掌心文学

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第45节（第1页）

“哎，忘买屠苏酒了，玩忘了。”隋玉拍头，卖酒的没等到人估计要把她骂得狗血淋头，“算了，我明天早上去看看，看他明天还摆不摆摊。”

惦记着这个事，隋玉在吃了早饭后立即拿着水囊出门，今天是除夕，各在各家忙，街上的人像雪地里的麻雀，寥寥可数。她走了几步一眼看见昨天卖屠苏酒的小贩，对方也看见她了。

“幸亏你今天来了，我昨天忙忘了。”隋玉歉意一笑，她递过水囊，说：“给我沽三两好了。”

小贩高声应好，他边沽酒边说：“昨天没等到人，我估摸着你就是忙忘了，想着你没买酒今天还要来，我一大早就过来了。”

“昨天没骂我吧？”隋玉笑着问。

“哪能啊。”小贩说他不是那种人，他多给隋玉沽半勺酒，说：“百病不生。”

“百病不生。”隋玉回他一句，她接过水囊准备回去，“我先回了，你忙。”

“哎，我再等等也回了。”

隋玉回去先除旧，她跟隋良烧水的烧水，擦洗的擦洗，将屋里屋外都擦洗干净，墙上的浮土扫下来倒去门外，骆驼圈也里里外外清洗一遍。

忙完这些也晌午了。

“之前的炒面还有剩的，我们冲两碗油茶将就着吃一顿，留着肚子晚上吃肉。”

隋良连点两下头。

烧水的时候，隋玉开食柜拿风干的兔肉和腌的猪肉，用温水泡盆里。

“你姐夫今天没口福了。”隋玉跟隋良说，“不过也不能这么说，错过这一顿他娘再给他补起来。”

两碗油茶搅好，隋玉递一碗给隋良，两人端碗蹲在灶前吃，偶然隋玉说句话，隋良抬头认真地听着。

“喵——”猫官进门先叫一声，闻着味径直进灶房。

“跑哪儿玩去了？”隋玉给它舀一勺油茶放破碗里，叮嘱说：“待会儿别出去了，年夜饭好了我可不出去找你。”

肚里有了食，隋玉着手开始准备揉面，醒面的时候剁萝卜切肉炒馅，馅料起锅又忙着包，待包子上锅蒸，她又继续洗肉切肉剁兔子。

一刻不得闲。

虽然家里只有她跟隋良两个人，但这个除夕隋玉丝毫没有将就的心思。

一锅包子出锅，隋玉将锅底的水舀盆里，再兑瓢凉水洗酸菜。

锅底余水烧尽，油罐提起倒油，待锅底冒烟，隋玉将半边兔肉倒进锅里爆炒，兔肉变色倒入萝卜，再加水焖着。

“一个萝卜炖兔肉，一个酸菜炖五花肉，再来个煎豆腐和韭菜炒蛋，今天晚上做四个菜。”隋玉念念有词。

隋良跟着点头。

“良哥儿，你有没有想说的？”隋玉故作无意地问。

隋良张了张嘴，他做出“啊”的口型，但只冒热气，没有声音传出来。

他丧气地低下头。

“没事，可能有一天你睡醒了突然就能说话了。”隋玉笑笑，“你不会说话也没关系，我说你听着。”

隋良摸着猫头点了点头。

兔肉起锅盖上盘子放灶台上温着，再洗锅炖酸菜猪肉，两个炖菜做好，剩下的两道快手菜不耗什么时间。隋玉往锅里添瓢水，将冷掉的包子挟两个放篦子上馏着。

“走，吃饭，把菜往堂屋里端。”

过年不在灶房里吃饭。

此时太阳还在天上缀着，天色明晃晃的，两只母鸡也没进笼，人开门进屋，它们也跟了进去。

“去去去，还没到你们上桌的时候。”隋玉挥手驱赶，她进柴房抓一捧豆渣撒地上，说：“今天过年，你们也吃好点，开年了多下蛋。”

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