掌心文学

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2第二章 红烧肉（第3页）

什么好看的都买！

她妹妹怎么可以这么朴素！

一想到这，赚钱的动力杠杠的，乖乖软软的小孩谁不喜欢?

玩玩闹闹一个小时，两姐妹都困了，把人放床上让她自己睡觉，徐若迎扭头拿着钢笔和本子去了厅里记账，顺带想想再做一个产品。

土豆饼好卖，但是肯定只有前面几天是高峰期，毕竟顶饱的东西，孩子们天天吃也总会吃腻。

而且，孩子的钱还是太少了。

徐若迎扒拉着手里这点现金，巧妇难为无米之炊，她但凡要是有点资金，就直接开铺子了，也不用这么苦恼。

脑海里面能做的吃的十分多，但是现在夏天，迎合孩子，最好还能让大人也有购买的欲望——

徐若迎眼眸转了转，想到了肉夹馍。

再想到自己现在现有的工具，肉夹馍可太合适了。

只需要卤好一锅肉，过去煎熟面胚子，剁碎肉一夹就行。

而且这玩意，大人小孩都爱吃。

加了肉，价格就有提升的空间，徐若迎立刻开始计算成本和利润，想出了一个大概的价格。

外面已经深夜，徐若迎终于收心准备睡觉，养精蓄锐，第二天一大早去打猎。

三轮车现在是徐若迎的最爱，清晨刚亮，她就在外头一阵嘈杂当中起来。

上铺的床有些窄，她之前没习惯，睡醒发蒙差点踩空摔下去，好在后面稳住了。

从那次以后，每一次徐若迎下去的时候都格外小心。

并且暗自下定决心，钱够了立刻将这里翻新。

将徐若若丢上三轮车，“坐稳了没有？”

“嗯~”奶呼呼的声音，紧绷的小脸蛋，小小的两只手扒拉在车边把手上。

小脸蛋板成一块。脸颊终于有了点肉，看着可爱许多。

徐若迎看着她认真的小脸蛋，相似的脸颊，就好像看到了小时候的自己一般，忍不住勾唇，踩下脚踏，朝着菜市场去。

菜市场满满当当的菜和肉，徐若迎看到这一幕，内心是真的感激。

还好没有把自己送到六七十年代连肉都吃不上的日子，如果真是那时候她真的完蛋了。

兜里有钱，且今天可以进账，徐若迎花钱也大胆了许多，手指豪横划了一道，“这块肉，我都要了。”

她指着一块梅花肉，三肥七瘦，瘦肉带着雪花纹，这样卤出来的肉哪怕是整块咬，也完全不柴，特别适合没什么牙口的小孩。

一头猪身上，也就是这点肉，杀猪匠给了徐若迎一个识货的眼神，一整块上称。

“三块七一斤，正正好两斤半，九块二！”一刀切下去又准又狠，徐若迎也没有犹豫，直接给钱。

如果要卤肉的话，家里的那些香料种类就不够了，她在心里估摸着香料要买多少，踩着车子去了粮油店。

肉夹馍的话必须是白面，筋性才够。

买着买着突然就变成了满满登登一车，粮油米面调料都买了一堆，还特地去药店抓了香料，徐若若坐在三轮车最角落，小小一个乖巧蹲在角落，手忍不住好奇摸了又摸，隐不住的开心。

看见这幕，徐若迎勾起唇角，“这么开心？接下来姐姐让你更开心——”

话音落下，方向是回家。

没办法，她总不能带着一车东西去百货大楼。

丢了都不带知道的。

看了一眼天色，两姐妹现在连个早饭都没吃上，原本还想着早午上再去一趟，可以卖一点，但是看现在的情况，根本不可能做到了。

于是干脆把东西搬回家之后就带着徐若若去了早点铺子。

油条豆腐脑包子，不算太好吃，但是确实便宜省事，而且徐若若吃得很开心。

徐若迎自己就要了一碗豆腐脑垫垫肚子，却吃不惯这个卤子，这个咸卤子勾芡太浓，讲究的应该用口蘑熬汤打个底，加入黄花木耳，薄薄的一层芡能挂上豆腐脑上就行，浇上卤子再点上蒜汁，一点辣子，这样鲜香微辣，就着油条或者糖油饼，才能平衡。

但是这家的卤子勾芡厚得可以用筷子夹起来，徐若迎着实是看不上，也就是胜在价格实惠了，所以人还挺多。

见徐若若吃完了，赶紧站起来付钱，带她挤上公车，去百货大楼。

这个点的百货大楼人不算多，当然也因为不远处又建了一个大的新商场，徐若迎要买的东西不多，还是选择近的地方。

这会儿改革开放，做个体户的人越来越多，都想从老百姓的兜里掏钱，服务态度已经比以前好了太多了。

起码比原身记忆中的要好太多。

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