掌心文学

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第40章新的思路1（第1页）

沈蓉从地窖出来就开始去灶房忙乎着剁馅包饺子，范婉儿在院子里想着怎么改造地窖。

范童赶着马车进了院子，范婉儿看见从马车里出来的范朵儿惊讶的说“怪不得一天没有看见你，原来你跟阿爹去镇上了啊。”

范朵儿举着一根冰糖葫芦高兴的从马车上蹦下来说“阿姐，你看我给你带好吃的了。”

范婉儿笑着摇摇头说“阿姐不吃，你吃。”

范朵儿在镇上看到冰糖葫芦馋的慌，撒娇让阿爹给买了一根。一路上她一直没有舍得吃，想要回家跟阿姐一起吃。阿姐还不吃，她生气的嘟着嘴站在那里。

范婉儿看她生气的样子说道“那阿姐就吃一颗行吗？”

范朵儿这才高兴的举着冰糖葫芦让范婉儿吃了一颗后又跑到灶房给沈蓉吃一颗，范童不爱吃这些也让范朵儿硬是撒娇耍赖的吃了一颗，然后自己坐在凳子一口一口的剩下的都吃了。吃完还满足的舔了舔嘴唇。

范童把从镇上买来的小米椒放到灶房后出来和范婉儿说“小婉，镇上的小米椒不多了。我把镇上跑的差不多了，找到三十斤。我就全都买了。”

范婉儿想到要是没有小米椒那和永和酒楼的生意可怎么办？她思索了一下和范童说“阿爹，你认识去秀和镇的路吗？我们明天去秀和镇在看看。”

范童点点头说道“我在镇上碰到周掌柜，周掌柜让你明天去给他送货顺便看一下酒楼做的泡椒猪皮和鸡爪。”

“他有说要几坛吗？”

范童拍了拍脑袋说“哎呀，我忘记问了。那怎么办？”

范婉儿笑笑说“阿爹别急，没事的。明天多拉几坛子去就好了。”

沈蓉和好了面跟馅喊范婉儿跟她包饺子。吃完饭范婉儿和范童在院子里商量着如何改地窖，范童想到明天还要给周掌柜的送货说道“明天还要去镇上啊。”

“嗯，这个不急。明天先去看看永和酒楼泡椒卖的怎么样。”

和范童说完后范婉儿就洗漱早早的回屋睡觉了，明天要早起。

第二天一早范童和范婉儿就搬了十坛子泡椒赶着马车去了镇上，把马车停在永和酒楼的后院门口，从院子里走出来一个伙计看见范童赶紧走上前谄媚的说“范老板，您来啦。来把马给我就行，您楼上请。”

范婉儿看着这个伙计很眼熟，范童告诉这个伙计正是上次教他赶马车的伙计。另外一个伙计把范童和范婉儿领进包间里后就赶紧去请周掌柜，周天听到范童和范婉儿来了急急忙忙的走到包间里看到范童和范婉儿乐呵呵的说道“范大哥，你们可来了。”

然后跟范婉儿说“小婉，你快看看周叔腌制的泡椒猪皮怎么味道不对啊？”

范婉儿纳闷怎么会不对呢，皱着眉头说“不对？周叔你快领我去看看。”

周天一听赶紧领着范婉儿去了后厨，范婉儿一看后厨两大缸的猪皮和鸡爪，这周天真没少腌制，她看了看猪皮和鸡爪都弄的很干净，她夹起尝了尝猪皮和鸡爪后说“嗯，周叔，你这味道是不对。泡椒放的少根本没有入味。”

周天愁眉苦脸的说“上次你给我的那一坛子全用了，那，这可怎么办啊？这两大缸不全糟蹋了吗？”

范婉儿围着缸转了转，想了想对策，一咬牙说道“死马当活马医，周叔给我找两个帮忙的。”

周天赶紧喊了两个小工帮范婉儿把大缸里的猪皮全部倒进大锅里重新加水加泡椒和调料开始煮猪皮。煮了半个小时左右范婉儿再尝猪皮就入味了。关火后让后厨的人把鸡爪也一样的煮一下。煮完以后周天尝了尝味道，嗯，和范婉儿做的味道差不多了，就是猪皮和鸡爪为了入味煮的没有那么Q弹了。

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