掌心文学

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第45章 辣椒炒肉一级棒（第2页）

再次拿出其他辅料。

昨天逛菜市场的时候，陈泽买了一些米椒，今天刚好派上用场。

取出米椒，大蒜，大葱均匀切丁。

生火起锅。

等锅热后，倒入食用油。

摸了下油温七成热后，抓上一把花椒丢进锅内。

在油温的加持下，花椒散出独特味道。

紧接着，陈泽把切好的五花肉倒进锅内。

开始不断翻炒。

一直煸炒至熟。

食用盐，五香粉，味精等调料加进去。

接着将切好的大蒜加进锅内，放入酱油调味。

两分钟后，加入适量清水等锅烧开，接着转小火煨五分钟后，加入辣椒丁，葱丁。

再次转大火炒熟收汁。

一道香喷喷的【鲁省辣椒炒肉】制作完成。

“咕嘟咕嘟”

外面，柳书怡和小米粒哪还有心思吃水煎包。

就连最爱的牛肉胡辣汤也不香了！

“我闻到辣椒的香味！”

小米粒忍不住喊道。

此时，她的口水已经快流到桌子上了。

柳书怡眨了眨杏眼，惊讶的回答，“米粒，你爸爸做饭这么棒的吗？”

“这味道也太香了！从小到大，第一次吃烤味道就让我馋的流口水。”

“柳老师，我爸爸很会做饭哒！”

“你可以考虑一下让我妈妈熬，这样以后每天都能吃到爸爸做的饭了！”

小米粒人小鬼大，顺势说道。

柳书怡脸颊再次一红。

她也想呀！

但也要看陈泽什么想法呀。

就在二人馋的直流口水的时候。

陈泽端着辣椒炒肉从厨房走了出来。

“爸爸，这是新菜吗？”小米粒扭着头，询问道。

陈泽笑笑，点了点头。

“这是昨晚我想到的菜品，所以今天早上试一试。”

“你们快尝尝，看味道如何。对了，温馨提示，会有些辣奥！”

这个时候，外面已经有顾客排队买水煎包了。

陈泽顾不上吃饭，开始招呼客人。

柳书怡二人盯着面前那盘辣椒炒肉。

太香了！

味道太棒了！

单单闻一下，就已经流口水了。

二人赶忙拿起筷子，夹起一口肉，顾不上烫嘴，就塞进口中。

“哇咔咔！！！”

“好美味好美味！！”

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