掌心文学

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第12章（第1页）

阿雪忽地抽动鼻尖，原是香油果子铺掀开蒸笼，白雾裹着枣泥香直往人堆里钻。

“想吃吗？”杨延钰朝弟弟妹妹眨眨眼。

俩人眸子一亮，脑袋点的像小鸡啄米似的。

待到日影西斜回家时，延雪顶着吃糯米团留下的一头糯米粒，延峥腕间也缠着方丈所赠伽南香串。杨延钰提着半篮信徒所赠艾草，一路上还听着弟弟、妹妹絮絮地说着比丘尼教他们唱的浴佛偈。

杨延雪咂吧着小嘴，笑盈盈道：“今日算是我今年最开心的日子。”

杨延钰道：“那日后有这种热闹，我们都去凑一凑。”

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七八天下来，铺子装点的差不多了，婆婆今儿个便提早回了家。正撞见杨延钰倚着窗棂，蹙眉望那院中老榆树簌簌落青钱。

自打清明后，这榆荚便似撒豆般落满竹帘，沾在织金软缎鞋面上，倒惹得她掷帕嗔道：“这榆钱树！前日沾了我新裁的披风，今儿又污了阿雪的袄，真真恼煞人！”

婆婆径自走到榆树下，指头捻着串榆钱笑道：“我的钰丫头，这可是《山家清供》里记的榆羹似雪的好物。婆婆明儿个给你们做个榆钱饭尝尝。”

说罢，她唤杨延峥取来剪刀，亲攀着木梯，专挑那未展翅的嫩榆荚：“采榆钱要趁寅时露未晞最好，那会子叶尖凝着月华精气。”

杨延钰带着弟弟妹妹，提着竹篮在树下接，翡翠色榆钱纷落如雨。

老太太将榆钱倾入铜盆时，撒入一把盐：“这榆钱需用盐水浸六个时辰，方能逼出虫豸，锁住草木清气。”

浸透的榆钱盛在竹筛里阴干，婆婆又执筷子轻挑碎叶。

翌日一早，天未亮，老太太便在晾晒好的榆钱叶里掺入三成新粳米细磨的香雪粉。碧莹莹榆钱混入面团，竟揉出翡翠冻般的透青色。

她将榆钱团捏作桃花花样，垫着竹箬蒸。青雾袅袅间，榆钱饭如碧玉凝脂，散着松柏混春草的异香。

杨延钰起来后，原不肯动箸，偏被婆婆强舀了一勺与她碗里，她才抿得半口，那榆钱的清甜在她舌尖绽开，谁曾想，这恼煞人的物什，倒还真有几分滋味。

老太太笑道，“别看它是个不起眼的寻常物，味道却不赖。”

说罢，老太太取来食盒：“今儿个做的多，一会儿给景春送两屉去。”

话刚落音，就听院子里传来王景春的声音：“谁唤我呢？”

老太太忙起身接，笑道，“你这个老泼皮。”

白景春道：“我今儿个来啊，自是有好事。”

“什么好事？”

“待我先吃两碗榆钱饭再说与你。”

老太太给她盛了一碗：“你快尝尝。”

白景春道：“你这老婆子，手艺真不赖。”

若是晚辈能听的喜事，白婆婆保准一坐下就说了，此时不说，必是晚辈不方便听的。杨延钰起身道：“婆婆们先吃，我去厨房收拾收拾碗筷。”

白景春满眼笑意的看着眼前这个俊俏的小丫头，朝老太太夸赞道：“你这孙女真是报恩来了。”

吴老头头闻言，更是笑的合不拢嘴。

白景春将意图道明：“老婆子，你可有为你大孙女筹谋婚事？”

老太太一想，倒还真是未曾想过，她掐着指头算了算：“算算阿钰今年也一十有七了。”

“正是花季。”白景春抿了一口茶水，娓娓道来：“咱们城北徐家药铺的徐大夫，托我为他的长子寻个稳妥的、性子好的姑娘，我思虑着那徐家长子徐容与我是见过许多次的，一来条件不错、生的一表人才，二来为人谦卑有礼，且徐家老两口更不是那刁钻之人，徐家也算是个好归宿。你若有意，我倒是可以牵牵线。”

老太太闻言，低着头，像是在思虑着什么。

见吴虞不答，她问：“可是有什么疑虑？”

吴虞摇摇头：“我自然是信得过你的，只是，婚姻大事，我尚且想听听阿钰的意思。”

“成，这几天你便问着，回头给我个准话。”

白景春一走，老太太便将孙女拉到跟前：“好孩子，婆婆为你谋一桩婚事，如何？”

原来白老太太的来意如此，杨延钰笑道：“孙女年纪尚小，还想多陪姥姥几年呢。”

老太太道：“若是赶上合适的，倒是可以考虑考虑，早些为自己打算并非坏事。”

“婆婆说的是。”这个时代的女子束缚是多，她道：“若是有缘，孙女自然是不排斥的。”

-

槐花巷口新漆的朱红匾额才揭了绸，鎏金匾额五字映着暮春薄阳。为了迎合高端市场，杨延钰又为店铺取了个雅致、响亮的名字———宝玺斋。

此处租金是贵了些，可胜在地段好、人流密集。为了这个铺子，婆婆还是典当了自己的戴了一辈子的陪嫁首饰。

她望着川流不息的人群，心道：这满街似槐花飘落的碎银，终有一日要化作账本里工整的数目，方不负阿婆。

杨延钰又依着汴京的食材，推出了许多新品种汤包——蟹黄汤包、莼羹鲈鱼汤包…应有尽有。

开张大吉，宝玺斋的汤包十日之内打折出售。那琉璃瓦当还凝着晨露时，门口已排起长龙。蒸笼揭盖的刹那，蟹黄汤包的鲜气攀着水雾直窜上飞檐。

堂内六张八仙桌今儿个坐满了人。李家夫人扶着丫鬟进来：“快将蟹黄汤包与我留两屉！昨儿宴上听殷学士讲到此处，馋得梦里都是蟹黄汤包。”

“好嘞。”阿婆麻利的应下，去了后厨。

最东头坐着盐商刘氏，正用鎏金指甲套戳着汤包薄皮：“这莼羹鲈脍馅儿倒合江南口味，只不知可比得过张季鹰的手艺？”

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