大师傅学厨，那大师傅一开始收了十几个孩子，后来七七八八的都走完了。

没别的，只因为这师傅藏私。

入门七八年，师傅做的最多的，就是让他切黄瓜，蓑衣黄瓜咬错交横，温父现在闭着眼睛都能切出一条完美的黄瓜。

他这份傻犟劲，让他成为了师傅唯一一个学出来后进了城开小饭馆的徒弟。

温父看着趴在妻子肩头的女儿，心想，自己只要把煲仔饭学到炉火纯青，后面哪怕女儿去读大学了上班了，他也照样可以养起一家人！

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