掌心文学

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第82章（第1页）

即便阉割技术早已成熟，也架不住自古以来士人对其的鄙夷，加上?猪肉油脂丰腴，蒸煮口感又腻又腥，唯有底层百姓能够接受。

简雨晴笑道?：“我做的不一样。”

简简单单几?个字，让诸多?食客为之侧目。

真是狂……好自信！

你还别说，还真特么有道?理！

食客们?想着是简雨晴做的豕肉馅，瞬间?抵触心?少了大半。

但买夹着豕肉馅的饼子?来吃……

食客们?犹犹豫豫，挤挤挨挨，半响都没办法下?定决心?。

最?后还是叶生率先买了。

简雨晴笑了笑：“稍等。”，她?捞起一团面放在手?心?里，稍稍摁扁一点后，右手?持勺在面剂子?里盖上?满满一勺猪肉馅。

这是真的满啊，都堆成山了！

这一手?直接把食客们?的议论震碎了，谁还有心?思讨论，目不转睛看着简雨晴的动作。

只见简雨晴手?掌一转一和，原本满满当?当?的肉馅就?这么一点一点的被包了进去？

围观的食客张大了嘴。

简雨晴稍稍把饼子?压了压扁，然后放在铁板上?。

这回用的油要比做鸡蛋饼和千层饼时还要多?。随着饼子?与油水介绍时发出的滋滋声响，面饼也轻盈蓬松起来。

到最?后，两面都被煎得金黄焦脆。

纯纯的面香渐渐散开，食客们?被刺激得食欲大开，连吞口水。

但里面可是猪肉啊！

按食客们?对豕肉的印象来看——隐藏在这焦脆无比的面饼下?的定然是个无敌超级大炸弹。

当?面饼掰开的瞬间?，那种腥味会随着热气爆炸开来，那定然会是让人想死的味道?。

不少人警惕地退后半步，甚至默默选择捏紧了鼻子?。

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虽然有简小娘子?的手?艺撑着，但我实在无法相信猪肉！

叶生接过?纸袋，脸颊绷得极紧。

他手?上?用力，听得到外层酥皮在掌心?碎裂的声音。

然后热气氤氲而起，同时一股……嗯？香气也油然升起？

叶生怔愣一瞬。

他仔细打量里面露出来的肉馅，嗅了嗅，又嗅了嗅。

没有腥味，没有一点点的腥味！

这饼子?香得不得了！

叶生张开嘴，嗷呜一口咬了下?去。

外皮是焦脆焦脆的，里面的肉馅是饱满多?汁的。

这是豕肉？这居然是豕肉？

叶生对豕肉的记忆与其他人无差，对豕肉的记忆停留在那油腻腻的，带着股说不上?来的怪异味道?的大肥肉上?。

而如今……这怎么能是豕肉？

肉馅在舌尖轻轻弹跳，每一次咀嚼都是带出满满的肉汁，猪肉别说腥膻味，吃起来更是香甜软和，弹性十足。

焦脆的外皮，娇嫩的肉馅。

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