掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

仙豆糕（第1页）

欧诗情给安格斯买了部新手机，还用自己的身份证开了张卡，绑定自己的银行卡，安格斯也能手机支付买东西。

再和他去镇上最大的百货商场逛一逛，让他见识一下购物的魅力。

果然安格斯买了不少的东西，例如头绳。安格斯从来没想过扎头发的绳子都这么好用，于是他买了好多冷色调的简约版发绳。

还有各种洗浴用品，和各种茶叶，折叠椅，折叠桌，总之各种想不到的东西他也买了，在没人看见的地方通通收进他的空间里。

到家后，欧诗情教了他使用手机，还有几个热门软件的使用，还怕他无聊，介绍了手游的基本玩法，让他自己琢磨。

而欧诗情自己就开始做灵食了，今天做的是仙豆糕。

她先把紫糯米，荔浦芋头片，山药片，紫薯片蒸熟备用。在把玉米油和白砂糖混合，打入鸡蛋搅拌均匀，然后放进面粉和玉米淀粉揉成表面光滑的面团，松弛半小时。

欧诗情准备做四个口味的仙豆糕。

先做紫米馅，用蒸好的紫糯米加入黄油，炼乳和白砂糖混合均匀。

然后是抹茶蔓越莓馅，用蒸熟的山药捣成泥状，加入抹茶粉，炼乳和蔓越莓干混合均匀。

芋泥馅，用蒸好的荔浦芋头和紫薯捣烂，加入黄油，炼乳和白砂糖混合一起。

肉松咸蛋黄馅，用咸蛋黄酱加入肉松，还有沙拉酱，揉搓均匀。

最后一种是紫薯馅，蒸熟的紫薯加入炼乳和白砂糖，混合一起。

然后做饼皮，面团松弛好，就搓成条，分成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮。

第一种是芋泥咸蛋口味，饼皮上放一层芋泥，再放一层紫米，中间放一小团肉松蛋黄馅，用虎口收拢包好搓圆，再捏成正方形，仙豆糕的雏形就做好了。

第二种是芝士紫薯口味，饼皮上放一层紫薯，中间加芝士碎，然后重复刚才的做法，做成方形的样子。

第三种是豆沙口味，饼皮放入豆沙馅，包成正方形。

第四种是抹茶蔓越莓口味，擀好的饼皮包裹住刚才做好的抹茶蔓越莓馅，捏成方形。

欧诗情把四个口味的仙豆糕都每样做了一千个，做完都到了下午两点了。

安格斯也到厨房里眼光光地看着她，很明显是等投喂了。

欧诗情这才召唤出灵火和葵蒿釜，她把葵蒿釜变化成平底锅的模样，这是她最近专研出来的成果。

她控制灵火的温度，锅里不用放油，用温火把仙豆糕的六面烤熟，烤熟后的仙豆糕表面金黄。

因为午饭还没吃，欧诗情一边烤，一边和安格斯吃着刚烤好的仙豆糕。

焦香面皮很薄，一口下来都是满满的馅料，细腻丝滑的芋泥，甜糯的紫米，咸香的肉松蛋黄，口味丰富多彩，层次感强。

再吃另一个口味，紫薯的清新搭配奶香浓郁的芝士，一咬开就有拉丝的感觉，味道独特，咸甜适中。

欧诗情和安格斯吃的停不下来，每次吃完了这个口味，都很难选择下一个口味，因为都好好吃。

两人吃饱后，欧诗情继续把剩下的仙豆糕烤熟。

而安格斯回到房间玩手机，主要手机里的各种功能，他都很喜欢，小小的一个匣子就比一间图书馆的内容要多，更何况还有音乐，游戏和各种视频，安格斯表示看不完，完全看不完。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。