掌心文学

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第61节（第1页）

让他多?嘴，让他藏不住事，给许三郎套出了摘红菇的正主，可不就让人家摸上门来?，截走了好?端端的一笔营生?吗？

郑掌柜如何懊恼，顾冉自然?是不知晓的，这?日她没有出摊，揣着要给黄师傅的一锭银子就去了东林乡。

此时已经是早稻丰收的季节，村庄各处的水田里?都是黄澄澄一片。

有不少家已经开?镰收稻，抢收后预备及时种下?晚稻。

见着田里?村户推着收割稻穗的收割机，以及从?谷仓里?头推出来?的大谷机时，顾冉已经一点儿不吃惊了。

大盛朝的农具似乎比她所认知的朝代都要优越好?使，据说是百年前大盛朝收复统一后，便勒令各地官衙的农官推广开?来?的。

南方?栽种水稻的农户大受裨益，一代代传下?来?后，当地农官也根据实际情况逐代改善，让农具更符合当地农事需求，大大缩减了人力与时力。

当然?，很多?时候，这?些?农具也并非家家户户都添置得起的，但至少每一个村落里?头都有一副或几副，视村落大小以及人户跟稻田多?少，官府会补助派发这?等农具。

夏溪村人户不丰，但每户人家种植的稻田却不少，官府补助了一套收割稻谷的农具，而村里?头所有人家攒了钱银后又?另外置办了一副。

这?些?天呆在村子里?，总会见着村子里?的人在稻田里?忙碌。

轮流使用两副农具，估计很快就能?将村子里?的稻田收割完毕。

而顾冉知晓，等这?一轮早稻丰收完后，下?一轮晚稻收割时，她就得作为夏溪村村民?，如实缴交赋税了。

幸好?如今她找到了营生?，也攒下?了不少钱银，届时若是自己没能?从?田地里?种出交纳官府限定的税粮，还可以想办法用钱银买来?后上交。

黄师傅一家也在抢收田里?的稻谷，顾冉无意耽搁，见面后，问了进度，看到黄师傅已经选定用硬质木材试着将风车叶片的做出来?了，审视一番，确定达到了自己定的尺寸跟要求，放心地交了十两银子，就打道回了夏溪村。

恰好?吴村长过来?找她，说是村里?头的人耕种她那几块水田的，稻谷都收割回来?，已经晒干碾壳了，因为之前顾冉提前说过，到有丰收时想要跟他们买新米，所以过来?问问，想买多?少。

顾冉亦去县城买过米粮，普通陈米一石要八十文?，但现在买的新米，自然?要比陈米贵一些?，一石得花一百文?钱。

按照自己的饭量，一年下?来?以大米为主食的话，她估计要吃两石左右，顾冉马上买了四石。

不仅如此，她还打算这?些?天去县城卖烧仙草的时候多?转转，看看还有没有拿新收获的新米去卖的，也打算换几家农户多?买几石，为晚稻缴粮早早做准备。

反正买来?的新米放在八号空间会一直维持新米状态，届时官府的小吏也看不出来?。

等顾冉买了四石米，吴村长派人运回她的小厝后，等帮忙的人走了，顾冉马上将三石米搬进了八号空间格，另外一石倒出一半放到伙房的米缸，另外一半也收起来?。

难得有新米，自然?要尝尝新鲜饭米粒儿的味道的。

当下?顾冉就决定夜里?头吃大米饭。

新米做的饭口感是最好?的，所以配菜做得尽量简单就可以了。

顾冉于是直接拿牛肉酱来?拌饭吃。

牛肉酱是平时她抽空做好?，放到佐料区的，这?里?除了牛肉酱料，还有其他肉沫酱，海鲜酱跟瑶柱酱等等，方?便她依照喜欢的口味随时拿出来?拌面拌粉或是拌米饭。

牛肉酱是买来?的新鲜牛肉，切粒，剁了竹荪进去，加入豆瓣酱跟青酱翻炒熟透后，放入糖，盐以及蚝油做成的。

牛肉酱分放了辣子跟没放辣子的。

为了不减损新米饭的新鲜口味，顾冉选了没放辣子的牛肉酱。

米饭煮好?后，揭开?瓮盖，一股稻米的清香扑鼻而来?，即便只是寻常的盗种，煮熟后也是颗颗分明，晶莹剔透，

没浇牛肉酱之前，顾冉就吃了几口，果然?不愧是新米饭儿，吃着顺滑劲道，不用使劲就尝到了米中的甜味，令人唇齿留香，难怪乎会有说吃新米不用拌菜也能?吃三大碗的说法。

顾冉食量没那般大，也就两碗吧！

果真是斋吃米饭都已经很美味了，拿出来?的牛肉酱最后只舀了一勺，便又?放了回去。

接下?来?一段时日，顾冉都以大米为主食，原汁原味地煮着吃，熬粥吃，还拿了一部分去东林乡大集上的石磨坊，碾碎了做米糕米粉吃，变着花样满足自己的饕餮之欲。

简直让她的吃食水准上了大大的一个高台阶。

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