掌心文学

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第50章 收网（第1页）

“那你想怎么过呢！”赵钰笑着说道。

“以前我一个人的时候，就自己去买点肉，回家做顿好吃的！话说我都不知道江洲城在过年的时候有些什么活动。”李小云还确实想不起什么活动，这里又没有春晚。

赵钰想了想说：“不就放烟花，放鞭炮嘛！不过得到晚上，现在才上午呢！我们先去买菜吧！我还想看看你能做出什么新奇的菜呢！”

她感觉李小云总能带来新奇的东西。

“行啊！不过你先给我讲讲这里有些什么菜吧！我对这些都不太了解。”

于是赵钰便给李小云介绍了一遍。李小云现，虽然这里已经有了铁锅，也有了炒菜，但菜的式样要简单多了！

不过具体要做些什么菜，还是待会再看吧！

今天是除夕，上午街上买东西的人还不少。李小云到买菜的地方走了一遍，就买了不少菜了！

“你怎么还买个粉肠啊？”赵钰有些不理解。这种东西很少有人吃啊！

“以前我可没多少钱，就只能买些便宜的。后来就成习惯了。不过后面这东西的价钱也越来越不便宜了！”

两人回客栈后便直接去到厨房。此时那个厨师还在厨房忙活呢！

“你不回家吗？”李小云好奇道。

“害！富人可以舒舒坦坦的过年，我还得赚钱。等到晚上把客人订的菜都做完后，才赶得上回去和老婆孩子过年呢！不过也好，趁着过年，老板给的赏钱也多！”那厨子抱怨完，看见李小云手里提着菜，便问：“公子这是又要亲自下厨了吗？”

“是的！不知道今天方不方便？”

厨子爽快道：“有什么不方便的！下午才是我忙的时候。不过你们现在就要做饭了吗？”

“买回来就顺手做了吧！”李小云倒是不在意时间早晚的问题。

“哈哈！那你忙。不过我可不可以……”厨子说到这里声音低了下去。

“在旁边看是吧？”李小云笑着说：“自然没问题！”

“多谢公子了！来我帮你处理食材吧！”说着便把李小云手里的菜接了过去。

李小云先把一个肘子烧了一下。把表皮烤的黑，然后拿水一洗，将黑色洗去，皮子变成了黄色的。然后放入锅里煮起。

“这个炖的时间久一点才好，待会你放一下调料。”李小云对厨子说道。

“好嘞！”他现在完全成了帮厨的。

这时候赵钰也把粉肠洗好了！因为这个特别难洗，赵钰便趁着厨子不注意的时候使了一个清洁术。李小云在旁边看得哑然，果然会法术后连做饭都方便多了。

赵钰很好奇李小云要怎么处理这个东西，便一眨不眨的看着。旁边的厨子也是一样。

李小云将粉肠分成两份，一份下锅煮，一份下锅炸。炸的很快就已经金黄酥脆了，盛出来后赵钰直接尝了一口。

“这味道确实还不错！”

厨子也尝了一口，然后对李小云竖起大拇指：“没想到这种食材也能做出这个味道！”

李小云笑了笑，然后开始剁馅，擀皮，然后包饺子。

这个东西可以让三人都参与进来，赵钰虽然一开始不熟练，但没过一会就完全掌握了。李小云这是才意识到为什么要包饺子，大家围在一起做些什么事情，这就是过年团圆的意义吧！

等把饺子包好后，李小云开始处理一些快的菜。先是让厨子把鱼处理好，然后让赵钰去削个南瓜给他。

接过处理好的鱼，李小云直接做了个红烧鱼。李小云的做法其实普普通通，并没有什么特别的。本来还想做水煮鱼，但想着今天的鱼还是一整条的好，于是便换成了红烧鱼。

然后是赵钰递过来的南瓜，李小云将其切成小块，摆在一个盘子里。又把腊肉切了一些铺在南瓜上，然后上锅蒸。

接着李小云又炒了一些蔬菜和肉，炖了一只鸡。

这时候粉肠已经煮好了，李小云将其切成小段，然后放上葱蒜、辣椒油、花椒油以及酱油。肘子这时候也煮的软烂了，李小云把它分成三份，一份凉拌，一份下锅烩，一份直接不处理，而在旁边挑了个酱汁。

“好了！现在就差把饺子下锅了！”李小云说完也把饺子分成三份，一份煮水饺，一份蒸饺，一份煎饺。

等把这些都弄完后，李小云便和赵钰拿起做好的菜往屋走。不过走之前还是对厨子说道：“这些东西如果你想拿去卖钱也行！”

厨子自然喜出望外，刚刚他见到的很多处理方法都是以前没见过的。像饺子这里只有水饺和蒸饺，还是第一次看到煎饺的。尤其那个粉肠更是前所未闻。于是连连向李小云道谢。

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