掌心文学

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第11章 来生意了（第3页）

就在他们愣神的工夫，张楚已经进了厨房，开始叮叮当当地操作起来。

张楚在海边生活了一辈子，处理这些海鲜简直得心应手。

再加上他现在得到了龙王传承，脑子比以前清醒灵活了很多。

对许多细节的把握，简直达到了完美的程度。

由于这儿是饭店，里面的厨具比家里充分了太多。

拿起一根长针，对着梭子蟹的蟹心就戳了下去。

接着张楚又拿起刷子，就开始清理梭子蟹的表面。

清理干净后，张楚把肚子朝上的梭子蟹放在了盘子上。

然后，又切好了姜片和姜末，再备好香醋，料酒和葱。

最后，锅里添水，放上蒸架，再放盘子盖上锅盖。

整个动作，一气呵成。

没有丝毫拖泥带水。

看着这一幕，蒋刚像是被施了定身法一样。

张楚的清蒸梭子蟹，是最简单的做法，几乎每个人都能做到。

但张楚做出来，却极为流畅！

没有任何一个动作多余，即使是他做了二十多年的海鲜，也无法做到像张楚这样流畅。

“想不到，这家伙打渔有一手，做鱼也不错！”

蒋依依也看出了张楚的水平。

张楚则是没有留意两人的表情，而是继续处理大青蟹来。

由于螃蟹一旦死亡，就会迅速生成有害物质，根本不能再给人吃。

所以，他不能留着这两样。

不多时，大青蟹也被放进了锅里。

一会儿的工夫，梭子蟹和大青蟹的鲜味就已经弥漫而出。

浓浓的鲜味冲进蒋依依的鼻息，顿时让她馋虫大动。

“对了，还有米饭没蒸呢，我去蒸米饭！”

蒋依依想起了关键。

“这孩子……”

蒋刚苦笑，他已经看出他这个女儿馋嘴了。

但其实不止蒋依依，就是他，舌头也不禁动了动。

“蒋哥，你们在做什么呢？这香味都飘到我对面铺子来了！”

“哟，这不是老鼠斑吗？还是野生的，好久没看到这好东西了！”

“蒋哥，你卖吗？给我弄一份？”

大厅里传来了一个男人惊讶的声音。

听到这话，蒋刚和张楚都不禁一喜。

这是来生意了？

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