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最后林静好把两双都要了,那售货员的嘴巴都咧到耳根子去了,又仔细想了想这娘俩的对话,才说:“你们在公交站摆摊的?”
林静好点点头说:“嗯,好记点心。”
她得把招牌打出去。
“哟,那个火便了咱县城的鸡蛋仔是你家的呀。”售货员的眼神一变,小脸上立马带着一股子兴奋,还没等林静好说话,就捏着她的胳膊说:“我姐可爱吃你家的点心了,每天都要买上好几个,回家还都不分给我。我老早就想去买了,但是每次我赶过去,你们都收摊了!”
百货大楼虽然轻松,但是下班的时间要晚很多,她每次赶过去,自然是林静好已经收摊了。
林静好这样被人家抓住说话,就跟出了名似的,多少有些不好意思,想了想,才和那售票说道:“最近生意蛮好的,所以收摊也比较早,你可以让你姐姐下次给你带一些回去。”
“对哦,我怎么没想到呢,老是想蹭吃蹭喝的。”她哈哈一笑,拍了一下脑袋,然后从柜台下面拿出来两双袜子塞在鞋里面和林静好说:“这个送你,买贵鞋都送。”
林静好点点头,和她道了谢才提上和张美兰走了,张美兰这一路上都有些开心,没想到他们的摊子居然现在能有这么出名,那天是邻县的人,今天又是百货大楼里面的售票员,要知道他们这个县城可是不小的,不过就是一个小吃摊,能这么出名,那是少之又少的。
并没有因为知道的人多,林静好就把这件事情放在心上,不过倒是觉得现在名声大了,她那个小车还得收拾一下才行,加上现在有了特供,她还需要专门腾出来一个位置,想的越来越多,就又去百货大楼旁边的店里面转悠了一圈,买了不少东西。
她和张美兰到家的时候还早,算着时间,林静好把之前存放起来的牛奶拿出来,闻了闻味道,又打了蛋清搅拌开来,上锅蒸成了凝固状,用一个小罐子装起来,刚好满满一罐子。
当天晚上,大家路过林静好的小摊,就看见牌子上面写着:今日特供,酸奶鸡蛋仔,三毛一锅。
鸡蛋仔是啥他们知道,但是酸奶是啥?
酸了的奶?
不过尽管不知道,摊子前面还是聚了不少人,多半都是看那纸板后面的小罐子,小罐子里面是白白的一罐子,像是奶,但是又是凝固的,有些毛不找头脑,。
“我先来!”小红挤开人群,首当其冲,上一次她没有吃上糯米糍,气着呢,今天她可不能在错过一次。
想起来上次被大胃王支配的恐惧,前头站着的人有些不高兴了,推了小红一把说:“排队,排队啊。”
“对对对排队,一会儿你都买走了,我们吃什么?”后面也有几个人不高兴了,上次糯米糍他们是一个都没吃到,然后到目前为止,糯米糍也再也没有出现过!
“后面去后面去。”有人又推了小红一把,她硬是被挤回了原来的位置上面,然后委屈巴巴的看了一眼后面的南选泽。
“哈哈哈哈哈哈。”南选泽指着她,笑个不停。
她气!转过头来,一会坚决不陪他玩换食游戏!
“只一锅卖?”站在第一个的人指了指那个板子问林静好。
“嗯,一整锅卖的,你们可以几个人合着买。”林静好和前面几个人说道,她这样卖是为了方便,因为酸奶鸡蛋仔不似其他的鸡蛋仔,做一次,她就需要洗一次锅,几个几个卖的话,占着锅影响效率。
这倒是个好主意,后头那个人立马掏出来一毛五给前面那个人说:“咱俩买一锅,你十个我十个。”
他刚才就想挤到前面去了,这不是大家都特别排斥插队么?搞的他半天没敢动,现在能吃第一锅,他巴不得。
“行。”前面那个人接过来,就把钱递给了张美兰。
林静好把手里面的小锅分开,然后又把酸奶的那个小罐子拿在手里面,打开,有一股酸酸的味道飘到大家的鼻子里面,有点像是发酵的味道,又有点像是坏了的味道。
她没有急着浇上去,而是先拿刷子厚厚的在锅里面刷了一层油,酸奶的味道在这个时候也飘得到处都是,
很快就有人发现,这个味道,乍一闻,酸酸的,没那么香,但是还挺耐闻的,就是那股子酸冲进鼻子,嘴里面就开始分泌口水,来的特别快,不像是平时那种闻到了想吃了,就好似味道天然勾口水一样。
前头的几个人吸了吸鼻子,先开始的不适应早就已经散了,现在的感觉是,越来越好闻。
林静好看着他们的表情变化,笑了笑,然后把锅合起来,在煤炉上热了热,等到锅里面的油有些烧热了,才用大勺子舀了一勺鸡蛋仔的面糊糊,高高的,一点一点的浇下去。
站在摊子前面的人,很少会看见林静好把勺子拿的这么高,她的身板挺得很直,身上的围裙是花色的,她今天扎了一个斜斜的麻花辫,有些蓬松,皮肤白净,露出来一小节胳膊,力度掌握的刚好,勺子在手里面来来回回,一会儿就把整个锅都给填满了。
如果用一个字来形容,就是美。
有的人,你吃她做的东西是一种享受,有的人,你看她做东西是一种享受。
当这两种享受结合在一起的时候,就是双重享受了。
尤其是,鼻子里面还闻着香。
站在摊子面前的人都有些看呆了,那勺子在她的手里面很听话,林静好收了手,站在勺子上面的面糊糊一滴都没撒到外面去,老老实实的滚回到勺心儿。
林静好细细的看了看大家的表情,她是故意这样的。
往常,她都比较朴实,做起动起来,也不会用太过华丽的手法,这是八十年代,炫技没有用,只能吸引一时的目光。
但是今天不一样,酸奶的味道,不是那么多人可以接受的,毕竟猛地闻起来,有些像是坏了的感觉,第一次闻到,多数人都是不会喜欢这个味道的,这个时候如果有别的吸引一下目光,多闻一会儿,就知道酸奶那股味道有多香了。
掏出来一个小勺子,林静好挖了一勺放在那个面糊糊的最中心,然后狠狠的往下怼了一下,她就被那面糊糊的液体全部都包裹起来,之后又同样的,把二十个鸡蛋仔的中心全部都放上,此时下面的那部分已经有些快要熟了,林静好麻溜的合上锅,翻了个面儿。
烤酸奶的味道慢慢的在空气中弥漫开来,这种熟酸奶的味道,和生的还有一些不一样,闻起来没有那么酸,外面的皮子是牛奶蜜口味的,现在中和起来,带着一点点焦了的酸甜味儿,尤其是牛奶包裹在外面,把那股子酸冲味儿全部都给掩盖了下去。
“咦,刚才闻着一般,这会儿完全不一样了诶。”有人在后面说,刚才闻起来,是一种感觉,现在闻起来又是另外一种感觉,但是和牛奶蜜味的鸡蛋仔,还不一样。
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