掌心文学

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第152章（第2页）

陆衍其实不太喜欢吃山楂，因为吃山楂很容易一口下去把牙崩坏，所以吃的时候还要小心咀嚼怕咬到核。不过因为山楂实在是太多了，陆衍打算做一些山楂雪球给小朋友们尝尝。

山楂洗干净去掉中间的梗备用，然后锅里放多一些糖和清水煮糖浆，煮到糖粒完全融化放一勺柠檬汁，搅拌均匀，把糖浆倒到大碗里，搅拌至糖浆出现一缕缕白色纹路，把山楂倒进碗里不停地搅拌，糖浆就会变成糖霜裹满山楂，这样就能把山楂雪球做出来了。

做法很简单，可惜草莓不适用，因为草莓搅拌的时候就会把草莓外皮翻烂了，不然陆衍还是很想尝尝糖霜草莓是什么感觉。

这个时期的草莓很多，陆衍每天都能摘到一筐新鲜的草莓，除了用来做一些小零食，陆衍还尝试做了草莓奶油小蛋糕。

不过剩下的许多还是用来烘干做成果干了。

今年剩下的南瓜籽很多，用来做椒盐味的炒瓜子，就是吃多了容易上火，陆衍不敢多吃。

上一年做的柿饼多，到现在还没吃完剩了一些，陆衍也没打算吃的，想要留到过年，讨个吉祥如意的好彩头“好柿发生”。

傍晚的时候，陆衍让阿离把灶台好好收拾了一遍，把犄角旮旯位置都擦干净。

在陆衍乡下，小年这天也是“灶君翻天”的好日子。

今天是祭拜灶神的，向灶君祈福，辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

阿爹和阿爸在院子里做烧猪，这是他们家近年来的习俗。

后面全是好日子，每天都要换上新的烧猪祭拜。

也许是因为陆衍现在怀有身孕，全家人在做这些的时候比陆衍还要诚心，仪式感很足。

他们在向一个不属于他们时代的神祈福，保佑陆衍平安。

陆衍家重新修建以后，比原先的院子还要大上许多。

现在一到傍晚的时候，阿离就会在院子里点上许多灯笼，在冬日闲暇的时候，阿离和阿爹又做了许多灯笼。

想着陆衍这段时间经常夜起，灯笼的光线不够明亮，便在院子里挂上了许多灯笼，一个不够两个凑，多挂几个院子不就亮起来了。

陆衍还挺喜欢的，看着蛮有氛围感的。

阿离摸了摸陆衍的脑袋，问：“饿了吗？”

陆衍：“现在还好。”

今天因为做的事情比较多，家里到现在也还没有开饭。

自从陆衍身子重了以后，阿爸都不让他做饭了，现在都是阿爸负责来做饭。

陆衍下午吃了挺多小点心的，到现在还不算很饿。

今晚要吃酸菜碌鹅，陆衍还是很期待的，不想吃零食吃得太饱了，要留着肚子多吃饭菜。

幸亏是陆衍之前在做酸酸的时候多留了一个心眼，因为想着可以送给朋友们，那时候酸菜都多做了一缸。

没想到，这些酸酸倒是没送出去，自己留着吃了。

陆衍原本就特别喜欢吃这种腌菜和小酱菜，有了身子之后更甚，每天吃早饭的时候都喜欢舀一碗酸萝卜或者酸豆角来做小菜，配粥或者吃汤粉都很不错。

陆衍家胃口都大，酸菜碌鹅是其中一道菜，除去用来做烧猪的，猪杂剩了一大盘，用萝卜来炖，整整做了一大盘。

还有一道手撕包菜，陆衍每餐都要吃一些青菜。

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