掌心文学

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第45章（第1页）

衡巧很纳闷，她想起昨晚刘倩到这边问配方，很快明白了，王柳红眼红，准备自己摆摊卖粥。

她淡淡一笑，这个女人，以为在这里偷看了几天，就能独撑门面了。

刘玉梅也起来了，她凑到窗户边看了一眼，恼火的说：“真是个红眼病。”

“她好好学技术，那倒也可以，药膳这个产业，我以后总是要发扬光大，我就担心她画虎不成反类犬，还扰乱市场。”

“可不是。”

“不管她了，咱们做咱们的。”

衡巧换了衣服没，准备开工，刘玉梅又是满脸忧色，好像光明的前途一下子又陷入了黑暗。

“妈，你把这两片党参和黄芪洗了，另外熬一小锅莲子黄芪薏米粥。”

“这又是什么功效呢？”刘玉梅问。

“大锅里的白莲百合肉泥粥不适合脾虚者，这个是补中益气，健脾祛湿的，适宜慢性肠炎脾胃虚弱者食用。”衡巧回答她。

刘玉梅一边洗黄芪，一边问：“我们还要一个个问顾客吗？”

衡巧笑笑：“根据我这几天的目测，基本上可以确定哪些人适合吃哪个粥，因为每一个人的体质症状，实际上都写在脸上的，我再缩小范围搭脉，就能肯定了，所以为什么中医有望闻问切，就是这个道理。”

刘玉梅嗔她一眼：“你少说的那么玄，你看了几本书，还敢冒充老中医，小心别人告你。”

衡巧真的想告诉她，她现在不仅是名中医传人，还是中医学院的高材生，但这么说她担心吓着刘玉梅。

“我说什么你照着干就行了，你放心，我只是做养生粥，又不开药方，这个不犯法的。”她笑着说。

刘玉梅按照她说的照做，洗了一把大米，一抓抓薏米，然后用纱布包了黄芪和党参若干。她在锅里放入清水，把药包放进去烧开，改小火慢慢熬，下入薏米莲子，煮至熟透，加入大米，搅拌均匀，煮至粥稠。

天大亮了，衡巧这边的粥和包子馒头都出来了，村里的村民也陆陆续续出来了。

做了几天生意，因为口碑不错，河对岸的村民也过桥来买早点。今天第一个屁颠屁颠跑过来的村民是定屠夫的老婆，丁婶很胖，穿着紧身健美踩脚裤，像极了鲁迅笔下的圆规。

她走得快了，脸上的肥肉一颤一颤的，老远就气喘吁吁报信：“玉梅，巧妹，王柳红在那边摆摊哩，你们知不知道？”

刘玉梅回答：“我们知道。”

丁婶说：“她那边粥三毛一碗呢，也是煮得田螺粥，还做了馒头，也比你们便宜一毛钱一个。”

“没关系，她卖她的，我们买我们的。”衡巧笑着回答。

摊位前的村民有点坐不住了，稀稀拉拉地走了一批，剩下一些人开始犹豫、议论。

“巧妹，你们也不要赚的太多了，听说你才做了几年生意，就赚了一辆新单车，这个利润是不是太大了？”

“就是，都是乡邻，我们图个方便，你们有点利润，不要赚得太狠了。”

打铁还需自身硬

衡巧回答：“各位叔伯大婶，大爷大娘，利润这一块我们打的真的很少，有一点余额是因为很多食材是通过我自己的劳动去取得的，这也要打在成本里面，毕竟我们付出了人工，至于新单车，你们也知道，我要到了我老爸一块地，一个池塘，这钱是我们卖菜卖莲子和莲藕所得，并不全部是卖粥所得。”

她停顿一下，又介绍了一下今天的两样药膳粥。

“我现在熬的粥，都是根据时令，以及最近村民们痢疾之后身体的恢复情况，针对性调配的，对身体的彻底恢复大有好处，至于价格，我这边不会调动，我只会保证品质。”

一个大娘不高兴地说：“巧妹子，你一点都不变通，那我们到对面去看看。”

衡巧点头：“行，货比三家，这是正常的。”

摊位前陆续又走了几个，只有少数几个留下来喝粥吃馒头，那几个还是王柳红的老冤家对头了。

“王柳红那个邋里邋遢的样子，我看着她都做不出什么好东西，无非是眼红玉梅和巧妹。”

“做生意不讲究，乱行市，搞不起来的。”

“对，东西便宜，就要偷工减料，再说了，巧妹做的是药膳粥，她和陆宇在学习，王柳红会什么？她肯定是巧妹做什么，她就跟着做什么。”

刘玉梅听着大家的议论，满脸愁容，小声和衡巧说：“要不咱降价吧，你看今天的包子和馒头还有粥全部卖不完，剩下的怎么办？”

衡巧摇头：“不降价，坚持。”

正说着话，过河的村民又成群地回来了，衡巧这边的摊位瞬间又热闹起来。

“巧妹，打一碗粥，两个馒头。”

“玉梅，给我拿两个包子，一碗粥。”

留在这边的村民好奇的问回来的村民，那边到底是什么情况。

“别提了，馒头跟石头一样，能打死狗，包子也是，又小个，馅料也少，还又酸又咸，不知道拿什么调的。”

“那个田螺粥不像巧妹煮的香，一股子腥味，我吃了一口，差点吐了。”

“我的也是，我没给她钱，太难吃了，推给她了。”

“我也没给钱。”

“包子馒头都推给她了，没给钱。”

衡巧这边的包子馒头和粥瞬间一抢而空，她还对其中几个大婶诊脉了，建议她们吃的黄芪莲子粥。

“巧妹，你还会诊脉，你啥时候学的？”

昨晚新做了奶奶的吴大娘笑嘻嘻来了，还没到摊位前就大声夸赞：“巧妹就是巧，昨晚给我儿媳妇疏通一下筋络，今天奶水可好了。”

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