掌心文学

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第2章 厨艺（第2页）

苏安宁亲自伸手干活儿，下面的婆子丫鬟哪里敢偷懒。

“娘娘，您歇一会儿吧，这么大一块地方，不是一时能收拾干净的……”红豆心疼的看着苏安宁手背上被划伤的地方。

她从小陪在小姐身边，从来也不知道小姐这么喜欢干活儿。

今日小姐是怎么了？

难道是化悲痛为力量。

毕竟，得知她要替二小姐嫁给太子殿下冲喜之后，小姐跳湖自杀。

幸好当时救的及时，要不然小姐就没了。

小姐愿意干活儿就干吧，总比寻死强。

“正屋已经收拾出来了，您回去躺一会儿吧。”

苏安宁摇了摇头，“不用，去灶房打饭去吧，饿了……”

苏安宁答应一声，吩咐两个二等丫鬟去灶房打饭。

两个丫鬟来回很快，只是带回来的饭菜清汤寡水，汤是凉的，菜的分量不足……

“娘娘，他们太欺负人了，我去找他们理论去。”红豆气呼呼地转身就要走。

“别去了，去也没有用……我见这边有小厨房，一会儿让小桂子带人将小厨房收拾出来，再去买点柴火回来，晚饭我们自己做。”苏安宁道。

灶房总不至于不给她粮食和蔬菜。

“娘娘，奴婢和白芷的厨艺……”红豆露出一言难尽的表情。

“我来做。”苏安宁道。

红豆用不可置信的目光看着她，觉得她是在开玩笑。

“去吧……”苏安宁摆了摆手。

她已经不是她们原来的主子了，性格和行事风格自然会生变化。

不过，她自认为自己的性格比原主好，红豆和白芷应该乐于看到这种向好的变化。

忙了一整日，前院已经清理干净。

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前院很多地方都铺了青石地面，没有种田的地方，只有几个造型精美的花坛。

对于花花草草她不感兴趣，到时候可以种植向日葵。

夏天可以看花，秋天收获瓜子，冬日炒熟消磨时间。

两个丫鬟从灶房里拿了肉和菜回来。

苏安宁看到是一小块羊肉和几样小青菜。

“那就熬一个羊肉蔬菜粥吧！”苏安宁说着进了厨房。

苍梧苑独立的小厨房，其实也不小，有两口大灶，两口小灶，还有五六个小炉子。

苍梧苑占地面积也很大，有正房一间，堂屋两间，东西厢房两排，后院还有两个小院子。

她准备种田地方如果盖院子，至少还能对应盖出四处小院子。

苏安宁先淘米，然后点火煮米。

在此期间，羊肉切丁用温水洗掉血水，然后留出备用。

之后，洗好小青菜和葱花一起切丁。

米粥一定要小火慢熬，熬出米香味，米粒还要完整，粘稠。

米粥熬好，将切好的青菜加入米粥，再将羊肉，姜丝，小葱加入。

等羊肉丁变色，加入盐调味就可以出锅了。

羊肉的鲜香与米香味完美融合，味道绝美。

红豆和白芷不敢相信苏安宁真的会做饭，而且闻着味道还很好。

“一起吃吧！”苏安宁对红豆和白芷道。

红豆和白芷见她没少做，便试着盛了一碗品尝。

味道好到难以想象。

“小姐，你什么时候学会的做饭，太好吃了……”红豆激动地道。

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