掌心文学

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第17章 寻觅芳踪（第1页）

苏天鹤心中暗暗叫苦，自己这一顿，不知要给这酒楼打多少年的工才能赎身。但想到离岛之时云玲不顾安危去找自己，自己就算在广州安家落户舍身还债，也是值得的。

顾飞舟进了那大酒楼，就和回家一样，大摇大摆地上楼坐进了雅间。

苏天鹤哭笑不得地跟在后面，想象着一会儿会账时他拿不出一文钱时的窘境。

他甚至在心中试着念叨着我说神明啊神明，能借点钱吗？

没有回答。

当然没有回答，神明又不管铸币。

“两位小郎君要点些什么？”雅间自有佳人服侍斟茶倒水。那佳人见到顾飞舟的玉面公子打扮，知道来了大生意，当下笑开了花。

“金齑玉鲙、红羊枝杖、乳酿鱼、樱桃毕罗，统统上来。”

“看这位小郎君器宇不凡，果真是见过大世面的。你说的这些，本店虽然都有，但既来了岭南，不吃些我们的特产，岂不是过宝山却空手而归？”

“那你说说，你们这有什么好吃的。”

“我们这有姜子牙出征、蔡邕抚琴等等名菜，名字又好听，入口又好吃！”

“这些名字听着稀奇古怪，都很好吃吗？”顾飞舟问。

“这些菜品，出了五岭之南，就连当今圣人天子也难吃到！”

“如此甚好，那我便全要了！”

“小郎君真是靓绝岭南！奴家去去就来！”

“慢着，有菜无酒，岂不可惜？你们这都有什么酒，葡萄酒、甘蔗酒、龙膏酒、槟榔酒、椰花酒、三勒浆，越州的女儿红、郢州的富水、乌程的若下、荥阳的土窟春、富平的石冻春、剑南的烧春，可都有吗？”

“小郎君小小年纪便见识不凡，本店的灵溪、博罗，俱是岭南醉仙人的最爱，小郎君要试试吗？”

“一样一坛！”

苏天鹤一口茶水喷了出来，剧烈地咳嗽起来。

不一会儿，第一道菜便端了上来。

“小郎君，这一道叫做‘醉宿渔舟不觉寒’，你猜猜这是什么？”那佳人眼中只有顾飞舟，苏天鹤几次想要打断她，她都熟视无睹。

“这难不倒我，我吃遍江南道时，没少吃蟹！”

“没错！”

那膏蟹壳中流黄满满，蘸上醋、蒜、姜，和着一小碟细面，当真是鲜到了极致。

“这一道，是‘姜子牙出征。’小郎君能猜到吗？”

“这看上去很像是‘鸮’的肉，鸮又形似鹰隼，啊，我知道了！这典故来自诗里的‘维师尚父，时维鹰扬。’”

所谓的“鸮”，其实就是猫头鹰。鸮肉炙烤之后，佐以波斯香料，当真美味无匹。

“没错！”佳人笑得更开心了，“这一道，叫做‘蔡邕抚琴！’”

“这是……野象鼻子？”

“哈哈，小郎君真天才也！”

那象鼻子确是岭南潮州、循州的独特美味，被炭烤足了火候之后的象鼻像是个焦尾琴一般，所以冠以此名。

顾飞舟入口之后，不由得大赞其肉质肥脆不腻。

“这一道汤‘渴饮珠江水，饥喘白云月’，小郎君一定猜不出！”

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