掌心文学

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第46章 配方享受（第2页）

里面摆放拿过来十块小果块，一共三种水果，每种三块，中间多了一块菠萝。

看来配方师还考虑到了点餐的人。

有杨桃、芒果、水晶梨，不是很高级的水果。

芒果切割的四四方方，棱角分明，上面有一点点蜂蜜，灯光下微微闪光。

拿勺子轻轻舀起，含嘴里，是蜂蜜的甜，有点太甜了。

阿雅喜欢甜度适中的配方。

芒果到嘴里很滑，阿雅睁大眼睛，不可思议。

芒果粒外面包裹的是面包果制作的特殊表皮，非常q弹，劲道，舌头顶一下还会逃跑。

咬下去，瞬间爆汁，芒果的香味散出来，用的是青芒！

松香味很浓郁，加上芒果的甜，将酸处理的非常好，淡淡的，不会完全没有，却隐藏在甜之后。

表皮弹爽的快乐，甜后微微酸的快乐，双倍意料之外。

阿雅忍不住赶紧吃下一个，杨桃。

这里保留了杨桃的香味，又是一个抛弃优势的处理手法。

杨桃的香味是非常清淡的，不注意都会消失。这里激的很好，闻着夏天草地的味道。

杨桃上有褐色颗粒，是酸梅干搅碎制作，夹杂一点香叶。

是这道配方的能量担当吧。

处理技术真的很精彩，酸梅本身的香味可是很强的，居然能不抢味道，很厉害。

咬一口，汁水充足是第一印象，绵软的口感和淡淡的甜是第二印象，然后是酸梅的酸。

杨桃熟成度非常高，才有微微金黄的色泽、汁水爆炸的感觉，以及绵软的口感。

难怪香味那么浓。

此时的杨桃没有了酸，失去一点本色，需要加点酸，酸梅的作用居然是这个！

真的就展示最真实的杨桃味道，很奇妙的体验。

“下次爸爸寄一点杨桃给你，放宿舍熟成，然后自己做。这个好吃！”

“不用，我在水果店也能买。”

寄过来很麻烦吧。

“水果店哪有爸爸给你亲自选的好，爸爸专门找色泽均匀的，个头大的，果肉肥硕的！”

阿雅笑起来，“好吧，谢谢爸爸。”

“嘿嘿，阿雅回家提前几天说，家里也熟成几个，等宝贝回家做。”

“好，我提前五天告诉爸爸妈妈！”

剩下的还有水晶梨，简单的切片，看着晶莹剔透，果肉中有米白色颗粒，颗粒分布均匀。

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