掌心文学

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第29章（第1页）

“你歇歇吧，走得我头晕。”

“……好。”老板拉过一条凳子，就枯坐在蒸笼前倒数。

时间难熬得很，与馒头欢闹时五个钟头恍若一瞬，如今堪堪五分钟都等得心焦。

馒头也跟着来到身边，“到了，开吧。”

深吸一口气站起来，成功与否就看这一锅了。

分明结果近在咫尺，莫名生出怯意不敢将盖子打开，垂落的手紧攥成拳。

馒头不由催促：“快打开看看。”

他微红着眼看向身旁一同等待结果的馒头，嘴张了张声色都凝滞了，“我怕如果不成功……”

“不会不成功的。”馒头连忙打断。

“可是那锅馒头还没揭开盖子，我就能闻到很浓郁的香气，不像这锅……”淡淡的几不可闻。

“笨蛋，那是你用水稀释了无数倍的缘故。”在这节骨眼上，馒头倒是显得难得的聪明，“你开不开？不开我可开了。”

“还是我来吧。”怕对方被热气伤着，老板咽了一口唾沫掀开盖子，更为清冽的香气争先恐后涌来，这香气他很熟悉，是馒头情浓时身上的气息。

怕是成了！

瞬间双眸一亮，两人对视一眼，顾不得烫滚出一个馒头，馒头在指尖烫得很，连忙低头吹了吹，颠来倒去等不再那么烫了低头张口。

刚出笼的馒头带着热气，还是很烫，烫得十根指头都红通通的，掌心都被热气熏到了，隔着厚茧烫着了。

可吃到嘴里又香又软的，先头两口狼吞虎咽，还没嚼出个馒头味来大半就没了。待回过神细嚼慢咽，麦香从内里层层透上来，飘香的何止是馒头，还有锅气和阳光。

馒头是最廉价的食物，一块钱一个量大管饱，老板开这家早餐店这么多年，吃过的馒头不知凡几，如今却差点想落下泪来。

馒头兀自寻了根筷子插了蒸笼最中心的那个，稳稳当当举起递到嘴边。

两人就这么站在蒸笼前，连地儿都来不及寻、连口水都没来得及喝，分食着将整整一笼白馒头吃完了。

老板站在水槽前洗着那一屉蒸笼，洗到一半感叹道：“直到现在我还不敢相信，我成功了，我觉得和做梦一样美。”

“食物是最通人性的，只要你好好对待，它们就会给予最真挚的回报。”

老板一笑，手上动作越发麻利，“没想到你还能道出这样不简单的话。”

馒头瞬间像是受到什么了不得的夸奖，眉飞色舞的，“嘿嘿，没想到吧，其实我本身就是个很好的例子啊，你对我好，我自然也会对你好。”他压低声音色厉内荏道：“当然，如果你对我不好，看我跑得比谁都快。”

话音刚落，额头被敲了一个暴栗。

“这辈子我就吃定你了，你就别想着跑了。”

稍微一对视，老板就低下头，攫取那残留馒头屑的唇，馒头自发张嘴，任由对方熟练撬开自己的牙齿长驱直入，直到两条甜津津的舌裹挟在一起。

晚上搂着睡觉，老板难得的睡了这段时间来最为安稳的觉。

第二天刚蒙蒙亮老板照常起床，没有之前早起的隐隐头疼，神清气爽的。

他也开了十几年店即便荒了两天，做起来依旧手到擒来，熟练麻利地准备开店事宜。

煮粥、和面、拌馅、包包子、做馒头……他将乳汁用水稀释了，加入制作包子和馒头的面团中，一切都在有条不紊、按部就班地进行。

六点开门，直到六点半多来了一二个客人。很明显的，他们本打算迈入对面茶楼的脚步在闻到老板特意搬到店门口的大蒸笼内散发出的清香，瞬间转变方向朝着这边走来。

连日几天没有客人，只在前天昙花一现，猝然见到客人，老板很是高兴，脸上忙堆起笑容招呼客人。

一个要了一碗粥、两个包子坐在店里吃；另一个提着一兜子馒头走了。

那个坐在店里吃的客人走之前还对老板道：“老板，手艺不错啊。”

“是、是，以后常来啊。”

“行。”

临近七点，陆陆续续的人来了一波又一波，甚至堆在一起一窝蜂的来，门口重现人来人往的场景，甚至比茶楼还没开起来的时候还多。

八点半，馒头睡醒下来，自个儿夹了五个馒头喝了三瓶旺仔，就套上围裙帮着老板做生意，算钱他还不会，但是递个盘子、套个塑料袋，收拾桌面还是很在行的。

九点半左右，早十的大学生上课前来这买包子，十点后人流才渐渐少下来，直到十一点彻底没人。

两人累瘫成一团，一个窝在躺椅上直哼哼，不时捏着胳膊腿，感觉眼前阵阵发黑又发晕；一个坐在店内的塑料板凳上，用汗巾擦着额头的汗，从没迎接过这么大的客流量，恐怕是往日的两倍还多，甚至三倍不止。

这才第一天，就有许多买了馒头回去和家人分享又转头回来买，说根本吃不够的回头客，所幸老板长了个心眼，生怕第一天改良后的馒头太成功就蒸了许多。

馒头踢踢一旁老板的腿，“你媳妇快歇散架了，你中午给烧点好菜呗。”

“那是肯定的。”老板揉了揉手底下黑绒绒的脑袋，手感很好有些爱不释手的，就忍不住多揉几下。见人抬起手在一下一下拍着肩膀，连殷勤地上手揉着，讨巧道：“今天真是辛苦你了，你想吃什么，和老公说，我都给你满足了。”

馒头眼睛亮了亮，掰着手指头开始报菜名：“干锅虾、罗宋汤、可乐鸡翅、炸带鱼。”

老板一听，这不都是吃过的菜吗？这些前两天吃过，也该换换口味了，正想问馒头还有其他想吃的没，一道灵光猝然滑过脑海。

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