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嚯!
就是梓潼嘴里说的小老板!
接着,小老板把标志性银色小餐车推了下来。
有人赶紧跑进去,把正在跟狗狗玩耍的孟梓潼喊了出来:
“梓潼!来了来了!小老板来了!”
孟梓潼激动地跑出来,满脸兴奋地跑到周琳身边:
“小老板!你怎么没带你家狗子啊?我老板说可以让你家狗子来玩,不收费的!”
“我们这里有好多可爱的狗子!”
周琳抬眸,“我出门的时候,他在呼呼大睡,我就没叫他,下次。”
“好咧!”
孟梓潼积极地帮周琳摆放食材,看见香喷喷的鸡蛋和煎炸好的酥香火腿肠,口水要流出来了。
小老板做的美食,香味总是一绝。
周琳打开了铁桶,里面是提前煮好、并且全部碾碎的土豆泥,一打开铁桶,土豆特有的香味扑面而来,就是这种厚重的淀粉香味,仿佛能够勾起人内心对于主食的渴望。
孟梓潼的目光在餐车上游走,她现,小老板准备的配料很多!
有煎鸡蛋、炸火腿、肉沫、酸豆角、酸笋、黑木耳丝、葱花还有鲜亮的辣椒油以及红艳艳的火鸡面专属调料酱。
好好香!
好想吃!
周琳拿起了纸碗,舀了一大勺土豆泥,“你这些调料都要吗?”
“要!!我要爆辣!”孟梓潼嘴角咧开。
她的几位同事微笑着走了出来,站在孟梓潼身后,眼眸中全是闪动的亮光,尤其是在看见周琳的手法以后,眼里的光更亮了,就像白炽灯泡。
“小老板,我们也要爆辣的。”
“嘿嘿,我也要。”
“我也。”
“行。”周琳点头。
先舀上一勺质地绵密的土豆泥,接着放入煮好的火鸡面,再加切好的炸火腿肠、煎鸡蛋、酸豆角、酸笋、黑木耳、黄豆和肉沫,最后按照孟梓潼的辣度要求淋上火鸡面的酱汁和一勺红亮的辣椒油,最后撒上葱花。
她正准备开拌。
孟梓潼眼眸亮晶晶的伸手,“小老板,让我来。”
“行!给你。”
孟梓潼接过以后,吸溜了一口口水,这土豆泥火鸡面是她见过最豪华的,红艳艳的辣椒油、肉末浇在上面,不用搅拌就已经是一份色香味俱全的美味了。
孟梓潼夹起一小块炸火腿肠吃了一口,咦!
太香了!太好吃了!
小老板的火腿肠味道太正了!
好吃!
她拿紧筷子,用力搅拌起来,不多时,一碗裹满了土豆泥的粘稠红色火鸡面就出现了。
火鸡面独特的甜辣气息、土豆泥温和的淀粉香气、简单的焦香、炸火腿肠的肉香、肉沫的荤香全部交织在一起,味道热烈!
孟梓潼迫不及待地夹起一筷子入口,上面包裹的土豆泥以及那些配菜,都掉不下来,全部被送入嘴里。
土豆泥的细腻与温润率先包裹住了舌尖,火鸡面里面加入了厚重的土豆泥能够很好地改变火鸡面带来的霸道甜辣感觉,肉沫鲜香、木耳脆爽、酸豆角脆嫩,还有豆香。
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