掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第153章 吃货（第1页）

【周六的早上，能在家里醒来，是一件特别幸福的事情。】

【不接受反驳。】

何夏的朝霞的照片，等到中午才有人回复。

黎莉【羡慕死能睡懒觉的人。】

黎莉【补习班刚下课，和周旭坐公交回去。】

黎莉公交车窗外围着铁皮的施工工地照片。

黎莉【到处都在修路。】

周旭【是建地铁。】

黎莉【一个意思。】

周旭【修路的含义太广泛，可以指新建路，或者修补坏了路面，亦或者像今天这样的，建地铁。】

黎莉【你非跟我犟吧。】

周旭【事实。】

何夏【你们不是坐同一辆公交吗？在群里杠什么？当面聊不是更方面？】

黎莉【有同校的同学，要保持距离。】

何夏【？？？】

黎莉【招蜂引蝶。】

周旭【血口喷人。】

都没加人称代词，但都知道说的谁。

何夏乐了【那你们继续，我去做饭了，回来再看你们谁赢这场口水之战。】

何夏的话不免有拱火的嫌疑，她把手机放回书包里，就去厨房做饭。

“花儿，中午想吃什么？”

何华从一堆旧报纸中抬起头“青菜！”

说完，何华又低头拿剪刀剪裁报纸上自己感兴趣的部分，然后拿固体胶粘贴到本子上。

昨晚餐食太丰盛，吃得有些腻了。

别说何华，昨晚何夏吃得不多，今天也想吃点清脆爽口的。

何夏拿了个小南瓜，洗净去皮去瓤，切成小片，放电饭煲里，加米加水，按煮粥键就不管了。

家里今年添了不少小家电，以前老的电饭锅总是粘锅，功能单一，只能煮饭还容易扑锅。

肘子昨晚没吃完，何夏把大骨头拆掉，看着有点糊的肘子肉，突然想到青田门口摆摊卖的肉夹馍。

“花儿，帮我洗个酒瓶子。”

招呼完何华，何夏在橱柜里翻出过年的时候蒸馒头用的酵母，揉面盖盖醒。

现在气温不高，醒用的时间要长一点。

借着这个醒的功夫，何夏开始备菜。

“这个可以吗？”何华拿了一个白酒瓶子给何夏看。

“行，洗干净点。”

“好，姐，这是包饺子吗？”

“不包饺子，咱们中午吃肉夹馍。”

昨晚的素菜基本都吃完了，红烧鱼还剩一条，这个不用热了，在冰箱冷藏室待了一晚上，鱼汤已经结成了鱼冻冻。

鱼冻冻就是鱼汤遇到低温凝固的一种美食。

爱的人爱，也有人嫌弃是剩菜。

他们这儿的人家，有的会专门烧鱼的时候多留一点汤汁出来，拿碗装起来放冰箱冷藏，第二天就能吃到冰凉有味的鱼冻冻了。

昨晚的菜有点多，何妈妈就没有多留出鱼汤来做鱼冻冻。

厨房的墙角平铺了一个蛇皮袋，上面放着蔬菜。

土豆，老南瓜居多，绿色的只有包菜和几个青椒了。

中午做个干锅包菜和醋溜土豆丝，何夏又抓了把木耳拿温水浸泡，再做个爽口的凉拌木耳。

备好菜之后，何夏继续揉面排气，继续二次醒。

时间差不多了开始做菜。

木耳先焯水，倒入调好的料汁，搅拌均匀，直接放一边等温度放凉，何夏本来想放冷藏室，又怕一家人肠胃扛不住。

干锅包菜和醋溜土豆丝都是何夏的拿手菜，切了点猪肉，煎出猪油，再放蒜末爆香，最后放菜大火翻炒。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。