掌心文学

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第二章 麻婆豆腐（第1页）

唐圆圆一步上前，抢过自家被卸下来的招牌，这可是历经风雨的老伙计，没了它，原主娘怕是都活不下去了。

“公子，味觉出错是一种病，劝您早去医治。”

唐圆圆把老伙计交给穗穗，自己这大体格直接杵在靳柯祁眼前。

一家店不好吃可能是店的错，可这纨绔砸了十几家店招牌了，唐圆圆敢肯定，这家伙味觉一定有怪异。

“呵，你的意思是，你家菜难吃是我有病？呵呵，有点意思。”

下一刻，一柄长剑猛然出鞘，锋利的剑刃就横在唐圆圆下巴处。

刘娥同唐穗穗吓得失声尖叫。

唐圆圆不动如山，眯眯眼盯着忽然暴躁起来的靳柯祁。

“给你两条路，要么说服我的味觉，要么你把命留下？”

唐圆圆一阵头脑风暴，看着靳柯祁这一点不在意她这条命的样子，明白了一个道理。

这厮怕是靠山结实，杀人也不怕的。

算了，苟一时算一时，这次先低个头，先保住容身之所吧。

“当然是……选第一条路了。靳公子稍等片刻。”

唐圆圆钻进厨房，查看有啥菜可用。

最后发现，厨房只有小块猪肉，一块豆腐，姜蒜，几颗葱，还有刘娥自制的辣椒酱。

唐圆圆想到了一种菜，但缺少两味重要的东西，现在去买估计也来不及了。

思考片刻，唐圆圆尝试着把手伸进了衣兜里，眼前景物按照她预想之中发生变化了！她的空间还在！她在现代当美妆博主时候，用不太上这随身空间，要什么直接订购就行，于是空间里就只种了些花椒辣椒在里面，没想到现在却帮了她大忙了！

锅中放一丁点油，花椒辣椒搞里头，小火煸炒直到变得焦脆且泛出一点焦糊味，盛出用菜刀剁成粉末状，刀口辣椒就做好了。

外头坐着的靳柯祁闻见一阵刺鼻辛辣味，不自觉揉了揉鼻子，这胖女人看样子有点东西。

豆腐加点盐焯水，然后把猪肉剁成肉沫沫。

锅里加点油把肉沫沫炒的干干的香香的，然后姜蒜进去爆出香味，再加一勺辣酱，再加入刀口辣椒进去，最后加水。

为了让靳柯祁了解来自辣椒的暴击，唐圆圆故意用自己培育的爆辣朝天椒，保管一口下去直接辣哭他。

哼，等着吧！

等调味料加入之后，将已经半熟的豆腐下锅，在辣乎乎的汤水里煮个三五分钟，这空挡里唐圆圆调了两个勾芡汁，一个调的稀一点用来让豆腐滑滑嫩嫩，一个调的浓稠依稀用来收紧汤汁。

这样一道称霸蜀地人民饭碗的下饭神器麻婆豆腐就好了，起锅撒上葱花增香增色。

唐圆圆亲自端着一碗辣度超标的麻婆豆腐，放在靳柯祁桌上。

“本店独家菜氏，唐氏麻婆豆腐，客官慢用。”

呵，厨房所有的米饭面条我都藏起来了，你小子别想就饭就面吃好解辣。

眼神带着一丝丝凶狠，唐圆圆微笑服务靳柯祁。

靳柯祁低头，看着满是恶意的菜，首先受到荼毒的是他的鼻子。

除了火辣已闻不见别味道了。

很好，肥婆这道菜要是不好吃，除了那招牌，连厨房他都要一起砸了！

——内容来自【咪咕阅读】

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