掌心文学

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第50章（第1页）

“啊？”乔墨确实没想到，眨眨眼，很有兴趣的追问：“谁说的呀？”

李阿嬷的笑容淡了些：“顺子他阿么。”

乔墨哪儿知道谁是顺子。

“就是春阿嬷。”

“哦，他呀。”乔墨明白了。

早先他也不知道，还是之前去胖婶家取鞋子，胖婶跟他说起成亲那天的事。乔墨当时的第一反应就是林正在哪儿招惹的仇，回头问李阿嬷，果然，又是因当初提亲不成闹的。

懒得提那些胃口的人，乔墨想起自己要在屋后开几分菜地，顺口问李阿嬷：“李阿嬷家有菜种子吗？我想弄个菜地，自己种点儿菜吃。”

“自己种菜好，吃的方便，也比买的便宜。”李阿嬷走到柜子前查看了一遍，说：“我每年都留些种子，倒是足够的，你要的话，我就匀你一些。”

“谢谢李阿嬷。都有什么？”如今也熟了，两家有来有往，这点儿东西乔墨也就不提钱了，有时候算的太清楚反倒生疏。

李阿嬷果然不在意，笑着说：“好多样儿呢。现在开春不久，别的不好种，给你拿些辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、木耳菜，小葱和姜也种些，对了，还有蕹菜。”

说话间，李阿嬷已经手脚麻利的用几个拇指粗细的竹子小罐儿装好了种子。

“直接撒种子就行？”

“木耳菜是要搭架子的，也可以靠着菜园子边上种，就让它爬在围园子的刺槐荆棘上，省事儿。黄瓜、豇豆，都要搭架子，得点穴种。辣椒先育出苗再栽种更好些，小葱白菜撒着就行……”

不等李阿嬷说完，乔墨只觉得头都疼了。

“李阿嬷，要不您多种些，到时候直接匀给我菜苗。这太麻烦了，我都快搅昏了。”乔墨本来以为种菜简单，直接翻地撒种子就行，哪知还不一样。

“凡事怎么总想着省事，都成家的人，总要学着做。”李阿嬷不轻不重的训了一句，依旧把种子给了他。

乔墨只好收着，这才注意到装种子用的是竹子。

“李阿嬷，这竹子小筒是您自己做的？”

“阿雪他阿爹去山里砍柴，看见一片竹子，顺手砍了些回来。我见家里各样小东西不好放，就弄了这些小筒子，方便多了，好放。”

“李阿叔在哪儿看见的竹子？多不多？我也想砍点回来。”乔墨眼睛一亮，想到空间里那本竹编书，恨不得马上就去砍竹子。

李阿嬷看他急切的样子好笑：“咱们这边竹子少，能有多少倒是在大山里边有竹林，因为路远，也不太安全，也没人去。你若是要竹子，跟阿正说一声，他打猎好，倒是能往里面去一趟。”

紧接着又提醒：“如今刚开春，猎物们猫了一冬才出来，饿着呢。再说现在地里活儿也忙，等过些日子再去。”

“嗯，我知道了。”乔墨心满意足，拿了东西就走了。

回到家先做饭。

林正爱吃面食，特别是面条、削面，又管饱又耐饿，乔墨决定今天做臊子面。

要做臊子面，首先得做面条，完全的手工制作擀面。当下就取面粉，为了增加面的韧性，放了点盐，又加了一点糖和鸡蛋液，以增加面的口感。将面揉好，需要放上一会儿，趁着这点时间准备炒菜。

再将早上刚买的一块猪肉取出来。

这块肉很好，七分瘦三分肥，正适合做臊子。

赶在农忙的时候，家家户户都会做些好伙食，老吴叔家的生意也会比平日里要好。今早老吴叔刚杀了猪，乔墨觉得吃了一冬的腊肉，也该吃点新鲜的肉，于是去买了一斤。如今天暖化冻，肉不好放，何况家里还有些腊肉，所以就没多买。

先将肉清洗一遍，然后切成薄薄的小片，再准备好姜末、花椒、辣椒粉。

烧热锅，放油，将肉片倒入不断搅动翻炒，然后再加入姜末去腥，放适量的盐，有五六分熟时再放醋、酱油和花椒，快熟时再放入红辣椒粉，加适量的水微炖，便可以起锅了。

这份臊子分量很足，乔墨分出一多半都装在一个陶瓷小盆里，剩下的装入一只大汤碗。

最后下水煮面。

当面煮好后，捞出一部分装在先前的陶瓷小盆里，小心的放入竹篮，备上一双筷子，再准备一罐儿热水，上面扣只碗，方便用来喝水。最后取来一块布盖上，这是为林正准备的午饭。

算起来他们家的地不少，乔墨自己还算不上是个劳力，那么多地都得林正一个人忙。幸好家里有匹马，既省力又省时，否则林正哪里扛得住，也肯定要误了播种。不过最近两天家家户户都赶得急，春雨贵如油，都等着早早翻好地，准时播种，赶上一场春雨，让庄稼长得好些。

乔墨快速的吃完午饭，顾不上洗涮，提了篮子就往地里去。

附近几个村子的水田都在一个地方，因为那边地势低，又有个大湖，灌溉也方便。村里人只要去水田干活的，一般中午都不会回来，水田距离村子还是有点远，来回走路得两刻钟。村里人习惯于用这点时间坐在低头歇息，打发人回家做饭送来，吃完继续忙碌。

等赶到水田那边，乔墨头上出了一层的汗。

有些人家饭吃的早，这会儿已经重新下田，还有很多人正在吃，一家子三三俩俩围在地头，湿润的空气里飘散着一股饭菜香。

“阿正，吃饭了！”

乔墨远远的就看见林正，林正仍是弯腰埋头插秧，速度很快，早上那一亩已经插完，第二亩也插了四分之一。他们总共就两亩水田，照林正这速度，竟然一天就能弄完。

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