掌心文学

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蟹粉豆腐羹（第2页）

皇贵妃没再说话，只是摇了摇头。

九月十九日便是钮钴禄氏进宫的日子，魏芷卉思量着太后必定会把乾隆叫过去，于是她安排了含云去养心殿走了一遭。

自己则在永寿宫的小厨房里待着。

魏芷卉褪去了护甲，取了两只已经放凉了的螃蟹，用着小剪子和小刀，亲手剔了肉出来。

锅里，胡萝卜碎和姜丝散着香味，拆好的蟹肉一起下锅，螃蟹的香味便被激发得更多，她倒了些黄酒和水调味，然后才把早已焯了水的豆腐放进去，又加了水淀粉勾芡。

豆腐的嫩滑与蟹肉的鲜美，还有淡淡的葱香与胡椒的结合，还未品尝，便已垂涎三尺。

“娘娘，含云回来了，说是皇上一会儿就到。”初菱从前头过来通报。

魏芷卉点了点头，嗅了嗅自己的手，真好，自己

从来都不会被沾上这些味道。

她看着初菱叫了几个宫女端了一桌子菜过去，一脸笑意。

“娘娘，皇上到了。”小高子匆匆地从外头来报。

魏芷卉轻声“咦”了一声，这来得可真快。

她顺了顺衣袖，踩着花盆底往殿外跑去，隔着影壁，皇帝的轿辇已经停稳，魏芷卉只瞥见了一抹黄色的衣角，她往前了些，这一次倒也没正儿八经地行李，只福了个身：“皇上万安。”

“皇上来得真快！”魏芷卉笑意盈盈地拉了乾隆的手往里走去。

“你巴巴地张罗着含云来养心殿说有好东西要请朕吃，朕若走慢了，岂非几日进不了这永寿宫？”

“臣妾才没有这么小气呢。”魏芷卉嘟了嘴，正好到了殿内。

乾隆甫一进殿，便透过殿内淡淡的花果清香里闻到了螃蟹的香气，如此一来便也知道了她准备了什么。

圆桌上，魏芷卉冲着两个专门放了汤包的碗努了努嘴：“皇上尝尝？”

碗一般大的汤包，外皮薄如蝉翼，甚至还能看见里头的蟹黄拿筷子戳了个小洞，用勺子喝上一口汤，鲜美之余带着蟹香。

花雕熟醉蟹，饱满的蟹肉遇上花雕酒的香甜。倒是与生淹蟹柔嫩鲜滑的蟹肉截然不同。

一道芦笋炒蟹腿较之旁的要清爽不少。

“螃蟹性寒，醉蟹不宜多吃，臣妾便只做了一点点给皇上尝鲜。”魏芷卉斟了一杯花雕酒，以驱寒意。

乾隆尝着这一桌美味的螃蟹宴

，蟹味美而酒香，又有美人作伴，脸上的笑意也更深了些。

不一会儿，她又叫了初菱上了几碟子小菜：“螃蟹吃多了腻，皇上尝尝别的？”

只见初菱端了一碟子酥炸菊花叶和菊花鱼饼上来，还有两个汤盅。

“你倒是新奇。”乾隆笑着，怪不得这人总让他少吃一些，原是后头还有。

魏芷卉将两个汤盅的盖子打开：“这是菊花豆腐羹，豆腐切成菊花的样子，味鲜美而解腻。”

汤底用鱼汤熬制而成，比起这一桌子蟹肉来，却是清爽不少。

一顿饭吃得餍足，乾隆眯着眼看着今日颇为乐呵殷勤的人，将人从怀里拉开了些：“你今儿怎么了？”

魏芷卉不解，索性坐回了他对面：“都说寒露前后的螃蟹味美，臣妾特地想着做一桌子菊花螃蟹宴给皇上享用，难道也有问题么？”

乾隆看了眼窗外还未黑的天色，似笑非笑：“子衿，你转头看看外面的天色，从前这个时辰你可是巴不得朕离你远远的。”

魏芷卉秒懂，倏地转头，对上乾隆一眼把她往到底的眸子，想说的话全梗在了嗓子眼，一时间说不出话，却也不愿再转过头去，不知不觉地竟红了脸。

乾隆轻笑了声，伸了手示意人过来：“朕又没说什么。”

“皇上，敬事房来……”

乾隆轻声“嘶”了一声：“不明白么？”

李进稀里糊涂地进去传话又稀里糊涂地退了出来，想起来与敬事房同来的

还有寿康宫的宫女。他本要禀报，但想来，乾隆也无甚在意。

乾隆尚且还捏着魏芷卉的手，无意识地打量着这白皙的玉手，恍然发现指间的红痕，问道：“这是怎么了？”

魏芷卉垂眸，瞥见前几日做生淹蟹时被蟹夹了手指所伤的地方，三言两语地带了过去：“臣妾无事，昨儿叫杜太医开了药了。”

夜深人静，云散雨歇，乾隆从背后拥着魏芷卉，手禁锢着她的，缓缓地摩挲着她指间伤处，尽管在方才他已触过数次。

魏芷卉被他摸得一颤，倒惹得身后的人一笑：“明日还要早朝。”

乾隆感受着她因为听懂了他的弦外之音而羞得发烫的后颈，想起了什么，低声问道：“是在怕朕被太后叫去？”

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