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“你做给我吃。”靳柯祁脸色有些苍白,话里都有些无力。
这死纨绔不会一天没吃饭吧?
算了,为了防止靳柯祁当场表演晕厥术,唐圆圆转头就挑起了适合的菜。
毕竟靳柯祁背景强大,他要是晕了,自己可能就会跟那个老流氓一样,直接牢狱一日游去了。
嫩嫩的猪里脊切片,裹上淀粉,用擀面杖缓慢敲打成薄片,一小块巴掌那么大的猪里脊最后敲打成整个案板那么大的片片,肉燕皮做好了。
她估计三片就够靳柯祁吃的了,毕竟他每次吃的都不多。
用刀把整片肉燕皮切成方块大小,留着一会儿包馅儿吃。
唐圆圆迅速用白菜,香菇和猪肉调了个馅儿,悄悄从空间拿出味精粉,在馅儿里加上一点,待会儿汤里就不用加了,因为肉燕皮也很鲜。
包上肉燕皮,滚水煮熟,撒几粒盐之后再加几片青菜点缀。
“肉燕,靳公子吃吧。”
唐圆圆自己则用切下来的肉燕皮不包馅儿,直接煮熟了。
靳柯祁吃着外皮筋道鲜香,内馅儿滋味丰富,汁水四溢的肉燕,从刚刚就一直皱着的眉头缓缓松开。
胃部的绞痛也逐渐缓解了,身上的戾气肉眼可见的淡去。
唐圆圆松了一口气,她迅速吃完了自己碗里的肉燕皮皮,就坐等靳柯祁找人送她回家了。
好不容易靳柯祁优雅吃完了一大碗肉燕,唐圆圆人都走到厨房门边了。
“没饱。”
“什么?”
唐圆圆只好迅速又做了一碗肉燕,差点累成狗。
等这位爷吃饱了,拿出丝绸帕子擦了擦嘴,这才找人送唐圆圆回去。
“靳公子,我出外勤要收费的。而且我的秘制调料很难做的。”
唐圆圆打算收点钱,哪怕这次食材不是自己出的,靳柯祁也得给点劳务费。
没办法,手头太紧,按她的改进方法,明天得买很多菜。
只见靳柯祁直接拿出了一锭金,直接放在唐圆圆跟前。
哇哦,唐圆圆第一次如此近距离见到金子,顿时有些激动。
这金锭差不多值十两银子,唐圆圆可耻的觉得,靳柯祁这人虽然饿急了行事有点偏激,但……也不是完全不能原谅。
“以后我的一日三餐,都由你负责。一月一金,如何?”
“当然可以!只不过……我还得顾着我家饭馆,没法来靳公子这里。”
“我派人去找你。”
“行!”一月十两,大酒楼主厨也没这么高工资吧!
“不准加辣!”
“行……行吧。”
开业第二天,唐圆圆早起给纨绔准备了简单的早饭,就开始准备中午要卖的菜,显然比昨日老练许多,她们店里早上是不开门的,只卖午市。
她今天直接做好了四种荤菜,四种素菜,两样汤羹,先是把那纨绔的份盛了出来,放在一边等朱三来取,然后就坐等客人进门了。
荤菜除了辣子鸡丁,她加了青椒炒肉,红烧肉,麻辣鱼片。素菜则是油爆苋菜,手撕包菜,辣炒土豆丝,还有一道凉拌藕片。
汤羹则是昨日的青菜汤,和蘑菇汤。
十个装满菜的木桶整齐放在柜台边的长凳上,刘娥和唐穗穗都把头发用布巾包起,穿着最朴素的衣裳,严阵以待。
临近午时,昨日吃过的高壮男人杨力又来了,不仅自己来了还带着兄弟一起来捧场。
——内容来自【咪咕阅读】
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