掌心文学

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第5章 炖鸡翻地（第1页）

种子分装在小布袋里，再由大布袋子全部装好。

她认识的有谷种花生种豇豆种，辣椒茄子黄瓜白菜萝卜种子，还有黄豆豌豆种子，这两种种子较少。

如今的时节，大部分种子都可以种。

尤其是谷种花生，一个是主食一个可榨油。

夏清月心里已然有了春耕的计划，她挑选了谷种，把坏的空瘪的拿出来，好的用水浸泡。

杂菌鸡肉炖出香味了，香气扑鼻，夏清月的肚子咕噜咕噜叫个不停，她实在是太饿了。

红薯蒸好了，鸡肉炖得久一点，炖了一个多小时，出锅前夏清月往里放了适量粗盐，她尝了尝味，如果忽略掉那点苦涩之味，汤汁极为鲜美。

这只野鸡去有四斤重，去了毛三斤多，加上杂菌，用最大的海碗装都装不下，留了点在锅里。

刚出锅的炖鸡热气腾腾，肉汤油亮亮，杂菌吸满了汤，水灵灵的。

夏清月哆嗦着手，夹起一块鸡肉塞进嘴里咀嚼。

眼睛随之眯起，一脸舒适。

嗯～～，肉质紧实，鸡皮软糯，混合了杂菌的鲜美，可谓是鲜上加鲜。

再吃一口杂菌，汤汁顿时在嘴里溅开，菌肉口感丰富。

好吃极了！

夏清月感到十分满足，她夹了块肉多的鸡肉，冲趴在一边的黑黑喊道：“黑黑，快过来吃肉。”

黑黑见了，动也没动。

“快来啊，可香了。”

见它还是不动，夏清月想起前世外婆也养了一条黄狗，名叫黄黄，跟黑黑一样是田园土狗，平时黄黄只吃主人丢在地上的，或者是倒进它碗里的，从不去抢主人手里的吃的，更不会上桌吃。

她把筷子里的鸡肉甩飞出去，“黑黑快吃！”

这次，黑黑有动作了，它走过去把那块鸡肉一口吃了。

“再多吃点，你抓野鸡辛苦了。”夏清月夹了些鸡肉，倒了肉汤混合在一起，倒在黑黑专属的豁了口的碗里。

一人一狗同时开吃。

就着绵密香甜的红薯，夏清月吃得很是开心。

吃到八分饱，她忍住不再吃了，一下子吃太饱不好。

海碗里还剩下一些菜，她把铁锅里剩的那点儿给舀起来装到碗里，烧热水洗碗。

没有洗洁精，用温热水加点草木灰也能洗干净。

把厨房收拾好，夏清月把泡好的竹笋捞出来放到圆形大簸箕上，放至天坑底下晒太阳。

昨天敷的药该换了，她将缠绕在头上的布条拆下，用温水把伤势四周清理干净，拿来今天摘的柳树嫩芽捣烂，敷在伤口处，用新的一条布条包扎好。

折腾了一上午，有点累了，她想去睡个午觉，即便是此刻艳阳高照。

她沾到床便睡着了。

醒来有些迷瞪，脑壳有点昏，夏清月去洗了把冷水脸，她看了看天色，估摸着自己可能睡了一个小时，现在应是下午两点左右。

拿上锄头，她来到菜地翻地，把野草连根去除丢到一边，让太阳晒个一天就蔫了。

除草不除根，春风吹又生。

菜地的土是黑色的，土质松软，还挺肥沃的，是因为去年原主爹弄了家禽的干粪便稻草灰弄过的。

去年，原主爹在，专门用竹子围了一个圈养了十八只野鸡，十三只野鸭，每天有生蛋，野兔子也养了二十只，这些家禽的粪便都是收集起来的。

后来，随着原主爹娘相继离世，野鸡野鸭野兔被吃没了，夏清月还是想养上一些这种体型不大，安全系数高的家禽，一来自己吃，二来收集它们的粪便给地施肥。

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