掌心文学

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牵手（第1页）

开春了，万物复苏，天气渐渐回暖。

脱去厚重的冬衣，五儿感觉整个人都轻松了。

新出的时令野菜拯救了她前一段时间不佳的胃口，清甜可口的荠菜、酸辣开胃的凉拌马齿苋、香脆爽口的香椿芽、清香甜滑的榆钱儿……春天真是个美好的季节！

可能是看这些家常菜很对她的胃口，厨房最近经常上一些农家风味的菜。今天的晚餐五儿又吃到了一道新菜——油酥小杂鱼。

一指长的各色小杂鱼，洗净，晾干，用少量的清盐腌制一个时辰，然后开中火用油慢慢炸，炸至外酥里嫩，就可以出锅趁热食用了，做菜做零嘴儿都可以。

小鱼的肉质鲜嫩，刺大多都被炸脆了。五儿直接连着刺嚼吧嚼吧都一口吞了，刚好补钙。她现在也只将将够五尺高，换算成厘米应该只有一米六出头，多补点，继续长高。

“呀，这条鱼里面有籽诶……”五儿吃到一条满腹都是鱼籽的，这么小的鱼怎么会有籽？

“哦，是鲫鱼。一些小鲫鱼是会这样的。主子可不能再多吃了。”看五儿三两口把鱼籽吃掉了还意犹未尽的样子，旁边伺候着的春喜开口说到。

“奴婢小时候就听嬷嬷们说过这样一句老话：小孩儿不能吃鱼籽，要不然长大了怕会不认识秤！”

“哈哈，真的吗？可我已经不是小孩子了，应该不受这个限制了吧。”一

笑而过，好像小时候也听长辈说过类似的话。

反正五儿是一点儿都不相信这个说法的，搞不好是“鱼籽”“愚子”这样的谐音梗。不过确实该少吃点，一小块儿鱼籽能孵出多少小鱼啊？虽然真的挺好吃的！

“他们是从哪里弄到这么多新鲜鱼的啊？园子里自己有养鱼的池子吗？”

其实不止是鱼，其他的生活物资五儿也一样不清楚到底是外面送来的还是园子里自产的。当然她也不用操心这些问题，自有人会帮她安排好一切。

“园子里有鱼塘呢，这些小鱼还是昨个儿他们清理各路沟渠时捞出来的，就吃个新鲜。塘里还养了河虾，赶明儿春韭菜出来了就给格格做一道韭菜炒河虾尝尝。”

还真有鱼塘？话说自己还从来没有钓过鱼呢，明天可以去试试。

“春喜你明天安排一下，我要去钓鱼。”想到就去做，“然后顺便也准备一些烧烤的食材，咱们一边钓鱼一边烧烤，要是钓到了大鱼我们就加餐吃烤鱼！”

春日里最好眠，一夜无梦。睡到自然醒来，时间已经到了早上七八点。眼前透过黑暗的微光让五儿知道，今天是个晴朗的好天气。

在以前她还是伍嘉的时候，每天都要加班熬夜赶工，当时最大的愿望就是能好好睡个觉。可是直到意外发生，她穿越过来都一直没能实现这个念想。穿过来最大的好处就是实现了“睡眠自由”！

早餐是

一碗荠菜猪肉的小馄饨，汤底是加了碎虾米的海带大骨头汤，鲜香至极。再搭配上清爽可口的凉拌蒲公英，解油去腻。

一般来说五儿的吃食都是会做的比较方便取食，所以馄饨、饺子、龙眼包子、各种小块儿的点心，再搭配上各种汤、粥就是她早餐的主要食谱。

从温泉别庄到现在的留园生活，在饮食方面，五儿才算真正体会到了什么叫做食不厌精，脍不厌细。食材优质丰富，厨师的手艺也高超。

菜品花样多不说，味道还特别好。有时候就算是普普通通的一碗汤、一块饼，在入口的瞬间都能惊艳到她的舌头。

吃过早餐，陪狗子们玩了一会儿，等时间差不多了，一行人就去了湖边。所有的准备工作都已经做好了，就等五儿抛竿下饵了。

没有选择在湖边的凉棚下钓鱼，她觉得树下钓鱼更有感觉，而且树下的鱼也可能会更多。

让春喜在湖边帮着挑了一颗枝叶比较茂密的树，迎着河风五儿在树下架了小马扎坐好，就对着水面甩开了竹竿，开始钓鱼了。

钓鱼讲究的就是一个安静的环境。一切安顿好之后，只留了一个帮着换饵料做杂事儿的小丫头在身侧候着，五儿就让春喜她们去旁边的凉亭里休息去了，省得人多了吵得慌。

其实现在钓鱼的渔具已经有了浮漂，用鹅毛做的。刚下竿的时候鹅毛是浮在水体表面的，等鱼咬了钩鹅毛就会

被拖下水去，看羽毛的状态就能知道有没有鱼上钩。

但是五儿看不见，那就没办法了，只能佛系钓鱼，一切凭手感。全然是“姜太公钓鱼，愿者上钩”的清朝版本。

前面几次没经验，都是一感觉到鱼竿被扯动了她就着急往回拉，生怕把鱼给放跑了。但是全都没咬牢鱼钩，一扯就脱钩了，没有收获一条。

后来才总结规律，慢慢调整，在发现有鱼咬钩之后会刻意多等几秒。这个度挺难把握的，要不是收早了惊跑了鱼，要不就是收晚了饵料被吃光。

不过好在湖里鱼多，咬钩也频繁，十几次里总能成功钓起一条两条的。基本上钓上来的都是一些巴掌大的小鲫鱼，和几条一斤左右的小鲤鱼。先放在一边养着，要是实在钓不到大鱼就拿它们凑活了。

有鱼扯线了！五儿感觉手中的鱼竿上传来一股强劲的拉力，差点儿从手中脱落，应该是条大鱼！这要是成功钓起来了，那今天的烤鱼就稳了！

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