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朝廷官署趁热打铁,暂时解除宵禁不说,更是?举办起大型庙会。
庙会上不但有?来自天?南地北的厨子与商贾摆的各式铺子,另外还有?说书的、耍百戏的乃至展览天?下奇珍的,端的是?热闹非常。
为了?进一步增加百姓们的参与感,官署甚至还举办了?抽签活动,凡是?在庙会里购物满百文者都可以参加,共计抽取二十人加入评委活动——也就是?他们能尝到参赛者的菜品!
光是?摆摊的,被?淘汰的参赛者做的吃食都教人拍案叫绝,那里头的又会是?如何模样?
消息一出,手上稍有?点?闲钱的长安城百姓都蜂拥而至,给热闹的庙会又增添了?一把火。
当然?,入场名额只是?奖品之?一。
除去入场名额外,奖品还有?例如某家的饼子、果子、炸物乃至澡豆香薰等物的奖品,可谓是?琳琅满目。
从?早到晚这里都围满了?百姓,每抽出一个奖品都能教周遭人兴奋许久。
在这欢腾气氛之?中,简雨晴与柳娘子低调走入赛场内。今日?的赛场里观众不比上回少,不少观众手里还拎着食盒,一副打算从?白天?看到晚上的架势。
嗯……可惜今日?比赛就半天?。
简雨晴与先进来的丰姐儿遥遥交换了?个眼神,两者没有?聊天?而是?直接走上了?对?应的灶台位置,心声?在瞬间合二为一:今天?的比赛,我绝不会输!
比赛刚刚开始,上面的庞官人便轻轻咦了?一声?:“……比起上回比赛,我觉得今天?参赛者的专注力更上一层楼了?。”
上回还有?不少人会注意旁人的动作,今日?各个都在注意自己手上的伙计,连气氛都显得严肃不少。
“毕竟是?第二场了?。”隋厨扫了?眼全场,嘴角微微上扬了?个弧度:“目前第一场比赛后?,大家的比分差距还不是?很大。”
“对?于排在后?面的参赛者。”
“要是?能在第二场比赛时反超回去,又或是?保持住彼此差距,也能减少第三场比赛时的压力。”
“而对?于排在前面的参赛者。”
“他们的目标是?拉大分数差距……最?好?能让分差大到后?面的人完全无法超越。”
“说不定这一局之?后?,会有?人选择退出比赛。”隋厨想了?想,瞥了?眼下方的参赛者后?笑着说道。
“哎……会有?这么大的差别?”庞官人闻言,心下有?些好?奇。他顺着隋厨的目光往下看,注意力多是?集中在上回比赛最?出挑的朱氏姐妹花身上。
“毕竟,这回是?要同?时呈送菜品。”旁边坐着的朱厨笑道,“数道菜品放在面前,比较起来的效果会比上回更强烈,分数差值也会更大。”
庞官人听罢,倒是?升起好?奇来。
场内众人忙忙碌碌,他们各自计算上制作时间,待即将截止以前再开始装盘,动作瞧着一个个都是?利落果断得很。
仆役婢女鱼贯而入,端着菜品或是?离开赛场,或是?走上高台呈送到隋厨等人面前。
随着碗盖被?逐一掀开,空气里充盈着各色香味,教众人更是?难已抉择,不知?应当从?哪道菜品开始下手。
丰姐儿所做的是?茶叶鸡片,只见盘里深绿色的茶叶微微卷曲,与雪白的鸡肉你侬我侬聚在一起,稍稍一嗅那股子淡淡茶香直往鼻腔内涌去,教人喉结滚动,食指大动。
蓉姐儿所做的是?香酥乳鸽,只见盘里小小的乳鸽团在一起,经过卤制炖煮后?再油炸,光是?瞧着就让人颇有?食欲。
林厨所做的是?腐乳烧鸡,只见盘里红艳艳的肉块堆叠在一起,带着腐乳香气的浓郁酱汁顺着肉块而淌下,那强烈的香味霸道得紧,直让人无法错开眼。
邵厨所做的乃是?琉璃鸽蛋,这可是?云华酒楼独家秘方,雪白细腻的虾泥上覆盖着一只几近透明的鸽蛋,晶莹剔透如琉璃,小巧精致如饰品,摆在盘中很是?引人瞩目。
…………
众人看上半响,直至最?后?一道时他们齐齐一愣。掀开碗盖,辣味并着各色香气扑面而来,不容抗拒地闯入鼻腔之?中,教人下意识屏住呼吸。
等热气散开,红艳艳的汤汁映入众人眼帘之?中。乍一看里面甚至见不到一块肉片,唯有?方方正正的深红色物件在里头上下浮动。
隋厨见识多广,一眼便认出其中之?物。他难掩惊奇之?色,脱口问?道:“这是?鸭血?”
简雨晴点?了?点?头:“是?。”
浓烈的辛辣香气蜂拥而上,霸道嚣张地把其他味道尽数推开,仿佛全身心都在呼喊着‘看看我,看看我’。
隋厨等人也是?如此,一时间根本挪不开视线来。他们深吸一口气,却不料那霸道香气更是?顺势涌入其中,顺着鼻腔一路直往天?灵盖冲刺。
“呼……好?霸道的香气。”
“这道菜,稍稍有?点?挑人啊。”隋厨看着红油鲜亮的汤汁,微微蹙了?蹙眉心。
辛辣吃食,喜爱者会极为喜欢,而不喜者则会拒之?千里之?外,更何况主材还用的是?时下流行于平民百姓间的鸭血。
得高分吗?或许可以,或许也可能会得到一个很极端的分数。
隋厨看了?眼毛血旺,又往简雨晴那瞧了?眼,有?点?不懂现在年轻人的想法。他摇摇头,点?了?点?菜品:“这么浓烈的菜品,还是?最?后?一个吃吧?”
庞官人等人毫无疑问?,他们都有?经验,很是?习惯地将重?口味的菜品放在最?后?品尝。
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