掌心文学

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第20章（第1页）

“你认识她？”等阿娅拉走近了，晏青棠后知后觉地问道。

“早些年来过两年。他们家每年都会迁移到这里，我过来也是想看看今年在不在。”肃征看向阿娅拉，用手比划着，“当时你才大概到这儿，现在长这么高，差点就要认不出来了。”

“肃大哥还跟以前一样，一点也没有变。”阿娅拉笑道。

方才正在挤奶的青年男子也走了过来，他是阿娅拉的哥哥，对肃征的印象也很深。

肃征向他们介绍完晏青棠的身份，他们就热情地拉着两人走进他们家的毡房。

他们的父母外出不在家，只有奶奶一个人坐在毡房里。

在哈萨克族文化中，十分崇尚尊老，上了年纪的长辈都很受晚辈尊敬。这种尊敬不分男女或者经济上的贫富，人们只是尊敬他们藏在年龄后的丰富的阅历。

坐在中央的奶奶上了年纪，听不懂普通话，肃征用维吾尔语跟她聊天，偶尔也会来几句哈萨克语，他很尊敬地称呼她为“阿帕”，也就是哈萨克语中的奶奶的意思。

肃征相对熟练的维吾尔语和他们所说的哈萨克语都属于阿尔泰语系突厥语族，虽然文字不完全相同，但是口语上相近，可以日常沟通。

奶奶催促阿娅拉的哥哥去把刚才挤好的牛奶提进来。而阿娅拉则拿出了家里自制的奶疙瘩、酸奶，还有奶酪，招待晏青棠与肃征。

等阿娅拉的哥哥把牛奶提进毡房，奶奶亲自把牛奶煮上。

“她说让你尝尝现挤的牛奶。”肃征帮忙翻译，“不过要你等一下，煮过后才能喝，更健康。”

晏青棠坐在毯子上，耐心等着牛奶，听肃征时不时给她翻译他们的聊天。

停火后，热好的牛奶被端来，离很远就能闻到那股浓郁的奶香。

晏青棠从阿娅拉手里接过碗，牛奶太烫，她一边吹凉，一边慢慢试着小口地喝了一口，好香，是非常纯的牛奶的正宗醇香。

好像比她从前那二十六年喝过的牛奶，都要好喝太多。

随后又吃起那些端上来的奶制品。

她隐约感觉到各个口味都有些不同，听肃征一介绍，才知道那奶制品也有好多取材，除去羊奶和牛奶这种常见的，还会有马奶和骆驼奶。

“有句谚语说，奶是哈萨克的粮食。”肃征道，“所以不用吃惊，他们甚至还有马奶酒。”

“我可不喝酒。”晏青棠小声对肃征道。

她对于一切酒精都是敬而远之的，幸而这家人并没有摆出马奶酒来。

看着时间临近中午饭点，他们又给晏青棠与肃征端来了烤饼与油饼之类的面食。

012一路同行

饱餐一顿后，阿娅拉要去刷马，晏青棠也跟着去，在旁看着，听阿娅拉说起刷马的讲究。

马是一种非常需要保持体表整洁的动物，身上的泥土和汗液如果长久不清理，容易患上皮肤病。

而刷马也是项技术活，需要一边刷，一边仔细观察马匹的体表状况。

刷马的工具也多种多样，用按摩刷刷去马匹毛发中的污垢，在躯干处打圈，促进马血液循环。硬毛刷则用于清除掉马毛上面的灰尘，一般顺着马毛生长方向刷洗。马的敏感部位则需要用软毛刷小心清理。

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