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“像是我住的这种带院子的小两层,也有人卖,不过价格可贵,连着院子一起,一栋要七八百。但要是遇上急卖的房主,也能便宜,要不姐帮你问问?”
苏念朝着张丽华笑了笑:“丽华姐,买房子是大事,我还得再回家和家人商量一下。”
说完,她起身拿上自己的背篓和筐,告别了张丽华,转身回了村。
张丽华住的小二层洋房的确气派,有独立的院子,外面即便吵闹也影响不到家里,院子里的空间都是自己的,苏念的确喜欢。
可是她却不打算买这里的房子。
自己和张丽华虽然有交情,但也仅限于她把粮食卖给张丽华,要是以后两人做了邻居,离得近了,她再利用空间取东西出来,时间久了,难免有自己解释不清的事,这方面她得谨慎些。
至于张丽华说的老街区那边,离供销社和车站都近,的确是个不错的选择,苏念打算改天找个时间再亲自来看看。
回村的路上,苏念把筐收进空间,只背一个背篓在身上,又把早上买的猪肉和排骨都取了出来。
路过供销社,她又买了两斤酱油,昨天做酱菜把酱油都用完了,这次多买一点,免得以后再不够用。
想到中午就能吃上排骨,苏念回村的脚步都轻快了许多。
……
沈家,沈大宝醒来就听说后妈又去了镇上。
不过这次,他却没有频繁地出门张望,和弟弟妹妹一起吃了早饭,沈大宝和沈二宝主动收拾了碗筷,又缠着沈淮教他们认字。
家里有一本一年级的语文教材,沈淮已经教沈大宝和沈二宝认了一半,两个孩子认学,养伤的这段时间他做不了别的,教孩子认字正好能打时间。
苏念回到家时,看到的就是这样一幅父慈子孝的温馨场面。
听到她进屋,沈淮朝着她点了点头,沈大宝和沈二宝回头看了苏念一眼,干巴巴地问了声好,又扭过头去,倒是沈囡囡一脸兴奋地跑到苏念身边,一把抱住苏念的小腿:“买到肉了吗?”
沈囡囡记得,上次吃到肉已经是两个月之前了,那次还是爸爸带了肉回来,肉不多,一人只分到两片,可即便如此,那滋味她也依然记得。
“买到了。”苏念一把将沈囡囡抱起来,“五花肉买了一斤,排骨也买了一斤,咱们今天吃排骨炖豆角!”
一边说着,苏念抱着沈囡囡一起进了厨房。
先把酱油倒进罐子里,苏念才将肉和排骨从背篓里拿出来。
家里没有冰箱,又是夏天,五花肉在外面放不住。
苏念的空间虽然能保鲜,但是怎么向沈淮解释五花肉在夏天放了一天还没坏这件事,又是个麻烦。
索性把一斤五花肉都做成酱肉,这样方便保存,以后每次炒菜的时候,都能切上几片,菜里也都有了肉味。
把沈囡囡放到地上,苏念抓了一把豆角放在盆里,推到沈囡囡面前:“囡囡帮忙择豆角好不好?”
沈囡囡用力点头:“好!”
说是让沈囡囡帮忙,苏念也没真指望她做什么,只是给她找个事情做,免得一会儿自己做酱肉的时候,又是火又是热水,沈囡囡要是乱跑,把她给烫到可就麻烦了。
将五花肉切成几大块烧过水之后,苏念在锅里放了少许的油,把肉放进去小火煸炒。
五花肉本就是肥瘦相间,做酱肉的时候,不需要额外加太多的油,肉里的油就会被煸出来。
锅里的肉每一面都煎过之后,苏念在锅里放了一勺黄豆酱,少许白糖和两勺酱油,简单翻炒之后,再加入清水和配好的香料一起炖煮。
只需要把肉煮透,锅里的汤汁收干,酱肉就做好了。
酱肉煮在锅里,苏念也没闲着,将排骨剁成小块之后,搬了个小板凳坐在沈囡囡对面,和她一起把午饭要用的豆角都择好,又打水清洗一遍。
等到酱肉做好,装在苏念事先准备好的陶罐里面,也差不多到了午饭的时间。
主卧里,闻着厨房飘进来的酱肉香味,沈大宝和沈二宝也不争气地流下了口水。
“哥,我想吃肉,就一口。”沈二宝眼巴巴地看着沈大宝。
沈大宝咽了一口口水,坚定地摇头:“不行!咱们要是吃了后妈做的肉,就是向后妈投降了,你忘了她以前饿着咱们的时候了吗?”
话音刚落,沈囡囡就端了一个小碗进来:“妈妈说酱肉太咸不能多吃,一人只给尝一片!”
沈大宝艰难地把视线从碗里的酱肉上面移开,心里默默叹气:完了,妹妹彻底叛变了,已经开始叫妈了。
还不等他想更多,沈囡囡已经抓了一片酱肉,塞进沈大宝嘴里,沈二宝也在旁边一脸幸福地嚼着。
沈大宝下意识地拒绝了几下,脑海里只剩下最后一个想法:这酱肉可真好吃。
碗里只剩下最后一片酱肉,是留给沈淮的,看到女儿沈囡囡递过来的碗筷,沈淮把酱肉夹起来送入口中,尝到味道,他不由得有些怔愣。
沈淮以前不是没吃过苏念做的饭,这几天苏念做饭格外好吃,但家里食材有限,他虽然觉得味道比以前好,却没有想太多。
可今天这道酱肉一出,沈淮心里忍不住嘀咕:苏念的厨艺什么时候变得这么好了?这一道酱肉,做得可不比国营饭店的大师傅差。
一片酱肉吃完,沈二宝眼巴巴地看着屋外的方向,心里想着,也不知道这么好吃的酱肉,再吃到会是什么时候。
比起弟弟,沈大宝要矜持一些,却也忍不住回味酱肉的味道。
倒是沈囡囡这个最小的表现得最淡定,刚才妈妈偷偷告诉她,中午还有排骨炖豆角,自己能敞开肚皮吃。
不止如此,这次做的酱肉,以后每次炒菜都能放一点,等用完了,妈妈还给做!
没错,在沈囡囡的心中,苏念对自己好,给她吃好吃的,她已经认下苏念这个妈妈了。
况且原主才嫁给沈淮的时候,沈家三个孩子也的确管她叫妈,只是后面原主苛待几个孩子,他们才渐渐不叫了。
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