掌心文学

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第34章（第1页）

“我也不知道他是从哪里来的，爹爹也不知道。”田遥现在想起来，才觉得自己的小爹真的是很神秘的一个人，他明明看起来那样博学的样子，却目不识丁，他明明很温柔，跟谁说话都轻声细语，但在爹爹去世的那一天，田遥见到了他眼中的狠戾。

“现在想起来，小爹是一个特别神秘的人，他好像有一套自己的言语文字，跟我们格格不入。”

郁年从他手中接过手札：“其实不是，你看有些字，他写的跟我们认识的是一样的。”

“有没有可能，小爹他……”

“怎么？”

“他是个神仙？然后历完劫就回去啦？”

田遥说完也笑了出来：“这样也很好，小爹回到他该生活的地方，肯定能过得很好。”

郁年看着他脸上的笑，觉得心口有些堵：“如果是真的，你不怨他吗？”

“他是我小爹爹呀，我怎么会怨他，他走之前一直在想办法让我过得好，他怎么会不爱我。”田遥拍了拍他手，“再说了，世上哪有什么神仙啊，要是有的话，大家就都去求神吧，看谁虔诚就好了。”

把这个话题揭过，田遥终于在哪一堆手札中找到了关于辣椒的一页，小爹的手很巧，这个辣椒画得跟他手中的像极了。

他虽然看不懂小爹写的字，但他能理解小爹画的画，上面画了很多新奇的菜肴的做法，看到锅子那一页，发现小爹在上面还写了鱼丸的做法。

正巧听见村子里有叫卖鱼的，田遥推着郁年去买了一条回来，槐岭村的人家都不太吃鱼，因为不论怎么做都始终有腥气，但田遥很喜欢。

因为小的时候他生病，小爹就给他做过一次鱼丸汤，那是他第一次吃那么鲜的吃食，后来只要他生病，小爹就会打发爹爹去捉鱼，然后给他做鱼丸汤吃。

他们说好过年的晚上吃锅子，但田遥还是准备了一些菜，因为过去的每一年，村里的人都会给他送一份菜过来，他也得回礼才行。

爹爹和小爹去世的第一年，他实在顺婶子家过的年，那个时候田玉生还没有成亲，在家过年也只能吃个年夜饭，所以都是他跟顺婶子两个作伴。

第二年田玉生成亲了，他们一家人邀请田遥去他家过年，但田遥就没有再去了。

顺婶子知道他的心思，所以到后来每年过年的时候，都会给他送菜。

大年三十的一早，田遥就忙活起来了，连带着郁年也跟在他的身边，给打下手。

那条鱼田遥已经事先杀好了，这会儿切掉鱼头，把鱼从中间切开成两半，去掉鱼骨，他的刀法很好，几乎是手起刀落，鱼骨就和鱼肉分开。

郁年看着他熟练的手法，想着就算是没有被废双腿的自己，估计也没有办法像他一样这么熟练。

“是你爹爹教你用刀的吗？”

“不是，是小爹爹教我的。”田遥摇了摇头，他说完才反应过来，“不对啊，小爹爹这么温柔，怎么会用刀呢？”

郁年看着田遥的反应，就越来越觉得古怪。

“算了不想了，好好过年。”

田遥把鱼骨放在一边，对郁年说：“今晚吃锅子，汤底就用鱼骨来熬吧。”

郁年对厨艺一窍不通，只能是田遥说什么就是什么：“你确定，要用小爹爹剩下的辣椒来做吗？”

田遥点了点头：“当然了，我也想让你尝尝我小时候吃过的，最好吃的东西。”

这条鱼很大，鱼肉剃了四块下来，田遥把剩下的鱼肉切碎，然后在砧板上开始剁肉，鱼肉剁成了肉糜，田遥用手搅拌了一下，又让郁年帮他拿了两个鸡蛋，只用蛋清，搅拌上劲，然后反复摔打，鱼糜就有了韧劲。

起锅烧水，将摔打好的丸子下锅煮好，就成了白嫩嫩的鱼肉丸，这是他第一次做，就成功了。

小爹的画画得好，他的动手能力也不错。

他将这些丸子分了好几份，一份给顺婶子家，一份给刘之家，一份送到村长家，剩下的一份留给他们自己吃。

他去送完鱼丸，又被他们回了礼，张嫂子从主家带回来的点心，刘之做的蒸碗，还有村长家给的干果。

到下午的时候，就不能再串门了，每家人都守在自己的家中，一家人团团圆圆，烧着炉子，一家人围在一起，炉子边烤着些花生干果，空气中都是香气。

田遥他们也在房间里，烧起了小炭炉，开着窗用来做锅子的鱼汤已经熬得雪白，田遥在用小爹的方法，将那几个辣椒在锅中无水无油地烘干，做的时候呛得他咳嗽了很久，才总算把这点辣椒烘烤得表皮微微泛黄，但又没有糊掉。

他找了个擂钵，把烤好的辣椒全部碾碎，这会儿就不是呛人，而是一种奇异的香味。

他把擂钵放到郁年的鼻尖，让他有闻一闻这个味道：“怎么样？不算难接受吧？”

“很香。”这是郁年第一次闻到这个味道，很神奇，又有点让人觉得食指大动。

田遥笑起来：“那我就没有做错。”

他把冒着泡的锅子端到房间里，又把切好的菜都端进来，小小的桌子上摆满了吃的。

有土豆片，切得薄如蝉翼的肉片，昨天做好的鱼丸，还有豆腐，豆皮，看起来十分丰盛。

“以前你们过年都怎么过啊？”

郁年坐着，炭火的温度下一直咕嘟着的汤冒着腾腾的热气，田遥的脸也在烟气下变得有些模糊，不太真实。

去年过年的时候，他还是原仓府才学第一，家境第一的郁公子，不过短短一年的时间，他就家破人亡，拖着这残破的身子，处处都要田遥照顾。

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