掌心文学

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第60章 豆角焖面（第2页）

当安诺折完最后一根豇豆时，小言兴奋地跑过来告诉她：“姐姐，锅已经烧热了哦！”说完，他又跑回灶台前的小凳子上安静地坐着。

眼神中透露出对姐姐烹饪的期待。

安诺拿着五花肉和豇豆来到灶台前，开始准备今天的午饭。

把油倒入锅里，然后将五花肉倒到锅里，开始翻炒。

翻炒一下，放入调料，生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐。

炒至上色，入味后再放入嫩豇豆。

翻炒均匀后，再放入适量的开水，将它焖煮一下。

然后将新鲜的面条放上一些油搅拌均匀。

姜豇豆给他煮上分钟。先舀出来一碗汤，再把面新鲜的面条放下去。

淋上刚刚从锅里臼出来的汤汁。

盖上锅盖给它焖个o分钟就好了。

焖了o分钟后，安诺把锅盖打开，一股香味扑鼻的味道马上飘出来。

这股香味钻进姐弟俩的鼻子里，让人垂涎欲滴。

“哇，好香啊！”小言闻着香味，眼睛直勾勾地盯着姐姐的一举一动。

兴奋得手舞足蹈，像一只欢快的小兔子一样，蹦蹦跳跳地跑到安诺的身边，踮起脚尖，努力向锅里张望，好奇地问：“姐姐，这豆角焖面？怎么这么香啊！”

安诺看着弟弟那副可爱的模样，笑着回答道：“这是豆角焖面哦，你看，里面有面条、豆角和肉呢，等会让你尝尝。”说完，她拿起一个大碗，小心翼翼地将锅里的焖面盛了出来。

等到把所有的焖面都盛出来之后，安诺又迅??上一勺冷水，轻轻倒进锅里，出一阵“呲啦”声，然后用锅铲搅拌均匀。

这样做可以防止铁锅被烧坏，同时也能让锅底残留的食物更容易清洗干净。

“走喽，吃午饭了。”安诺小心翼翼的将豆角焖面，放到桌子上。

小言已经迫不及待地跑到凳子上坐好。

等待着午餐的到来，期待着品尝姐姐亲手做的美食。

小言看着色香味俱佳的豆角焖面，忍不住咽了咽口水。

“好了，开吃吧！”把一大碗的豆角焖面放到弟弟的面前。

“好的，姐姐。”拿起筷子，开始享受着这顿美味的午餐，脸上洋溢着幸福的笑容。

安诺看着弟弟吃得津津有味，心中充满了成就感和幸福感。

“姐姐，这豆角焖面真香，真好吃。”小言一边大口吃着，一边夸赞道。

“好吃你就多吃点，还有很多，不急，慢慢吃，没人跟你抢。”安诺看着弟弟吃得有些急便阻止。

听到姐姐的话，小言放慢了度，但眼睛却没有离开过那碗豆角焖面，实在是太香了。

“好的，姐姐。”咽下嘴里的食物后，小言满足地叹了口气，这个豆角焖面实在是太香了。

然后又开始慢条斯理的吃了起来。

他用筷子夹起一些面条和豆角，送进嘴里细细咀嚼着。

每一口都让他感受到浓郁的香味和细腻的口感。

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