掌心文学

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第26章（第2页）

因为没有另外买饭桌，吃饭都在茶几解决，坐的自然也是小板凳或者坐垫，不过这样也更舒适随意。

刚一坐好，曲半青就端着几个盘子过来放下，里面装着香喷喷的猪脚饭。

他把宁知夏也踹进狐狸堆里，叉着腰看着大家吸溜不停的馋鬼模样，满意地点点头，瞬间成就感爆棚。

大猪肘在卤汁里炖了三小时，中间的大骨轻轻一抽就掉，外皮油润软糯，刀锋一破就裂开，里面的瘦肉看着还结实，实际上勺子一戳就能软烂成肉屑。

曲半青每盘都是半肥半瘦剁碎铺在米饭上，还特意淋了层卤汁方便拌饭，没准备卤蛋，但是拨开米饭，里面还盖了块完整的猪蹄肉。

宁知夏把冰可乐放他面前，低头一看，不由乐道：“哟，四点金你都买到了！”

“当然，我现在和菜市场的摊主混得可熟了。”曲半青咕咚咕咚灌了口可乐，有点得意地炫耀。

不管是卖土鸡土鸭的农村大娘还是各类肉摊菜摊，都已经被他轻松搞定。

“什么嘛。”宁知夏不服气，“我的人脉也很厉害啊！”

曲半青：“我说的是‘人’脉，你的呢？”

“……”

宁知夏沉默半晌，埋头叼住盘子里的四点金。

四点金是介于猪蹄和猪大腿之间的黄金部位，外皮软糯不腻，两根小骨连着弹牙的蹄筋，哪怕是外面的猪脚饭店，每天也是限量供应。

为了解腻，一般猪脚饭里都配有炒白菜和酸菜丝，曲半青没弄这些，不过准备了跳水萝卜，四四方方刚好一口一个，酸甜爽辣解腻得很。

狐狸崽们吃得耳朵都在发力，摇个不停的尾巴快成了自动逗猫棒，嗦了下油腻腻的手指头，歪着脑袋在曲半青和宁知夏身边亲昵地蹭蹭，又埋头沉浸式享受晚餐。

“唔……”宁知夏满嘴是油，握住勺子哐哐炫饭，含糊不清地说，“好％+想天天=％！”

“吾儿，咱别边吃边说行吗？”曲半青扶着他脑袋转另一边，“你嘴巴现在就像架快发射的大炮。”

宁知夏嚼嚼：“因为太好吃嘛，还好以后都能吃到你做的饭。”

他一向挑嘴，还记得初中时因为食堂太难吃，两人偷摸从后门栏杆中间挤出去买饭，结果被卡在中央哇哇大哭。

老师和保安又是打电话喊人又是去库房找工具，班主任怕他们觉得社死还一直安慰，结果两人泪眼婆娑地问：“老师，能不能帮我们去对面买份猪脚饭？”

大概是过程艰难坎坷，那顿饭吃得无比美味，直接燃起曲半青对厨艺的追求，从厨房破坏狂到五星厨神，宁知夏作为试吃员深有体会。

曲半青听他回忆往昔，微怔道：“这你都还记得？”

宁知夏蹙眉：“怎么会不记得！”

曲半青有点感动：“吾儿……”

宁知夏抿着小嘴，抬头瞅他一眼，低声念叨，“当时你还抢了我半个卤蛋……”

“……”

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