掌心文学

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“那感情好。”林华乐呵呵的，指着一头最大的黑花土猪，看起来有两百斤，“就它吧，麻烦黄婶儿帮忙请杀猪匠处理了。”

“您请好吧。”黄婶儿高声吆喝了一声，只见十二三的半大小子趿拉着拖鞋，揉着眼睛从卧室出来，被黄婶儿批头训了两句，吩咐道，“去请猪肉荣过来杀猪。”

半大小子眼睛立马亮了，高高地哎了一声，撒腿就跑。

“见笑了，孩子不懂事儿。”黄婶儿呵呵笑，请林华和林萝去正屋喝茶，半晌低声问，“三武在城里没啥子花花事儿吧？这过年为啥不回家”

林华打着哈哈，他可不知道这些，就知道王三武在燕京干工程，好像还混上了小包工头，过年也不停工的那种。

院子里很快热闹起来，听说有城里人来王家买猪，呼啦啦都来看热闹，顿时院子里连下脚的地方都没了。猪肉荣被挤的没办法，施展不开，只得将地方放到村里的麦场。

连村长都惊动了，让着烟跟林华打听事儿，无非是为啥买土猪，明年来不来，能不能多介绍人来买猪。

林华哈哈笑着保证，“老哥哥，只要你们真是土猪，不喂饲料，别说明年来了，年年来都行啊。不仅我来，我认识好几个想吃土猪的，起码五六个吧，都能来您村儿里买猪。不过必须得是土猪啊，不喂饲料的那种，骗人可不行。”

“那不能够。”村长猛吸一口烟，小眼睛又刮了林华两眼，似是在辨别他话的真伪，良久又问，“真能多花钱买土猪？”

“肯定的，喂粮食长大的土猪和喂饲料长大的长白猪，肉它吃着不一样”林华高声解释。

“我咋吃着一个味儿。”村长吧嗒吧嗒抽着烟，小眼睛里精光四射。

林华呵呵笑了两声，不再说话，继续观察杀猪。

只见麦场中间跟过年一样热闹，小孩儿叫大人笑的，场中间架起两口大锅，咕嘟咕嘟烧水，黄婶儿正乐颠颠儿往里添柴，另一口平底大锅放在地上，预备接猪血。

不远处，六个男人齐上阵，按着土猪，只见土猪通身黑毛，溜光水滑，据说叫燕京黑猪，杂交的品种，肉质紧实，比长白猪好吃多了。

第193章

林萝还是第一次看杀猪，正津津有味儿呢，被人扒拉着胳膊套近乎，“姑娘，我家的猪比他家的还肥呢，都是土猪，要是不够吃年后来我家买，只要一块九就行”

“我家的更肥，纯土猪肉，喂的都是粮食，可精心了”

林萝没空交际，嗯嗯哼哼地敷衍，眼睛一眨不眨地盯着杀猪。只见黑猪躺在长条桌上，估计明白啥情况了，奋力嘶吼，那家伙，叫得跟杀猪似的，林萝都不忍看。

村里最会杀猪的猪肉荣拿着大砍刀，持刀而立，一股宗师气度，只见他运了运气，大喝一声，对准猪脖颈，噗呲一声猛捅进去。

“嚯。”

只见瞬间血流如注，哗哗哗流入底下的大锅，黑猪抽搐两下，当即没了动作，结束了短暂又平凡的一生。

你不因有罪而死，我不为挨饿而生，阿门。

矫情完，林萝继续观察，不远处，四五个妇人舀着热水朝猪身上泼，死猪不怕开水烫，很快猪毛被泡泛，妇人们又拿着刀开始刮猪毛，不出五分钟露出白花花的猪肉。

这时猪肉荣又登场了，只见他先将猪头割下来，又沿着肌理斩掉四肢，而后从尾椎处下刀，唰一下子，猪被开膛破肚，全套动作行云流水，跟切豆腐似的。

之后一个个血淋淋的内脏被取出，女人们开始清洗猪大肠，先在雪地里揉吧揉吧，之后加盐用水搓。

猪血林华和林萝肯定要不了那么多，只要了五斤，剩下的留着灌血肠，一些筋头巴脑的留下给帮忙的人吃，已经有妇人开始切酸菜，两口大锅又咕嘟咕嘟冒着白气，酸菜炖猪血、猪骨头的浓香瞬间传出老远，香得林萝可耻地流下口水，中午时不顾形象吃了一大碗。

杀猪进行了整整一晌午外加半个下午，总算结束。土猪有两百斤，出肉一百五十斤左右，按一斤两块钱，共四百块，再加上杀猪的手工费，林华给了四百五十块，并跟黄婶子提前预订了两头土猪，明年过年用的。

帮着把肉搬到车后备箱，吃人嘴短的全村男女老少齐齐目送林华和林萝两个土财主离开。人刚一远离视线，就有人迫不及待地问，“大麦子，你咋认识城里大老板的？”

“就是，这还开着皇冠来买肉，好家伙，我听说那车起码十七八万！”

“嚯！”“好家伙！”

人群发出不小的惊呼声，而直到开出村子，拐入大路，林萝才松了一口气。早听说这时候治安不好，路上车匪路霸横行，来的时候林萝还担心，好在京城边上没那么乱。

这么多肉肯定不能全拉家里，两人先去盛家送了二十斤，又去张德光、吴祖祥、杜淑芳、谢启明、秋霞、吴左人家里各送了一些，回家时，一百五十斤肉只剩五十斤，好在林萝最爱的猪大肠和猪头肉都还在，另有一个猪后腿，勉强够一家子吃。

“妈，我回来了。”

林萝提着肉进屋，乐乐蹬蹬镫跑过来，在半米远的地方紧急刹车，皱着小鼻子，一脸嫌弃，“妈，你身上什么味儿？臭！”

“傻小子，这是肉味儿，做熟了香着呢。”林萝将袋子递给迎出来的陈红英，弯下腰刮刮乐乐的小鼻子，“明天妈妈用这个做饺子吃，好不好？”

“好。”

洗完手，换好衣服，林萝才抱起乐乐，颠了颠愈发超重的小胖子，问，“今天家里有谁来了？”

“白白姑姑和丹褚叔叔，来看画。”乐乐抬手指向那幅吴左人的草原图，歪着头困惑不解，“妈妈，那幅画很好吗？”

“是呀，那是隔壁吴爷爷送的，吴爷爷是全国有名的大画家，他的画自然好了。”

“那有妈妈有名吗？”

“妈妈是作家，吴爷爷是画家，不一样。而且吴爷爷很早就开始画画了，妈妈比不了”

“不，妈妈最厉害”

林萝哈哈笑，啪叽亲了儿子一口。

大年三十，预料中的歌声从电视机里传出，“你就像那冬天里的一把火，熊熊火焰温暖了我的心窝”年轻英俊的费翔在铁盒子里又唱又跳，铁盒子外，陈红英和盛秋来眼睛一眨不眨地盯着，魂魄早已脱离肉身，只等铁盒子里的傻大个儿消失才能归位。

林华和贺天仁心里酸得要命，恨不能关了碍眼的铁盒子，林华小声嘀咕，“傻大个子，有什么看头”

贺天仁跟着点头，“就是，一点儿也不庄重，这次黄导怎么想的”

林萝纠正道，“爸，这次不是黄导了，是邓导执导的。”

贺天仁哼一声，“年轻人就是没经验”

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