掌心文学

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第23章 红烧茄子（第1页）

“小言，过来帮我烧火，姐姐要开始做饭了。”安诺喊在厨房门边那里看蚂蚁的弟弟。

“好……姐姐，现在就烧吗？”听见姐姐终于要自己帮忙烧火了，立马站起身跑到姐姐身边。

“嗯……现在就烧，姐姐已经帮你点好火了，等下见柴火要烧完了，你就负责把柴添到灶里就可以了，你就坐在小板凳上看火就行。”安诺详细的说道。

“好……”小言闻言立马坐到灶前的小板凳上，仔细的盯着柴火。

安诺站在锅前，开始热锅，待锅里没水气后，倒入适量的油，油热后，倒入碗里的鸡蛋液，待鸡蛋液开始成形，马上快翻炒均匀，炒好后先盛起来放进碗里面备用。

接着又开始热锅炒西红柿，炒到西红柿出沙就往锅里倒之前炒的鸡蛋，放入调料，翻炒均匀，出锅。

重新洗好锅，接下来就是炒红烧茄子，热好锅后，倒入多一点的油，用筷子伸到油里见有起泡泡就可以放入茄子，炸至表面金黄，就可以直接捞出来了。

把锅里剩余的油倒出来，再重新倒入适量的凉油进锅里，油热后，放入刚刚炸好的茄子进锅里翻炒，放入调料，翻炒均匀，出锅。

现在整个厨房里都弥漫着香味，小言更是一直流口水，眼巴巴的看着姐姐，见姐姐没有注意到他，他也不敢打扰姐姐做饭。

“小言，不用烧火了。”见灶里还有火，倒一瓢水进锅里，防止锅底烧坏。

“好……”

把两盘菜端上桌，又返回到灶前打上两碗饭，拿上筷子，走到桌子边，把一碗饭和筷子递给弟弟。“开饭。”

小言接过筷子和饭碗，迫不及待的拿起筷子夹起一块红烧茄子尝了一口。“哇……太好吃了，姐姐，你快尝尝，真香，今天又是幸福的一天。”

看着弟弟满足的表情，心中涌起一股暖流，安诺笑了笑，没有说话，也夹起一块红烧茄子吃了起来。

“姐姐，怎么样，好不好吃。”小言眼睛盯着安诺看。

“嗯……好吃，真好吃”安诺哈哈大笑的回复着，弟弟实在是太搞笑了。

“嗯嗯呐……姐姐，你可真厉害。”小言眼中充满崇拜。

“呵呵……赶紧吃饭，等下还要休息呢！”

小言提出意见道:“姐姐，我今天想吃两碗饭呢！菜太香了，我忍不住。”

“只能再吃小半碗，吃太多等下你肚子该疼了，你不记得了，上次你吃多去医院的时候啊！你想吃，姐姐以后还给你做就是了，何必把自己折腾到医院呢！打针吃药呢！”安诺提醒弟弟。

小言想起上次去吃烤鸭，而自己因为觉得好吃就一直吃，最后吃撑了，肚子疼，半夜去医院打针吃药好几天的事了。

想想就觉得可怕，好吃的还是留到下一次再继续吃吧！不然像上次一样，好吃的一样都吃不了，还要吃好几天的白粥，想想就惨。

“姐姐，其实，我吃一碗饭就够了”小言可怜兮兮的说道。

安诺好笑的说道:“记起来了。”

“嗯……记起来了。我以后见到好吃的也不多吃了，吃饱就停下来。”因为上次的深刻印象，小言决定适而可耻。

“好了，那我们现在吃完去洗碗吧！”

“好……”拿起自己的小碗跟在姐姐身后。

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