掌心文学

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第64章 干活（第1页）

桃花家豆腐价格便宜，好在赶着这几年风调雨顺的，各家也舍得几文钱给家里添个新鲜菜，这豆腐味好价钱公道自然好卖。

不过二舅的婚事还因着卖豆腐人家瞧着他手里有银子，便把聘礼抬高，二舅可不惯着，他三十几了就想找个好生过日子的，这娘家都是见钱眼开的娶回家可不是天天打擂台，外婆瞧着二舅这不愿意那不愿意，气的跳脚，可二舅说了娶回来是和他过日子的，当然得他瞧中了，这话说的外祖母再也不催了，还是外祖父说了这么多年都等过来了，也不在乎这一时半会的，才把外祖母安抚下来。

钟氏更是背后像桃花说：“你二舅是想挑朵花！”

桃花是又想笑又不敢笑！

这挨着六月末正是桃树爆芽打枝的时候，这新梢长多了反而树干还不咋长，打掉多余的嫩枝芽，明年的桃树才能长高长壮实，这都是未来小舅母他爹周老头之前交代的，桃花一家人一直都放在心上，这不包子摊一停，立马就抽身打枝了。

天一亮母女二人就拿着剪子上后山了，许久没来桃树林，这杂草都快长得比人高了，索性钟氏就忙着扯杂草，桃花随后就剪枝条，这剪枝条不难就是把主杆上新长在树冠外围密生嫩枝芽都给剪了，咔咔咔一点儿也不费力，就是这桃树叶子上有不少小虫子，剪完嫩枝芽瞧着日头好没啥积云的日子，还得撒上些生石灰水，这石灰水能杀掉叶子上的害虫，效果还不错。

俗话说的好，人勤地不赖，庄稼要靠管，这不一下就瞧出了，再过些日子来，杂草都把树苗给挡了，还得在杂草里找树苗，这是没让杨老头瞧见，瞧见了更是一顿说，这杨老头有句话说得好“三分地，七分管，人勤地生宝，人懒地生草”，他这人最是见不得地里有杂草，生怕被别人说这杨家人懒。

这一干，又是连着好几日，下午日头大，母女俩心急带着斗笠还接着干，没法子这些天日头大正是撒石灰水的好时机，足足干了三日才除完草、打完枝，还得把这些给烧了，不然这杂草和虫卵又得卷土重来，这活可真扎实。

石灰和水的比例可不是闹着玩的，石灰多了会烧伤农作物、植物的根茎，少了又杀不了虫了，这比例拿捏得杨老二亲自动手。

杨老二出门前，就拌好六桶了石灰水，大致估摸着够用，一早钟氏就先挑到桃树林里，让桃花先泼在桃树叶上，自己又下山挑，这是钟氏心疼女儿，不让桃花挑水，说啥年纪小怕闪着腰。

“别泼到身上了！”钟氏扯着嗓子喊道。

“哎！”

这一瓢瓢的石灰水一洒就祈祷能杀掉这些虫吧。

好在过了几日去瞧不说都没了，还是少了一大半。

这两日钟氏又忙着给地里的庄稼追肥，这活儿钟氏可不让桃花干，生怕她弄脏衣裳，当娘的就是这样，啥事都想自己做了。

不过，这后院菜地的豆角已经快吃不了了，顿顿豆角茄子，这几日连猪肉炖豆角都吃腻了……

地里的茄子、黄瓜、豆角长得那叫好，想着吃腻了索性做些干豇豆，再腌些黄瓜豆角，茄子晒成菜干冬天也有菜吃了。

豆角洗干净晾干水分，就可以放在泡菜坛子里了，腌个十来天，夹出来吃脆生生的再淋上些辣子油，又香辣又酸脆！

剩余的豆角放在锅里加盐焯水，再夹出来直接横挂在竹竿上，连着大太阳暴晒三四日就成了，桃花想着干豇豆烧五花肉都流口水，最高兴的还属大哥，瞧见豆角都晒成干了，总算不用吃豆角了，那真是拍手称快，还把晒干的豆角和茄干都放在阁楼上了。

这茄干做起来也简单，茄子洗干净切掉头，再竖着切两刀，分成四份，不能切断，再挂在屋檐下的竹竿上，两侧的屋檐从梁上拴了麻绳两头分别绑着竹竿，这样平时不仅可以用来晾衣服，用来晒菜干还挺方便，茄子个头小，但数量多，晾了两竹竿才晾完，别看现在有两竹竿，晒干了就一小袋。

这黄瓜做成酱腌黄瓜那叫一个下饭，黄瓜一样切成四份不切断，再用盐巴把水挤出来，这料汁也简单，干辣子八角花椒不放油小火煸香，再放上一斤酱油，这可把家里的酱油都嚯嚯了，不过等豆子收成了，自己再做些酱油给钟氏补上就行了。

再往里加点白糖，煮开后加些酒放凉后加上些蒜瓣儿把晾干水分大黄瓜同料汁搅拌均匀，最后放进大陶罐里想吃就夹出来就成了！

当晚的夜饭就熬了一锅粥就着酱黄瓜吃，那叫个香。

接下来连着下了几天的暴雨，豆腐也没法卖，更麻烦的是小溪的水暴涨，还好桃花家的地基要高的多，还不用担心，但接下来的事才让大家担忧……

深夜！

咚咚咚咚咚！

锣又响起来了，整个小河村的村民都从睡梦中惊醒！

“快醒醒！快醒醒！大暴雨咱对面的大山已经塌了些了，咱快收拾收拾，往坡上走！”

里正冒着大雨在村里撕心裂肺的喊道，桃花一家人忙着起来，忽然空中响起一道惊雷！

轰轰轰！

在这惊雷和闪电之中，一眼就瞧见了桃花家对面的大山上果然有一处垮山了，这可了不得，现在看着就垮了一处，万一这雨不停接着垮，那小河村……

后果不敢想，这下子一家人慌了神，杨老二想着驴子，忙着去把家里所有的蓑衣都找了出来，正巧有一件破破烂烂的，之前钟氏瞧不惯让他扔了，没舍得扔，这不就给驴披上。

这事不宜迟，桃花就把家里的银子都带着，钟氏拿空瓦罐装了些糙米，大哥把斗笠和唯一一把油纸伞也找出来了，一家人冒着电闪雷鸣冒着大雨，还牵着驴带着狗，鸡鸭兔是没法子带了，一大家子往钟氏祠堂赶，桃花家在村尾，等到祠堂时村民都转移了一大半，外祖父一家一直焦急的等着，看见他们来了，才放下心，一同跟着村民转移。

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