掌心文学

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第2节（第1页）

王嬷嬷果然被她说动了，眉眼柔和了起来，挥了挥手：“行吧行吧，眼下小厨房就你一个，也指望不上那些没用的。”

季菡爽快应下，便撸起袖子，终究如愿走上了厨房的主位。

今早送给老太太的白粥她看了，老太太有胃病，下人们便想着吃些清淡的总没错，可不知，有胃病的人更不适合喝粥，何况她们还往里头放了鸡丝，更容易发生反流，也难怪老太太都吐了。

这灶台上摆的菜倒是应有尽有，肥厚的肉也不少，季菡却只是略微瞟了一眼，便将目光放在了素面上。

洗干净手，季菡抓起一把素面，放入早已煮开的水中。

趁着面开的功夫，季菡又挑了几根今早新鲜采摘的小葱，将葱白上的泥土洗净，手脚利落的放置在砧板上，将小葱分段切开而来，再首尾对齐，飞快的切了堆晶绿的葱末。

面也软得差不多，季菡将面捞了出来，暂放在一碗新水里，防止面条粘黏。

“我瞧着也没什么……”

王嬷嬷在一旁观看着，心中却怀疑得紧。

这丫头看上去年纪不大，怕不是诓她？

铁锅烧得正好，不留一点水痕，季菡用锅铲剔了一点猪油，在锅中化开。

一手敲了个蛋，从高至低，似是一道漂亮的弧线，坠进锅后和猪油相碰撞，立马鼓起了几个大气泡，蛋液迅速成型。

季菡翻了几面，待鸡蛋完全煎成了圆形，便揭开了另一只锅。

里头是厨房每日都会炖的骨汤，平时大多用来直接做一道菜，不会无端加进别的菜肴中。

季菡挑了两大勺，径直倒入锅中，醇香清淡的骨汤配合着猪油煎出来的鸡蛋，融合得极为和谐，烧得汤水滚滚时，放入面条，最后撒上一把小葱。

王嬷嬷被这香味迸发的一瞬，有些不敢置信的往前走了几步，盯着那锅中的面条，直勾勾看。

这汤色鲜醇厚，散着阵阵热气，想着喝下一口，定是五脏六腑都要暖上不少。

季菡将做好的汤面装入碗中，王嬷嬷闻着这味，愈发觉得神奇，明明不见香料或辣椒等体味的食材，却要比那肥肉还要香醇不少，而且贵在清淡，老太太若是多吃，想来也是没多大问题的。

“对了，还要麻烦嬷嬷泡上一杯红茶给老太太，配着这面一起用，对身体会好些的。”

冬日东西冷的快，王嬷嬷如获至宝，贪婪的吸了几口香气，便赶忙装进了食盒中。

“好好好，我记着了。”

王嬷嬷顿了顿，看季菡的眼神也不再充满质疑，笑了笑：“你这丫头叫什么？若是老太太问起来，我也好寻个讨赏的人。”

季菡听这话，便知道她是满意的，甜甜一笑：“奴婢季菡。”

王嬷嬷含着笑点头，便提着食盒匆忙回院了。

说来也巧，迎面便遇上了领冬衣回来的几人。

季菡只听得外头王嬷嬷的冷嘲热讽——

“哟，几位小姐真真是潇洒惯了，府中的事竟是一点也不用管了，我看啊，全都充当那讨饭的，聋耳聋眼的，手脚也使不上力了才是！”

几个嬷嬷和丫鬟，脸一个比一个白，便都红着脖子冲进了小厨房。

“王嬷嬷是吃了炸药不成？”

“坏了，是不是咱们都不在，王嬷嬷又恰好来问老太太的午膳了？”

“早说了一个个去，这下乐极生悲了吧。”

明月望见厨房中呆呆站立的季菡，立马向她挑了挑眉：“方才我们出去，王嬷嬷来做了些什么？”

季菡如实相告：“也没别的，就是让我给老太太做了午膳……”

话还未说完，便见眼前人都像是炸开了。

“让你给老太太做饭？！”

这下，掌勺的嬷嬷们可不干了。

“你知不知道厨房重地，什么是重地你知道吗你！就你那狗啃泥的厨艺，别给老太太吃出问题来，到时候要是怪罪，咱们可不陪你一起受罚！”

“什么东西！不自量力的小蹄子，趁咱们不在就想着出头，原以为你好不容易老实了，果真还是狗改不了吃屎！”

季菡瞧着她们一个个气急败坏的样子，闻着厨房中飘荡的面条余香，忍不住咽了咽口水。

她馋了。

想吃饭了。

“李嬷嬷。”

正对她一顿输出的婆子嘴巴停住，凶神恶煞吼道：“干什么！”

季菡挠了挠手背：“饿了，啥时候开饭啊。”

李嬷嬷：……

明月真是有些佩服她了，自从病好后，这脸皮倒是比从前厚了一堵城墙。

*

午膳时分，一群人将桌子围得不剩一丝空隙，唯恐季菡钻进来。

“让她出头，咱们把菜全给吃了，别留一点儿。”

“还想吃饭呢，老太太要是吃错了东西，到时候要陪她一起完。”

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