掌心文学

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第85章 红薯饼（第1页）

陈文芳回到屋内，从老面里加了些面粉，然后切出一大半，再加面粉和面，和好后一会。然后手擀面，切肉丝，放了两棵小菜，给自己跟娃做了肉丝面，一会石头领着陈轩宇回来把豆腐跟酒给了陈文芳，陈文芳端出面，给石头也装了一小碗，石头也不客气，咕碌碌吃完就跑地里去了。陈轩宇也不甘示弱，快的跟在后面晚了一点吃完面也跑了。

陈文芳则慢悠悠的吃完了面。吃完面洗好碗，陈轩宇跟着石头去地里，估计是捣乱。有得刘婶忙了。

陈文芳则又从老面里切了一大半加上面粉醒，等着中午用。

削上四个红薯，放锅里蒸熟，捣烂，加入鸡蛋跟面粉糖浆，备好。豆角茄子已经过季了，陈文芳去菜园摘了个冬瓜，一把胡萝卜，一大把菠菜。姜蒜少许，小葱一把。收拾好等下用来做菜。

陈文芳晒的腌肉不是很咸，除了第一批不知轻重腌得咸，后面知道量了，腌得都挺好。

倒是鱼，略咸，用水泡了两条。

日头升得差不多了，陈文芳便开始做菜，把红薯浆当馅，包成软软的贴饼子，剩下的擀面拉成面条。这样喜欢吃甜口的吃饼子，喜欢吃咸口的吃面条。

肉稍煮个十来分钟，切成片跟丁，肉片炸出油炒上冬瓜。胡萝卜切丁跟肉丁炒香加上葱蒜炒成臊子，等下用来拌面。炒上菠菜，弄了个小葱拌豆腐，最后煎好鱼，大功告成。

陈文芳洗洗手，把锅里打点水，去荒地叫他们吃饭。

正好刘叔刘婶种完地，只剩一点点收尾工作了。

陈文芳站在田埂喊道，“吃饭啦！”

陈轩宇第一个回应道，“知道啦，来啦。”

刘婶也回道，“哦等下就来，你先回去”

我儿子真可爱。陈文芳扬一个大大的笑容。先行回家，把菜端上桌，倒好酒。摆好碗筷椅子。刘婶他们刚好到。

众人洗手坐下吃饭。陈文芳推荐说道，“来，先尝尝这个甜饼子开开胃。”

大家接过饼子，陈轩宇跟石头率先拿到的，迫不及待咬了一口，吃了起来，陈轩宇惊喜的说道，“这里面有芯，甜甜的。”

石头道，“我也有，你看。”石头举着饼子拿给陈轩宇看。

陈轩宇看了看他的，再看了看自己的，“我的也有唉。”

陈文芳笑道，“别看了，都有。”

刘婶边吃边问道，“这里面放的什么？芳儿就是会弄些新鲜的吃食。我可是想都想不到。”

刘海叔赶忙安慰道，“你做的也很好吃的。”

陈文芳皮道，“你们猜猜？”

陈轩宇抢先开口道，“我知道我知道。问我！”

陈文芳用手掩住他的嘴笑道，“你不准说，你看到了。”

石头看了看，道，“我不知道啰，只是很好吃。”

大壮羞着脸说道，“应该是红薯吧，我昨天吃过生的。”

陈文芳松开手，夸道，“大壮真聪明。”

大壮挠挠头，不好意思的笑了笑。

刘海叔看着她们笑闹，说道，“别说这个红薯这样做了以后好吃多了。前段时间煮了吃过后有点烧心。我还有点怕呢。”

陈文芳说道，“这个是正常的，不过做成粉或者红薯干就不会了，不要天天吃没事。”

刘婶跟刘海叔对看一眼，刘海叔问道，“芳儿，你会做。”

陈文芳看着他们疑问的脸，完了，这玩意刚出来，肯定是没人会的，我怎么解释呢？

吃了口面，扯了下笑脸道，“你们知道我嘛，就喜欢搞些吃的东西，这玩意嘛，一通百通，都是一个道理嘛。”

刘海叔点点头，也是这个理。说道，“回头教一下你婶子，我们收到了几百斤呢，种了一亩地呢，吃肯定吃不完，又怕坏了浪费掉了。再加上今年朝廷推这个东西，估计也不好卖。”

众人边吃边讨论。

陈文芳摸了摸下巴，说道，“要卖也不是不好卖，就是有点麻烦。不过这个红薯藤啊叶的这么多，丢了又浪费，刘叔要不你养只猪，过年我们杀了吃肉。”

刘海叔为难道，“现在养到是来得及，我那边地方也够，就是这猪仔贵，差不多要一银子呢。我们才刚攒点家业。也就吃个饱饭。”

陈文芳道，“一家人不说两家话，这样吧，我给钱，刘叔抱来猪仔你们养，过年杀猪咱们五五分，行不？”

刘海叔还没开口，刘婶道，“这怎么成？你吃多少亏啊。”

陈文芳果断道，“就这么决定了，你们就当宠我一下嘛。”

刘海叔看了看刘婶，对着陈文芳点点头道，“行吧，回头你家的红薯叶那些我也收回家。”

陈文芳应声道，“好咧，回头我帮你们再把那些红薯弄出来。咱们明天一起去砍柴火。”

众人应好。

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