掌心文学

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6第六章 五彩大拌菜（第1页）

凉菜要四道，热菜也要四道，再考虑到食材的选用和大家的口味，徐若迎缓缓落笔。

凉菜：

前程似锦——五彩大拌菜

锦上添花——凉拌松花蛋

耳聪目明——卤水拼盘

路路通——桂花糯米藕

热菜：

金榜题名——红烧猪肘子

鱼跃龙门——松鼠桂鱼

锅包肉——鹏程万里

香菇炖鸡——宏图大展

八道菜终于写完了，她放下钢笔，明明就写了几个字，手腕却异常酸软。

也终于放过了自己的头发，全身都放松了下来。

这些喜庆的菜名都是她仿照广城的做法。

从小定居在那边，她也算是跟着长辈吃了不少席，这些吉利的菜名算是张口就来。

只是换成北方的菜式，匹配上要花上不少时间。

不过怕对方不满意，徐若迎又添了两个菜，京酱肉丝，还有红烧肉，也算是比较经典的菜式了。

整整齐齐写上，字体端正秀气，看着还挺好看。

丢下本子和笔，看向徐若若，“走！姐带你去洗澡去！”

这会儿已经晚了，去洗澡刚刚好，来到这里，徐若迎最不适应的就是洗澡，每个人光溜溜待在大澡堂里，她恨不得羞愤致死。

这也是她迫不及待挣钱的原因。

受不了！

徐若若虽然年纪小，但是已经可以自己洗澡了，空荡荡的澡堂刚合适两姐妹。

一人一个隔间，套上宽松的睡衣，徐若迎才觉得整个人活了。

两姐妹手牵手一起迎着晚风慢悠悠走回家，玩闹，休息，第二天一大早又得起来忙活。

已经逐渐习惯这种节奏，徐若迎都不用格外吆喝，往那一摆，陆陆续续就有老熟客过来。

老熟客又带来新客，一群客人在等待的过程中热闹聊天，要是知道有人着急要赶着上班，还会笑着给他让个位置。

顺便调侃一句咋嫩么嘴馋。

中午一收摊，徐若迎就赶紧踩着三轮车直奔昨天的院子。

孟大娘也在等着了，徐若迎过去的时候，对方还在一楼纳凉。

徐若迎看见对方明显等着自己的样子，赶紧停车，把徐若若抱下来，“徐大娘，我准备好了，你看看菜单？”

还没进门，她就迫不及待掏出自己写好的菜单。

孟大娘应声，对于徐若迎这么积极的心态十分受用，乐呵呵接过，看着手里整洁的纸张更是满意了。

这一个个可都是大菜，一点也没有敷衍，名字寓意也好，看着这一个一个菜名，她更是乐呵，“好，太好了！就按照你这个来！”

徐若迎挑眉应下，“那行，要试菜吗婶子，家里有啥菜都行，我给你露一手。”

说着，还挽起了袖子。

她这么积极的样子孟大娘都看在眼里，她笑着摆了摆手，“不用了，这天气热，你忙得一身汗，就冲你这肉味，我就知道你这手艺不差。”

说着，傲娇挑了挑眉，“婶子我啊，家底子还是有的，好东西也是尝过的。”

要不然也不会就这样把闺女的升学宴交给其他人。

徐若迎被信任，心情那就更好了，干脆应下，被孟大娘拉着坐下，塞了汽水，两姐妹一边喝一边听温大娘说话。

“大后天摆酒，时间是匆忙了点，但是材料都没问题，做饭就在家里厨房，到时候我和辉子给你打下手，还有家里几个亲戚。”

“菜提前一天都给你备好，你第二天只管掌厨就行。”

徐若迎通通应下，把要用到的材料调味料一一写上，哪些是必须要的，哪些是实在买不到就算的，孟大娘连连应声。

“伯娘——”

门被敲响，孟大娘和徐若迎齐齐看了过去，孟大娘脸上是惊喜的笑意，徐若迎心下一惊。

这声音咋觉得，有点耳熟了呢？

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